Petits Fours Cafe & Studio เปอติฟูร์ คาเฟ่ แอนด์ สตูดิโอ (เปอติฟูร์ คาเฟ่ แอนด์ สตูดิโอ) เชียงใหม่

ก็เป็นอีกหนึ่งร้านดีที่วางใจ เพราะเค้าเป็นทั้งสตูดิโอสอนทำขนมและเป็นคาเฟ่สวยๆนั่งสบายๆที่มีขนมหลากหลายสลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไป ยิ่งช่วงนี้ใกล้เทศกาลคริสต์มาส เลยทำให้ทั้งขนมและทั้งการตกแต่งร้านออกมาแบบน่ารักเข้ากับเทศกาลสุดๆดูเพิ่มเติม

ร้านนี้อยู่เส้นทางไปหางดง เข้าซอยไปหน่อย ซอยบ้านใหม่สามัคคี 17 เดิมเป็นโรงเรียนสอนทำขนมอยู่แล้ว ตอนนี้เปิดเป็นร้าน ใช้โทนขาว ตกแต่งน่ารัก อบอุ่น เหมือนนั่งในบ้าน ขนมหลากหลาย เสาร์ อาทิตย์ขนมจะเยอะ น้ำผลไม้ก็อร่อยดูเพิ่มเติม

ร้านตั้งอยู่ใน บ้านใหม่สามัคคีซอย17 เยื้องกับห้างเทสโก้โลตัส สาขาหางดง ขับเข้ามาในซอยนิดหน่อยจะเจอร้านทางขวามือสีขาว ในบริเวณบ้านหลังใหญ่ลูกค้าสามารถจอดรถได้ที่ริมถนนหน้าร้านได้เลย ตัวร้านตกแต่งเน้นโทนสีขาวสวยดูดีมีมุมให้ถ่ายรูปหลากหลายมุม ที่ร้านมีทั้งโซนIndoorและOutdoor ส่วนขนมอย่างคุกกี้และเค้ก รังสรรค์ด้วยฝีมือระดับเชฟจาก กอร์ดอนเบลอ ซึ่งคัดสรรแต่วัตถุดิบเกรดพรีเมียมมาปรุงแต่ง ด้านเครื่องดื...อ่านต่อ

มีโอกาสได้มาเรียนทำขนมค่ะสนุกสนานทำทาร์ตอร่อยๆเมนูที่เรากินกันง่ายๆแต่ขั้นตอนการทำไม่ง่ายเลยนะคะ. เชฟใจเย็นสอนทำแบบละเอียด ส่วนโซนของร้านก็น่านั่งนะคะเป็นสีขาวสวยเลยค่ะไว้ว่างๆจะแวะไปอุดหนุนขนมของทางร้านด้วยค่าดูเพิ่มเติม

ได้มีโอกาสไปเรียนทำขนม ครั้งแรกในชีวิต สนุกมาก ไม่ยากเลย อาจารย์สอนดี และขนมออกมาอร่อยมาก วันนี้ทำ tart อาจารย์ สอนทั้งสูตรและเกล็ดความรู้เล็กๆน้อยๆ เอาไปพัฒนาสูตร ต่อได้อีก อาจาร์สามารถสอนตามความต้องการของผู้เรียนได้ด้วย ลอง request ได้ดูเพิ่มเติม