Hangme Korean Restaurant

"Hangme Korean Restaurant (ฮังมี)" ปิ้งย่างสไตล์เกาหลีแท้ๆ อาหารอร่อย กับการบริการที่สุดแสนจะประทับใจ !! ถ้าพูดถึงเมืองพัทยา ถ้าใครเป็นคนชอบที่เป็นนักชิมลิ้มลองอาหาร จะต้องบอกว่ามีร้านอาหารเกาหลีหลายร้านที่มาเปิดตัวในเมืองพัทยา ร้านนี้ก็เป็นหนึ่งในหลายๆ ร้านที่เปิดตัวไม่ได้นาน แต่ก็มีลูกค้าเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ.....Hangme ตอนแรกผมอ่านว่า ร้านหางหมี ซึ่งจำง่ายดี แต่จริงๆ แล้วอ่านว่า ฮังมี ครับ เอาเป็นว่าชื่อร้านไม่สำคัญเท่ากับรสชาติครับ ตัวร้านตั้งอยู่ใกล้ๆ ถนนพัทยาเหนือ ตรงที่เรียกกันว่าเพนียดช้าง การเดินทางมาร้านเมื่อมาจากถนนสุขุมวิท ให้เลี่ยวเข้าถนนพัทยาเหนือ จากนั้นตรงมาเรื่อยๆ จนเจอถนนที่เขียนว่าพัทยาเหนือ 1 ทางซ้ายมือให้เลี้ยวเข้ามาตามถนนั้น จากนั้นขับตามแผนที่มาอีกสักหน่อยจะเจอร้าน ซึ่งร้านสังเกตได้ง่ายมากๆ เป็นตึกขนาดใหญ่พอสมควร ตั้งอยู่ตึกเดียว ข้างหน้ามีที่จอดรถไว้บริการลูกค้าซึ่งน่าจะจอกได้ประมาณ 20 คัน เมื่อจอดรถแล้วเดินเข้าไป พนักงานจะมาต้อนรับเราอย่างดี ตั้งแต่หน้าประตู แล้วพาเราไปที่โต๊ะ แล้วเริ่มแนะนำอาหารว่ามีอะไรบ้าง เนื่องจากบางเมนูจะเป็นภาษาเกาหลี เราต้องถามว่ามันคืออะไร พนักงานจะแนะนำให้ นอกจากนี้เรื่องการบริการที่บอกว่าประทับใจมากๆ เพราะพนักงานยิ้มแย้ม เอาใจใส่ และจะมาปิ้ง พร้อมแนะนำการทานว่าอันไหน แบบไหนอร่อย ให้ด้วย การบริการร้านนี้ให้เต็มที่ประทับใจมาก ความสะอาดของทางร้านยังธรรมดาเนื่องจากความมันของเนื้อย่างและกลิ่นควันที่ยังรบกวนอยู่บ้าง รายการอาหารของทางร้านเป็นอาหารเกาหลีหลากหลายอย่าง สำหรับวันนี้ลองทาน 1. ชุด Hangme Happy Family ชุดเนื้อย่างขนาดใหญ่ ที่มีเนื้อหลากหลายอย่าง ทั้งหมู เนื้อ ไก่ ทางร้านเสิร์ฟมาพร้อมเครื่องเคียงแบบครบชุด สามารถเติมได้ไม่อั้น เวลาทานทางร้านจะมีพนักงานมาปิ้งให้ หรือเราจะปิ้งเองก็ได้ เวลาจะทานให้เอาผักที่ทางร้านให้มาห่อเนื้อ วางเครื่องเคียงที่ชอบลงไป ราดน้ำจิ้มหน่อย อร่อยมากๆ โดยสูตรส่วนตัวของผม จะเป็นใบงา เนื้อย่าง กิมจิย่าง กระเทียม น้ำจิ้มอีกสองชนิด ทานแล้วติดใจสุด (ใบงาหาทานได้ค่อนข้างยาก ถ้าร้านเกาหลีตำหรับแท้ๆ จะมีครับ)(เครื่องเคียงของทางร้านมีให้หลายอย่าง และสามารถเติมได้ กิมจิที่เอามาย่างไม่เหมือนกับกิมจิที่ทานสดนะครับ ขอเพิ่มได้) 2. ไก่ตุ๋นโสม ไก่ตัวกลางๆ เอามายัดไส้สูตรทางร้าน ที่มีข้าวเหนียวเกาหลี โสม พุทรา และเครื่องอื่นๆ แล้วเอาไปตุ๋นจนสุกเปื่อย เสิร์ฟมาร้อนๆ เดือดๆ เวลาทานจะทานคู่กับเกลือและพริกไทย จานนี้รสชาติอ่อนๆ ซดร้อนๆ อร่อยใช้ได้ โดยรวม ร้านนี้เป็นร้านเกาหลีแท้ๆ ที่การบริการประทับใจมากๆ ความสะอาดและบรรยากาศธรรมดา ราคาเหมาะสม รสชาติอาหารที่ลองทานเป็นเกาหลีแท้ๆ ที่ถูกปาก และอร่อยมากครับ เพื่อนๆ ผ่านมาลองมาทานกันนะครับ !!