Neo Cafe (นีโอ คาเฟ่)

[แนะนำร้าน และที่มา] ร้าน Neo Cafe เป็นหนึ่งในร้านคาเฟ่ที่มีบรรยากาศสุดชิลล์ร้านหนึ่งของเชียงใหม่ ซึ่งตั้งอยู่บนเนินภูเขาเตี้ยๆที่รายล้อมด้วยธรรมชาติป่าไม้และสายน้ำที่ไหลผ่านข้างๆร้าน ที่ห่างจากตัวเมืองจังหวัดเชียงใหม่เพียงไม่กี่กิโลเมตร โดยส่วนใหญ่แล้วร้านแนวใกล้ชิดธรรมชาติแบบนี้มักจะตั้งอยู่นอกตัวเมืองจังหวัดเชียงใหม่ อย่างเช่น อำเภอแม่ริมบ้าง อำเภอหางดงบ้าง อำเภอสะเมิงบ้าง แต่ร้านนี้อยู่ในเขตอำเภอเมืองเชียงใหม่แถวๆด้านหลังมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล วิทยาเขตภาคพายัพ นี่เองครับ ถือว่าไม่ใกล้ไม่ไกลเลยทีเดียว อีกทั้งยังเป็นร้านที่มีสไตล์การตกแต่งร้านที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ในแนวอินดี้ๆสักหน่อย มีโลโก้ร้านเป็นผู้ชายมีหนวดใส่หูคล้ายหมีดูแล้วแปลกตาดี จึงมักกลายเป็นจุดนัดพบของชาวอินดี้หลายท่านที่ชื่นชอบการมาจิบกาแฟ ทานขนม พร้อมทั้งดื่มด่ำธรรมชาติที่รายล้อมรอบกาย แล้วใช้ชีวิตแบบ Slow Life กันเลยที่ร้านนี้ ดังนั้นเรามาทำความรู้จักกับร้านนี้กันเลยดีกว่าครับ [ที่ตั้ง การเดินทาง และข้อมูลทั่วไปของร้าน] ร้าน Neo Cafe ตั้งอยู่บนถนนค่ายลูกเสือ ซึ่งเป็นถนนเส้นหนึ่งที่แยกช้างเคี่ยน การเดินทางไปยังร้านนี้อาจจะดูลึกลับซับซ้อนกันสักหน่อย และก็สามารถเดินทางไปยังร้านนี้ได้หลายเส้นทาง นั่นคือ เส้นทางที่ 1 คือ สามารถเลี้ยวซ้ายเข้าซอยด้านข้างมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล วิทยาเขตภาคพายัพ แล้วขับไปตามเส้นทางที่จะไปค่ายลูกเสือ ร้านนี้ก็จะอยู่ทางซ้ายมือก่อนถึงค่ายลูกเสือ เส้นทางที่ 2 คือ สามารถเลี้ยวซ้ายเข้าซอยด้านข้าง 7-11 สาขาช้างเคี่ยน แล้วขับไปตามเส้นทางที่จะไปค่ายลูกเสือ ร้านนี้ก็จะอยู่ทางซ้ายมือก่อนถึงค่ายลูกเสือ และ เส้นทางที่ 3 คือ สามารถเลี้ยวซ้ายเข้าซอยด้านข้างฟายแต้งส์ ตรงสี่แยกไฟแดงตรงช้างเคี่ยน-เจ็ดยอด ถนนเส้นเลีบยคันคลองชลประทาน แล้วขับไปตามเส้นทางที่จะไปค่ายลูกเสือ ร้านนี้ก็จะอยู่ทางซ้ายมือก่อนถึงค่ายลูกเสือ เช่นกัน แนะนำว่าให้ดูตำแหน่งร้านจากแผนที่ของ Wongnai ประกอบ จะสามารถเดินทางไปที่ร้านได้ง่ายและสะดวกยิ่งขึ้นครับ แต่ถ้าหากหาร้านนี้ไม่เจอก็สามารถสอบถามเส้นทางหรือสำรองโต๊ะที่นั่งได้ที่เบอร์ 084-041-3535 ก็ได้ครับ ร้านนี้เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09:00 - 18:30 น. ส่วนที่จอดรถนั้นนั้นหายห่วงได้เลย เพราะภายในร้านมีลานจอดรถที่สามารถรองรับรถยนต์ได้มากราวๆ 10 คันน่าจะได้ พร้อมทั้งมี รปภ. คอยบริการโบกรถเข้าจอดและออกจากร้านด้วยครับ [บรรยากาศภายในร้าน และการบริการ] บรรยากาศของร้านนี้นั้นถือว่าใกล้ชิดธรรมชาติมากๆ เพราะมีลักษณะเป็นร้านเล็กๆที่ตั้งอยู่บนเนินภูเขาเตี้ยๆที่รายล้อมด้วยธรรมชาติป่าไม้และสายน้ำที่ไหลผ่านข้างๆร้าน มีต้นไม้น้อยใหญ่คอยให้ร่มเงารอบๆร้าน ภายในร้านมีโต๊ะที่นั่งทั้งแบบ indoor และ outdoor ในส่วนของ indoor นั้นจะอยู่ภายในตัวร้านที่แบ่งออกเป็น 2 ชั้น และชั้นใต้หลังคาอีก 1 ชั้น โดยที่ชั้นล่างจะเป็นเคาว์เตอร์สั่งรายการเมนูต่างๆและตู้แช่เค้กเบเกอรี่ แล้วมีบันไดทางขึ้นไปสู่ชั้นบนของร้านทางฝั่งซ้ายมือ พอขึ้นไปข้างบนก็จะเจอโต๊ะที่นั่งที่อยู่บนชั้น 2 และชั้นใต้หลังคา รวมกันราวๆ 7-8 โต๊ะ ซึ่งตกแต่งร้านได้อย่างน่ารักน่านั่งด้วยตุ๊กตาและของประดับตกแต่งต่างๆ พร้อมด้วยแอร์เปิดบริการให้เย็นชุ่มฉ่ำสบายๆ มีปลั๊กไฟ และ Wifi ให้ใช้บริการได้ฟรีไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆเลยครับ ในส่วนของ outdoor นั้นจะอยู่ด้านนอกตัวร้าน ซึ่งเป็นบริเวณลานค่อนข้างกว้างภายใต้ร่มเงาจากต้นไม้ใหญ่และร่มคันใหญ่ที่กางให้แต่ละโต๊ะ มีเสียงลมพัด เสียงน้ำในลำธารไหลผ่าน ดูสงบและชิลล์สบายๆไม่ต้องคิดอะไรให้มากมายและต้องกังวลกันเลย โดยมีโต๊ะที่นั่งรวมกันราวๆ 10 กว่าโต๊ะ มีมุมน่ารักๆเหมาะแก่การถ่ายรูปอยู่มากมายหลายมุม ทั้งที่เป็นรถสีเหลืองแสนน่ารัก ฉากหลังที่มีโลโก้ร้านเป็นผู้ชายมีหนวดใส่หูคล้ายหมี นับว่าเป็นร้านที่มีบรรยากาศรอบร้านที่ดีและสวยงามน่าไปสัมผัสมากๆเลยครับ ด้านการบริการของร้านนี้นั้นถือว่าโอเคใช้ได้ครับ คือต้องไปสั่งรายการเมนูต่างๆด้านหน้าเคาว์เตอร์พร้อมชำระเงิน แล้วหยิบป้ายหมายเลขที่เราเลือกไปตั้งบนโต๊ะที่เรานั่ง รอสักนิดสักหน่อยเขาก็จะมาเสิร์ฟราการเมนูที่เราสั่งถึงโต๊ะเลยครับ [รายการเมนูต่างๆของร้าน และรายการเมนูที่สั่ง] รายการเมนูต่างๆของร้านนี้นั้นมีมากมายหลายอย่างทั้งรายการอาหารคาว เช่น สปาเก็ตตี้ ไส้กรอกทอด เฟรนฟราย เป็นต้น ส่วนรายการขนมหวานก็มีทั้งฮันนี่โทส วาฟเฟิล แพนเค้ก ไอศกรีมเกล็ดน้ำแข็งไส บราวนี่ เครป เป็นต้น และเครื่องดื่มต่างๆ ทั้ง กาแฟ ชา โกโก้ ช็อกโกแลต นม น้ำผลไม้ สมูสตี้ อิตาเลี่ยนโซดา เป็นต้น เรียกได้ว่ามาร้านนี้ร้านเดียวครบวงจรเลยครับ อิ่มอร่อยครบทุกอย่าง ไม่ต้องไปร้านอื่นต่อเลยจริงๆ มาดูรายการเมนูต่างๆที่ผมสั่งกันบ้างครับว่ามีอะไรบ้าง 1. Waffle with Ice Cream (90 บาท) เป็นวาฟเฟิลหลากสีที่สวยงามน่าทานจริงๆแถมมีกลิ่นหอมอีกด้วย โดยจะแบ่งเป็น 4 ส่วน 4 สี มีทั้งสีชมพู เขียว ส้ม และเหลือง ท็อปด้านบนด้วยไอศกรีมวานิลลาที่ตกแต่งเป็นรูปน้องหมีแสนน่ารัก บีบวิปครีมอยู่ตรงกลาง แล้ววางเยลลี่อยู่รอบๆ ส่วนรสชาตินั้นอร่อยใช้ได้เลยครับ ไม่แตกต่างไปจากวาฟเฟิลร้านอื่นเท่าไหร่นัก ทานคู่กับไอศกรีมวานิลลายิ่งอร่อยเข้ากันได้เป็นอย่างดี 2. Hot Latte (40 บาท) เป็นลาเต้ร้อนที่ตกแต่งด้วย Latte Art ลวดลายน้องหมีที่กำลังยิ้มให้แสนน่ารักน่าเอ็นดูเป็นที่สุด ดูดีน่าทานเลยทีเดียว ส่วนรสชาตินั้นก็ถือว่าใช้ได้เลย มีกลิ่นหอมของกาแฟสดนิดๆ ของนมสดหน่อยๆ แต่อาจจะไม่นัวเข้มข้นถึงใจมากเท่าไหร่ครับ [สรุปภาพรวมของร้าน] โดยภาพรวมของร้านนี้นั้นถือว่าดีมากๆโดยเฉพาะบรรยากาศของร้านนี้ที่ยากจะหาร้านใดที่มีบรรยากาศร้านที่เต็มไปด้วยธรรมชาติของต้นไม้น้อยใหญ่ที่รายล้อมรอบร้าน มีสายน้ำลำธารเล็กๆไหลผ่านข้างๆร้าน มีมุมน่ารักๆเก๋ๆเหมาะแก่การถ่ายรูปหลากหลายมุม ไม่ว่าจะจิบกาแฟ ทานขนม หรือดื่มด่ำธรรมชาติที่รายล้อมรอบกาย ก็แสนชิลล์ชวน Slow Life เสียจริงๆ จึงเป็นอีกหนึ่งร้านคาเฟ่ที่เป็นขวัญใจของชาวอินดี้เลยทีเดียว อีกทั้งยังมีรายการเมนูอาหาร เค้กเบเกอรี่ ขนมหวาน และเครื่องดื่มต่างๆที่ตกแต่งจานได้อย่างน่ารักน่าทานมากๆ หากใครที่ชื่นชอบร้านคาเฟ่ในสไตล์ใกล้ชิดธรรมชาติแบบนี้ ร้านนี้ก็เป็นอีกหนึ่งร้านคาเฟ่ที่ไม่ต้องเดินทางไปไกลถึงต่างอำเภอ เพราะอยู่ใกล้ๆเดินทางไม่กี่กิโลก็ถึง ถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งร้านคาเฟ่ที่ผมภูมิใจนำเสนอเลยครับ [การประเมินคะแนนในแต่ละด้าน] การเดินทางและที่จอดรถ : 4/5 บรรยากาศภายในร้านและการบริการ : 4.5/5 ความสะอาดและคุณภาพ : 4/5 ความอร่อยและน่าทาน : 4/5 ราคาและความคุ้มค่า : 3.5/5 ภาพรวม : 4/5