Kobune (โคบูเนะ) Central World

แวะเวียนมาที่ Kobune สาขา Central World Plaza ชั้น 6 เห็นช่วงนี้มีโปรโมชั่นลด 50% อยู่หลายเมนู แถมยังมีเพิ่มเติม ”เมนูคลาสสิค” มาให้ลองสั่ง ดึงดูดให้เดินเข้าร้านดีจริงๆค่ะ เลยได้ลองไปตามนี้ ● ข้าวต้มปลาแซลมอน (ราคา 129 บาท) – เป็นหนึ่งในเมนูคลาสสิคที่ทางร้านบอกว่านำกลับมาใหม่ ไม่แน่ใจว่าจะมีตลอดหรือเฉพาะช่วงเดือนนี้ เลยต้องรีบสั่งมาลองซะหน่อยค่ะ ข้าวต้มเสิร์ฟมาในชามเหล็กหน้าตาคล้ายกระทะขนาดพ...อ่านต่อ

Kobune ร้านอาหารญี่ปุ่นเก่าแก่ต้นตำรับซูชิจานหมุนที่เปิดให้บริการมาอย่างยาวนานกว่า 30 ปีแล้วในบ้านเราครับ ร้านนี้นับเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นร้านแรกๆในบ้านเราเลยก็ว่าได้ครับ ที่นี่มีครบทุกความต้องการของอาหารญี่ปุ่นเลย ไม่ว่าจะเป็นซาชิมิ ซูชิ ข้าวหน้าปลาดิบ หรือเมนูอื่นๆก็มีเช่นกัน จุดขายของที่ร้านนี้นั้นอยู่ที่สโลแกนใหม่เลยครับ ที่ว่าอาหารญี่ปุ่นไม่จำเป็นต้องแพง เพราะทางร้านได้มีการปรับราคาเมนูอ...อ่านต่อ

เรียกว่ากอบกู้สถานการณ์ของทางร้านหลับมาได้ดีทีเดียวกับโปรโมชั่น "คืนความสุข" เมื่อช่วงต้นปี (2558) ที่ผ่านมา ที่นำเอาอาหารญี่ปุ่นที่เรียกว่า "มีเกรด" มาลดให้คออาหารญี่ปุ่นที่ส่วนใหญ่ "ล้วนจ่ายแพง" มาเป็น "พันธมิตรที่ดีกับลูกค้าด้านราคา" กระแสไปใน "เชิงบวก" เลยทีเดียว เวลาที่นึกอยากประหยัดแต่ได้ทานของดีๆ แต่อร่อยและเป็นอาหารญี่ปุ่น ผมจะนึกถึงที่นี่เลยในกรณีที่ไม่อยากอัดบุฟเฟ่ต์นะ แต่วันนี้กลับมา...อ่านต่อ

ได้รับเชิญจาก Wongnai มาร่วมลิ้มรสจากเมนูล็อบสเตอร์ในวันนี้ค่ะ และแน่นอนพระเอกของงานวันนี้ก็คือล็อบสเตอร์ตัวขนาดยักษ์ ตัวนึงนั้นหนักถึงครึ่งกิโลกรัม ส่งตรงมาจากแคนาดา ซึ่งเมนูในวันนี้รังสรรค์ออกมาถึง 3 เมนูด้วยกันค่ะ เมนูแรก - ล็อบสเตอร์ซาซิมิ เนื้อล็อบสเตอร์สดๆ สีสวย ใส อมชมพู ดูน่าทานมากๆค่ะ จัดเสิร์ฟมาแบบอลังการบนถาดน้ำแข็ง มีเปลือกล็อบเตอร์รองอีกที เนื้อล็อบเสตอร์สดมาก จิ้มกับซอสน้ำมันง...อ่านต่อ

วันนี้เป็นครั้งแรกที่ได้มาลองชิมร้าน Kobune ร้านอาหารญี่ปุ่นซูชิสายพานร้านแรกๆของเมืองไทยที่เปิดมายาวนานกว่า 30 ปี ในราคาที่ทุกคนเอื้อมถึง ไม่แปลกใจว่าทำไมคนถึงเต็มร้าน ร้านใหญ่บริการไม่มีตกหล่น เมนูค่อนข้างเยอะทั้งทานเล่น อิ่มจริงจัง จนไปถึงเมนูพรีเมียมอย่างล๊อปสเตอร์ ปูทาราบะ โอโทโระก็มี ซูชิ ขอเริ่มเมนูแนะนำก่อนเลยค่ะ พวกซูชิเนี่ยจัดว่าอร่อยและคุ้ม ราคาเรื่มต้นแค่ 35 บาท ถูกอะไรเบอร์นี้!...อ่านต่อ

ร้านอาหารญี่ปุ่น โคบุเนะ อยู่บนชั้น 6 ของเซ็นทรัลเวิร์ล วันนี้มีโอกาสได้ลองโปรโมชันใหม่ของทางร้าน นั่นคือ กุ้ง Lobster สดๆจากแคนาดา นำมาให้บริการลูกค้าในราคาที่แสนจะพิเศษมากๆ เพียงเซตละ 999 บาทซึ่งเชฟจะปรุงเจ้าLobster ออกมาเป็นอาหาร 3 อย่างให้เราทาน จานแรกคือ Lobster ซาชิมิ ส่วนเนื้อจะถูกแล่ออกเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ วางมาบนถาดใส่น้ำแข็งอย่างสวยงาม พร้อมด้วยน้ำจิ้มแบบญี่ปุ่นโรยงาหอมๆ จะทานแบบไม่ต้อ...อ่านต่อ