4.2
187 เรตติ้ง (133 รีวิว)LMWN Users' Choice 2022
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:00

รีวิว Al Saray Silom

photo
Yee_FullandFun
4.2k4k40k
ยืนยันตัวตนแล้ว
6 พ.ค. 2017
ดูแล้ว 468
Quality Review
Fine Dining อาหารเลบานีส+อินเดีย รสชาติดั้งเดิม อร่อยทานง่าย ร้านสวยบรรยากาศดี
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาทเมนูเด็ด: Fattouch., Hummus+mutable +assorted Naan, Mutable Batenjan., Taboule., Butter Chicken (280฿), Dal Makhani, Al Saray Biryani (Chicken)

ความประทับใจแรกคือชอบบรรยากาศและการตกแต่งร้านที่มีการผสมผสานความโมเดิร์นและสไตล์เมดิเตอเรเนี่ยนได้อย่างลงตัว คือร้านสวยมาก มี 3 ชั้นสวยทุกชั้นเลยไว้รับรองลูกค้าทั้งกลุ่มเล็กกลุ่มใหญ่ ภาชนะบนโต๊ะอาหารดูสวยเรียบหรู คุณภาพวัตถุดิบอาหารดีมาก การันตีการทำอาหารแบบ Halal 100% มาตรฐานสุขลักษณะและงานบริการดีเยี่ยมสมกับเป็นร้านในเครือ Bangkok Airways ที่ใช่มาตรฐานเดียวกันทั้งหมด เชฟใหญ่นี่อิมพอร์ตมาจากเมืองนอกกันเลย อาหารจะเป็นรสชาติแบบแท้ดั้งเดิมไม่มีการปรับเปลี่ยนสูตร จากที่เคยทานร้านสไตล์นี้หลายๆที่ในกรุงเทพฯมา ต้องยกนิ้วให้ความอร่อยแบบละเมียดละไมของที่นี่ เมนูดูดีน่าทานมาก เป็นอาหารเลบานีสกับอาหารอินเดีย ได้ทานครบพวกดิปปิ้ง ของย่างฝั่งเมดิเตอเรเนี่ยน และแกงกับข้าวหมกฝั่งอินเดีย ถือว่าเป็น combination ที่ลงตัวมาก ขอเริ่มจากอาหารเลบานีสสุดโปรด ไม่ควรพลาดสั่งเมนูเรียกน้ำย่อยมาทานเล่นคู่กับแป้งนานอย่าง Hummus (140): พระเอกคือถั่ว chickpeas นำมาบดปรุงรส เนื้อนี่ละเอียดเนียนนุ่ม แถมยังใส่ถั่วแมคคาเดียเมี่ยมาเพิ่มเพิ่มความมันอร่อยมาก Mutable (160): เป็นเมนูโปรดอยู่แล้ว ไปร้านเลบานีสที่ไหนต้องสั่งตลอด เป็นเมนูนี้ทำมาจากมะเขือย่างนำมาบดปรุงรส ชอบกลิ่นหอมของมะเขือย่างรสเปรี้ยวนิดหน่อยตัดกับความหวานและสีสวยงามจากเม็ดทับทิมที่โรยหน้ามา Mix naan (100): แป้งนาน 5 แผ่น 5 รสใน 1 เซ็ท อร่อยทุกชิ้นเลย เสริฟมาแบบร้อนๆ จากเตา แป้งนุ่มหนืดกรอบบางๆ มีทั้งรสดั้งเดิม รสกระเทียม รสชีส รสสไปซี รสเนยโรยหน้าด้วยผักชี เอาเป็นว่าจิ้มทานกับอะไรก็อร่อย ทายเปล่าๆยังอร่อยเลย สลัดทาบูเล่ (140): อันนี้อาจจะทานยากหน่อย แต่ส่วนตัวชอบทานเมนูนี้มาก มันเต็มไปด้วยพาร์สลีย์สดซอย ปรุงรสด้วย น้ำมะกอก มะนาว ใส่มะเขือเทศ หัวหอม และข้าวสาลี Fattouch (140):สลัดผักรวมกับน้ำเดรสซิ่งที่มีส่วนผสมของเลม่อน เครื่องเทศ sumac (ออกรสเปรี้ยวเค็ม)และทับทิม ท็อปด้วยขนมปังแผ่นเล็กทอดกรอบ อร่อยชอบอีกแล้ว Hot Mezza to share (350): เป็นจานรวมมิตรของแป้งทอดกรอบ ทานเล่นแต่อิ่มจริงจัง ยัดไส้และทำเป็นรูปแตกต่างกัน มื้อทั้ง เนื้อบด ชีสโรลล์ ไส้ผักโขม ไส้ผักรวม Extra Mixed Grill Platter (550): เมนูเนื้อย่างรวมจานใหญ่ มีทั้งแบบย่างเนื้อชิ้น และแบบเนื้อบดเสียบไม้ มีทั้ง ไก่ เนื้อ แกะ หมักกับเครื่องเทศ ย่างได้หอมอร่อยดี มีแต่ตัวแป้งแบบแผ่นพิซซ่าหน้าผักพราสลีย์ทานแล้วไม่ถูกปาก มาถึงอาหารอินเดีย Butter Chicken (280): แกงไก่ใส่เนยกับเนื้อไก่ย่างแบบแทนดูรี (คือการนำไก่มาหมักกับเครื่องเทศ มัสซาลา และนมเปรี้ยว) เนื้อไก่นุ่มและมีรสชาติในตัวแกงก็เข้มข้นแต่รสชาตินุ่มนวลมาก ทานคู่กับแป้งนานเข้ากันสุดๆ Dal Makhani (180): ใครอยากทานแกงสไตล์มังสวิรัติ แนะนำเมนูคลาสสิคอย่างแกงถั่วนี้ อร่อยนุ่มนวลไม่แพ้แกงไก่ด้านบนเลย ข้าวอัลซารายบรียานี (280): เรียกตามประสาบ้านๆ อย่างเรา ก็คือ ข้าวหมกแกะสไตล์อินเดีย ข้าวเม็ดยาวเรียวหุงกับเครื่องเทศและเนื้อแกะหั่นลูกเต๋า ทำออกมาได้ดีดีมาก หอมเครื่องเทศ เนื้อแกะก็นุ่มอร่อยรสชาติดีเลย ขนมหวาน ขนมพุดดิ้งนมสไตล์เลบานีส (150): ขนมจานนี้อร่อยมากจริง ทานแล้วไม่รู้สึกเหมือนทานขนมสัญชาติแปลกแตกต่างจากพุดดิ้งอร่อยๆ ของหลายๆประเทศ เนื้อพุดดิ้งเซ็ทตัวเด้งนุ่มแน่นกำลังดี อร่อยมากหวานกำลังดีด้วย ชัดเจนกับกลิ่นน้ำกุหลาบหอมๆที่ผสมอยู่ในตัวพุดดิ้ง และยังโรยถั่วพิสตาชิโอ้บดแบบจัดเต็ม ทานแล้วเข้ากันสุดๆ อร่อยมาก ขนมกุหลาบจามุน (150): ขึ้นชื่อว่าเป็นขนมอินเดีย ยังไงระดับความหวานต้องชนะเลิศไม่เป็นรองใคร แต่ร้าน Al Saray ได้ปรับสูตรขนมลดความหวานลงมาระดับนึงเพื่อให้มื้อนี้เป็นมื้อที่อร่อยและรสชาติไม่หนักหน่วงเกินไปตั้งแต่ต้นจนจบ บอกได้เลยค่ะ ว่าขอขอบพระคุณมากกับไอเดียนี้ เห็นเพื่อนๆที่ทานหวานก็เอนจอยกันนะ ส่วนเราชิมคำเดียวขอบาย เพราะไม่ชอบทานขนมหวานมากอยู่แล้ว เอาจริงขนมตัวนี้ ก็คล้ายกับขนมทองหยอดบ้านเราเอามาเชื่อมหวานอีกที เครื่องดื่ม signature cocktail ชา กาแฟ illy ดีงาม โดยรวมเป็นร้านอาหารที่ประทับใจมาก (ขอออกตัวก่อนว่าเป็นคนชอบทานอาหารแนวนี้อยู่แล้ว) อร่อยคุ้มค่าสมราคา รัานมีอีกสาขาอยู่ที่ รพ กรุงเทพ เปิดมา 5 ปีแล้วค่ะ สะดวกที่ไหนแวะที่นั่น แต่ถ้ให้ดีมาสาขาสีลมดีกว่าค่ะ ได้ครบองค์ประชุมกับอาหารมื้ออร่อยๆ บรรยากาศดีดี พิกัดร้าน : อยู่หน้าสีลมซอย 2/1 อยู่ตรงทางลง BTS ศาลาแดงเลย ฝั่งตรงข้าม Silom Complex ใกล้ร้าน Boots

Fattouch.
Taboule.
Hummus+mutable +assorted Naan
Mutable Batenjan.
hummus
อาหาร หรือ เครื่องดื่ม
Butter Chicken (280฿)
Dal Makhani
Dal Makhani
Extra Mixed Grill Platter (550฿)
อื่นๆ
Al Saray Biryani (Chicken)
Cocktail
ขนมพุดดิ้งนมสไตล์เลบานีส
ขนมกุหลาบจามุน (150)
ขนมพุดดิ้งนมสไตล์เลบานีส
Moroccan Mint Tea (240฿)
บรรยากาศ
บรรยากาศ
บรรยากาศ
บรรยากาศ
อื่นๆ
บรรยากาศ
Hot Mezza to share (350)
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
หน้าร้าน
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
ตัวกรอง
เรียงตาม
ยอดนิยม
photo
Pia Patrisha
117196.9k
ยืนยันตัวตนแล้ว
เมื่อ 4 วันที่แล้ว
ดูแล้ว 68
Quality Review
Fine Labanese & Indian cusine
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาทเมนูเด็ด: Strawberry Lassi

สาขานี้ไม่ใหญ่มากอยู่ติด BTS ศาลาแดงตรงข้าม Silom Complex เราสั่ง Mixed tandoori kebab platter serves1(375฿+) Plain naan(30฿+), Paneer makhani(255฿+) และเครื่องดื่ม Strawberry lassi(170฿+) อาหารราคาสูง รสชาติและบรรยกาศดีดูเพิ่มเติม

photo
L-Kung
65393
ยืนยันตัวตนแล้ว
เมื่อ 3 อาทิตย์ที่แล้ว
ดูแล้ว 426
Quality Review
Al Saray เอาสาหร่าย
ราคาต่อหัว: 501 - 1,000 บาทเมนูเด็ด: Mohalabieh, Chicken Tikka Masala, Biryani (Lamb), Naan (Cheese)

Al Saray เอาสาหร่าย เย้ยยย - จริงๆร้านนี้ทานหลายรอบมากแล้ว ยังบ่ได้รีวิวเลยย - เป็นร้านอาหารอินเดีย + เลบานอน + ตะวันออกกลางบางชาติ ผสมๆกันครับ จริงๆรู้จักร้านนี้เพราะอยากทานอาหารอินเดียเนี่ยแหละครับ - รสชาติอาหารดีนะครับ กลิ่นเครื่องเทศไม่แรงมาก เหมือนปรับลดมาหน่อยเพื่อให้คนไทยทานได้ง่ายขึ้น แต่ว่าสำหรับสายอาหารอินเดียแบบเรา เราว่ามันเบาไปครับ ต้องเข้มๆ กลิ่นตีหน้า ทานแล้วมึนๆกลิ่นหน่อย มัน...อ่านต่อ

เมื่อ เดือนที่แล้ว
ดูแล้ว 1,122
Quality Review
Halal Lebanese&Indian fine-dining

Al-saray ร้านอาหาร fine-dining ที่ตั้งอยู่ย่านสีลม การตกแต่งร้านสไตล์ตะวันออกกลาง อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของอาหารสไตล์เมดิเตอเรเนียน บรรยากาศของร้าน และเสียงคลอของเพลงในยามค่ำคืน ช่วยเพิ่มความสุขให้กับมื้ออาหารได้อย่างดี สำหรับเรื่องอาหารถึงแม้ว่าจะเป็นอาหารสัญชาติอินเดีย หรือเลบานอน แต่ก็ไม่ได้ทำให้รู้สึกทานยาก ซึ่งทางร้านทำรสชาติออกมาได้กำลังพอดี ใครที่ไม่ชอบทานเครื่องเทศก็สามารถทานได้อย่างสบายๆดูเพิ่มเติม

photo
Yee_FullandFun
4.2k4k40k
ยืนยันตัวตนแล้ว
31 ธ.ค. 2021
ดูแล้ว 7,316
Quality Review
เดลิเวอรี / รับที่ร้าน
อาหารอินเดีย/เลบานอน รสชาติทานง่าย อร่อยมาก
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาทเมนูเด็ด: Mutable Batenjan, Chicken Tandoori, Naan (Plain)

ชอบร้านนี้มาก แนะนำใครไปทานก็ชื่นชอบกันทุกคน มื้อนี้สั่งเดลิเวอรี่ Mutable Batenjan อาหารเลบานอนสุดโปรด มันคือมะเขือย่างนำมาบดปรุงรส ชอบกลิ่นหอมของมะเขือย่างรสเปรี้ยวนิดหน่อยตัดกับความหวานและสีสวยงามจากเม็ดทับทิมที่โรยหน้ามา รสชาติรสสัมผัสละมุนดีมากทานกับแผ่นแป้งนุ่มๆ อร่อยดีจังเลย ส่วนอาหารอินเดียก็สั่งเมนูเบสิคแต่อร่อยมากมายไก่ย่าง Chicken Tandoori หมักเครื่องเทศระดับพอดีไม่เข้มข้นเกินไป ...อ่านต่อ

รีวิวก่อนหน้า
6 พ.ค. 2017
Fine Dining อาหารเลบานีส+อินเดีย รสชาติดั้งเดิม อร่อยทานง่าย ร้านสวยบรรยากาศดี
photo
.. PhunG ..
090503
ยืนยันตัวตนแล้ว
9 เม.ย. 2022
ดูแล้ว 4,567
Quality Review
เดลิเวอรี / รับที่ร้าน
ร้านอาหารเลบานอนและอินเดียคุณภาพดี
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาทเมนูเด็ด: Mutable Batenjan, Lamb rogan Josh, hummus

ร้านอาหารเลบานอนและอินเดียที่รสชาติไม่ผิดหวังและยังเป็นไม่กี่ร้านที่ทำมาตรฐาน Delivery ไว้สูงทั้ง Packaging ที่ดีและรสชาติที่ยังให้ความรู้สึก Fresh เกือบเท่ากินที่ร้าน จากคนที่ขยาดแพะแต่ Lamb Rogan Josh แกงแพะสัญชาติอินเดียที่นี่ไม่มีกลิ่นสาบเลย Texture นุ่มโดยยังมีเนื้อสัมผัสตอนเคี้ยวอยู่ แนะนำ Hummus อาหารพื้นถิ่นเลบานอนเป็นถั่วลูกไก่บดจนเป็นครีมเนื้อเนียนผสมน้ำมันมะกอกกับและเลมอน กับอีกจาน...อ่านต่อ

photo
Bom+
62.3k1.5k21.7k
ยืนยันตัวตนแล้ว
15 ต.ค. 2021
ดูแล้ว 6,788
Quality Review
เดลิเวอรี / รับที่ร้าน
[สีลม-ศาลาแดง] เมนูพิเศษสู้โควิดโหมด Delivery เบนโตะอาหารอาหรับก็มา กล่องนึงได้ครบความเป็น Lebanese Taste
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาทเมนูเด็ด: Roz Bil Halib, Safari set 5

#LinemanWongnaiUsersChoice2021 #Lineman รีวิวนี้สั่งผ่าน line man ให้มาส่งถึงที่ สะดวก รวดเร็ว จ่ายแบบ Cashless ปลอดภัย Al Saray เป็นร้านอาหารแบรนด์หนึ่งของบริษัทครัวการบินกรุงเทพ หรือ Bangkok Air Catering (BAC) ไลน์ธุรกิจหนึ่งในกลุ่มสายการบินบางกอกแอร์เวย์นั่นเอง บริการครัวกลางส่งอาหารเสิร์ฟบนสายการบินอื่นๆและบริการอาหารตาม VIP Lounge นอกเหนือจากแบรนด์นี้แล้ว เค้ายังบริหารร้าน Brasserie 9 (อา...อ่านต่อ

รีวิวก่อนหน้า
9 ต.ค. 2020
[สีลม-ศาลาแดง] การผสมผสานอาหาร 2 สัญชาติ อินเดียกับเลบานอน รวมเสิร์ฟอยู่ในร้านเดียว ใจกลางเมืองเดินทางมาง่าย

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

New Bukhara's Indian Restaurant
Ad ·
New Bukhara's Indian Restaurant
ร้านอินเดียปากซอยสุขุมวิท แกงเผ็ดถึงใจ ข้าวหมกแพะตุ๋นนุ่มจนลืมเคี้ยว
3.7
10 รีวิว
฿฿฿
Royal India พาหุรัด
Ad ·
Royal Indiaพาหุรัด
หอมกลิ่นเครื่องเทศ tikka masala เข้มข้นรสครีมมี่ เมนูขนมหวานเยอะมาก
3.8
78 รีวิว
฿฿฿