อบอร่อย ฮ่องกง

ร้าน อบ อร่อย ฮ่องกง ร้านนี้ผมแวะมาหาภรรยาที่เค้าทำงานแถวสีลมเพื่อมาหาไรทานกลางวันกันเมื่อหลายวันมาแล้ว แต่ขอไล่รีวิวย้อนหลังแล้วกันครับ ร้านนี้ถือว่าเปิดได้ไม่นานมาก (ซักประมาณปีที่แล้ว 2555) พร้อมกับการ renovate โรงแรม GLOW Bangkok ครั้งใหญ่เสร็จสิ้น ตั้งอยู่ตรงข้ามตึกทรีนีตี้ ด้านหลังตลาดละลายทรัพย์ ซึ่งเป็นอีกตึกนึงของแบงค์กรุงเทพ นอกเหนือจากตึกสนญ.ด้านหน้าตรงถนนสีลม บริเวณโดยรอบแถวนี้จะมีลักษณะเป็นพลาซ่าขนาดเล็กๆ ช่วงกลางวันจะมีพนักงานออฟฟิตแถวนี้ซึ่งส่วนใหญ่เป็นพนักงาน bbl มาเดินจับจ่ายซื้อของ และหาไรทานกัน ร้านนี้จะตั้งอยู่ตรงระเบียงเหนือศูนย์อาหาร trinity พอดีเลย ติดกับร้าน Yamagoya Ramen แถวๆนี้ก็ยังมีร้านน่านั่งอื่นๆอีก อย่าง Peony กับ Foodie ที่จอดรถมีครับ แต่บริเวณลานมีที่ไม่เยอะ ช่วงกลางวันไม่ค่อยมีที่เหลือ ดังนั้นลูกค้าส่วนใหญ่จึงเป็นคนที่ทำงานหรือมาติดต่องานแถวนี้เดินมากินกัน บรรยากาศร้านน่านั่งดี สไตล์ร้านฟาสต์ฟูด ดูทันสมัย แต่ก็มีความเป็นจีนบ้างเล็กน้อย จากของที่ตกแต่งรอบๆร้าน ติดแอร์เย็นสบาย เหมาะสำหรับหน้าร้อนเช่นนี้ที่อากาศร้อนตับแตก หรือหลังเดินไปละลายทรัพย์ในกระเป๋ามาครับ เมนูหลักของร้านนี้ เป็นพวกข้าวอบหม้อดิน มีให้เลือกหลากหลายมาก และก็มีอาหารจีนอื่นๆบ้างเล็กน้อย เช่น กระเพาะปลา ของทานเล่น เช่น ขนมจีบ ลูกชิ้นกุ้งทอด เป็นต้น ครั้งนี้มากัน 2 คน สั่งดังนี้ • ข้าวอบหม้อดินรวมมิตรทะเล (100 บาท) ผมว่ารสชาติต่ำกว่าเกณฑ์จริงๆหม้อนี้ ข้าวอบมายังไม่เข้าเนื้อ รสชาติเหมือนกินข้าวสวยร้อนๆใส่หม้อ ใส่เครื่องเทศ โรยพริกไทย ส่วนตัวเครื่องทะเลปริมาณปานกลาง คุณภาพแลดูกลางๆ สังเกตจากกุ้งที่ใช้เป็นกุ้งขาวสำหรับรูปแช่ฟรีซแล้วเอามาปรุง ผมว่าไม่ผ่านครับ • เกาเหลาเลือดหมู (55 บาท) + ข้าวสวย (15 บาท) เป็นเมนูพิเศษที่ทางร้านทำตอบโจทย์ลูกค้าที่อยากกินเมนูธรรมดาตามร้านทั่วไปและอาจจะต้องมานั่งกินกันเป็นกลุ่ม แต่ไม่อยากกินข้าวอบหม้อดิน ชามนี้ภรรยาผมทาน ผมก็ลองชิมดูด้วย ผมก็ว่ารสชาติเฉยๆเหมือนกัน น้ำซุปไม่เข้มข้น รสชาติไม่จัด ผมแนะนำว่าถ้าต้องการกินเกาเหลาเลือดหมู ไปกินข้างนอกที่ตามร้านที่เค้าขายเฉพาะดีกว่า ถ้าจำเป็นต้องมานั่งทานกันเป็นกลุ่มที่นี่ สั่งเป็นอย่างอื่นดีกว่า • ขนมจีบชุดเล็ก 5 ลูก ผมไม่แน่ใจเรื่องราคา เพราะมาทานนานแล้ว น่าจะประมาณ 60 บาท ถือว่าเป็นของทานเล่นสำหรับนั่งรอจานหลักได้ รสชาติพอทำเลาครับ • ลูกชิ้นกุ้งทอดจักรพรรดิ์ (ชุดเล็ก) ชื่อดูยิ่งใหญ่มาก เป็นลูกชิ้นกุ้งทอดลูกโตๆทั้งหมด 4 ลูก ไส้ข้างในมีความกรุบกรอบเล็กน้อย เหมือนจะใส่แห้วคล้ายๆหอยจ๊อครับ กินกับน้ำจิ้มหวานๆ ราคาน่าจะประมาณ 80-90 บาท ถ้าจำผิดขออภัยครับ ซึ่งผมคิดว่าเท่าที่ทานมาทั้งหมด เมนูนี้ดูดีสุดแล้ว ค่าเสียหายมื้อนี้ผมคลักกระเป๋าไปประมาณ 350 บาท แลกกับความอิ่มไม่มาก รสชาติไม่ค่อยถูกปากผมเท่าไหร่ครับ วิจารณ์ตามความเห็นส่วนตัวผม • รสชาติอาหารไม่ค่อยถูกปากเท่าไหร่ • คุณภาพวัตถุดิบกลางๆ แต่ดูสะอาดดี ทั้งภาชนะกับตัวอาหาร • ราคาค่อนข้างสูงเทียบกับองค์ประกอบ 2 อย่างด้านบน • บริการ ดูขลุกขลัก สังเกตว่าตอนไปที่ร้านลูกค้าไม่เยอะมาก การบริการยังดูช้านิดหน่อย • ส่วนที่ดีก็คงเป็นเรื่องบรรยากาศร้าน ที่นั่งได้เย็นสบาย เหมาะสำหรับหลังจากเดิน shopping เสร็จที่ละลายทรัพย์ ซึ่งคนแออัดและร้อนมากตอนเที่ยง • ร้านนี้เหมาะสำหรับคนที่ต้องการเปลี่ยนเมนูทานมื้อเที่ยงจากอาหารธรรมดาๆ อย่างกะเพรา ข้าวแกง ก๋วยเตี๋ยว ข้าวมันไก่ หลีกหนีความจำเจ หรือต้องการความสะดวกสบาย สำหรับนั่งรอคนหรือรอประชุมแถวนี้ครับ สำหรับผมร้านนี้ไม่ได้ไปต่อครับ ขอให้ 2 ดาว ซึ่งพอมีจุดดีอยู่บ้างครับ