Little Home (ลิตเติลโฮม) สาทรธานี

ชื่อ little home นี่จัดว่าเป็นแบรนด์เบเกอรี่เก่าแก่ที่ติดหูคนกรุงเทพ อย่างเราๆมานานนะคะ เพราะเริ่มก่อตั้งตั้งแต่ 2493 ปัจจุบันนับๆดูก็เท่ากับว่าอยู่คู่กรุงเทพมากว่า 65 ปีแล้ว ความทรงจำวัยเด็กของแอมคือป๊าม๊าจะชอบพาไปทานอาหารเช้าที่สาขาวรจักร ซึ่งเป็นร้านสาขาหลักที่มีส่วนผลิตอยู่ย่อมๆ จำได้เลยว่าสมัยนั้นตื่นตาตื่นใจกับขนมที่เรียงรายเข้าออกเตาน่าดูเลยค่ะ ต้องแอบไปชำเลืองมองบ่อยๆเลย และที่ปลื้มสุดๆคือทุกครั้งจะได้ทานวาฟเฟิลสตรอเบอรี่แสนอร่อย เป็นความทรงจำที่ประทับใจทุกครั้งที่ไปทาน ต้องรบเร้าให้ป๊าม๊าพาไปบ่อยๆ อิอิ พอดีสบโอกาสได้ไปทำธุระแถวสาธร เลยแพลนไว้ในใจเรียบร้อยว่าตอนเช้าต้องแวะไปทานวาฟเฟิลที่โปรดปรานสมัยวัยเยาว์ที่ร้าน little home ให้ได้ ตื่นแต่เช้าถึงสาธรตั้งแต่หกโมงกว่าไปยืนใจเต้นตึกตักอยู่หน้าร้าน (ร้านเปิด 7:00) คุณป้าพนักงานเห็นยืนด้อมๆมองๆอยู่นาน ใกล้เวลาร้านเปิดแล้วจึงเชิญเข้าไปนั่งรอดูเมนูก่อนค่ะ (ใจดีจังเลย) =-= สถานที่ตั้งและการเดินทาง =-= ร้านตั้งอยู่ชั้น 1 อาคารสาทรธานีนะคะ ร้านจะอยู่ริมถนน นราธิวาสราชนครินทร์เลย สังเกตง่ายๆว่าร้านจะอยู่ใกล้ร้าน MC DONALD ค่ะ การเดินทางมาร้านสะดวกที่สุดคงเป็นรถไฟฟ้าBTS สถานีช่องนนทรีนะคะ เพราะลงจากบันไดไม่กี่ก้าวก็ถึงหน้าร้านเลย ถ้าขับรถมา เริ่มจากทางสาทร ขับมุ่งหน้าทางสวนลุม ให้เลี้ยวซ้ายเข้าถนนนราธิวาสราชนครินทร์ แล้วกลับรถ 1 ที จะถึงอาคารสาทรธานี ที่จอดรถคงต้องจอดในอาคาร ซึ่งน่าจะมีค่าที่จอดค่อนข้างสูงนะคะ =-= บรรยกาศ =-= ตกแต่งดูแบบคลาสสิค โบราณนิดนึง ซึ่งดูเป็น signature ของร้าน little home นะ (แต่สาขาใหม่ๆจะดูเป็น modern ขึ้น) จำนวนที่นั่งค่อนข้างเยอะ รองรับประชากรหนุ่มสาวออฟฟิศในบริเวณนั้นที่แวะมาฝากท้องทั้งยามเช้ายามบ่าย คะแนด้วยสายตาแล้วน่าจะ 80 ที่นั่งได้ค่ะ ร้านค่อนขว้างกว้างใช้ได้เลย =-= เมนูที่สั่ง =-= - Vanilla Milkshake (60B+)☆☆☆☆ อากาศร้อนๆเลยลืมตัวสั่งอะไรหวานๆเย็นๆ มาคิดอีกทีเราควรสั่งอะไรมาตัดเลี่ยนวาฟเฟิลมั๊ย แต่ไม่ทันแล้ว 555 milkshake มาแก้วขนาดย่อม แบบดูเร็วๆ 5 ปี๊ดหมด รสชาติเป็นแนว milkshake โบราณที่ไม่ได้ใส่ความเป็นครีมมันๆลงไป ดูดแล้วได้รสนมสดเต็มๆหวานน้อยๆ กลิ่นวนิลาอ่อนๆ ถือว่าถูกใจค่ะ - วาฟเฟิลสตรอเบอรี่ (120ฺB+-->ลดเหลือ 79 B+)☆☆☆☆ เมนูที่หมายมั่นปั้นมือไว้ มาถึงนี่สั่งได้เลยแบบไม่ต้องดูเมนู 555 ตอนนี้มีโปร Samsung galaxy gift อยู่ ลดราคาเหลือ 79B+ เท่านั้นค่ะ ตัววาฟเฟิลเสริฟมาแบบชิ้นไม่หนามาก ขนาดกลมใหญ่พอประมาณ มีสตรอเบอรี่ให้เคี้ยวหยับๆเป็นกระสัยหลายชิ้นอยู่ แต่บอกเลยว่าความเด็ดของเมนูนี้ไม่ได้อยู่ที่วาฟเฟิลหรือสตรอเบอรี่ แต่เป็น whipped butter สูตรเฉพาะของทางร้าน รสออกที่เค็มๆมันๆหอมๆ โปะลงไปบนวาฟเฟิลหรือ แพนเค้กเมนูไหนก็อร่อยจริงๆ บอกเลยว่านี่คือหัวใจ!! นี่คือสิ่งสำคัญ!! ถ้า request ได้อยากให้โปะครีมเนยแบบนี้มาให้สักสามก้อน คือมันดีจริงๆ เชิญชวนให้ลองเลย เวลาทานทางร้านจะให้น้ำเชื่อมมาให้ราดด้วย(โหลน้ำเชื่อมเป็นเอกลักษณ์มากทานมา 20 กว่าปี ทรงเดิม ตัวอักษรแบบเดิม ลายมือเดิม ทุกสาขา) แต่เดิมน้ำเชื่อมหอมมาก กลิ่นแนว Maple Syrup แต่ปัจจุบันไม่รู้ว่าลดต้นทุนหรืออย่างไร กลายเป็นน้ำเชื่อกลิ่นสังเคราะห์เจื่อนๆ อันนี้ไม่ปลื้ม ขอของเดิมกลับมาได้มั๊ย =-= งานบริการ =-= แอมรู้สึกว่ามันเป็นร้านเบเกอรี่คาเฟ่ที่อบอุ่นนะ บรรยกาศมันจะเก่าๆ ขลังๆนิดนึง แต่ถ้าคุณไปบ่อยมากพอ พนักงานจะจำเมนูที่คุณสั่งได้เลย (แอมสังเกตเห็นคุณลุงคนนึงมาทาน น้องพนง.ถามว่ารับเหมือนเดิมมั๊ยครับ เค้าพยักหน้า น้องก็ไปสั่งในครัวได้เลย) คือมันจะไม่ค่อยมีอารมณ์แบบนี้ในร้านคาเฟ่สมัยใหม่เท่าไร รู้สึกว่าน่ารักดีค่ะ อาหารก็ค่อนข้างไวใช้ได้ มีคนทำงานแถวนั้นมาทานอาหารเช้าก่อนเข้า office พอสมควรเลยค่ะ สรุป จัดว่าเป็นร้านอาหารเก่าแก่ที่ยังมีมนต์ขลังอยู่ แม้ว่าการณ์เวลาสังคมแวดล้อมจะเปลี่ยนไปเท่าไหน เวลาเราเข้าไปในร้าน เราก็ยังคงได้รับบรรยกาศเก่าๆ รสชาติเก่าๆที่คุ้นเคยอยู่เสมอค่ะ