บ้านเชียง

ผมได้ยินชื่อร้านนี้มานานมาก เห็นว่ามีคนเคยพูดว่าอร่อย แถมยังผ่านซอยศรีเวียงอยู่บ่อยมาก แต่ไม่ค่อยสังเกตเห็นร้านนี้เท่าไหร่ เพราะหน้าร้านจะดูมืดมองไม่เห็นป้ายร้านชัดนัก แถมมีสวนปกคลุมไปทั่วจนแทบไม่เห็นตัวบ้านซะเท่าไหร่ ในบริเวณร้านรถจอดได้เพียง 3 คัน ที่เหลือต้องหาที่จอดนอกร้าน ริมฟุตบาทข้างถนน นี่คงเป็นหนึ่งในเหตุผลที่คนไทยจึงไม่ค่อยนิยมมาทานที่นี่เท่าไหร่นัก แต่ต้องบอกว่าร้านนี้ฝรั่งตรึม (90 กว่าเปอร์เซ็นต์) น่าจะเพราะชอบบรรยากาศ การตกแต่งแบบเรือนไม้ไทยโบราณ อาหารก็เป็นอาหารไทย (ไม่ฟิวชั่น) และสงสัยว่าร้านนี้เขาจะโปรโมทผ่านสื่อที่เจาะตรงไปถึงชาวต่างชาติเป็นหลักด้วยแหละ เลยทำให้มีการบอกต่อกันมา ไหนๆ ก็มาเยือนแล้ว เลยขอรีวิวแบบกุ๊งกิ๊งนิดหน่อย ที่มันกุ๊งกิ๊ง เพราะไม่ได้สะพายกล้องคู่ใจมา (ใช้โทรศัพท์มือถือถ่าย) แถมเป็น Business Dinner จึงไม่กล้ากระโตกกระตากถ่ายรูป เก็บรายละเอียดมากนัก จึงต้องขออภัยมา ณ ที่นี้ หากรีวิวนี้คุณภาพจะดร็อปต่ำกว่ามาตรฐานของไช้ชวนชิม พูดถึงเมนูอาหารนั้น น่าแปลกใจมาก ที่จะไม่ค่อยเห็นอาหารแฟนซี ที่เราทานกันตามห้างสรรพสินค้ามากนัก ผัด ทอด แกง ต้ม แบบเบสิค แต่จัดวางหน้าตา และปรุงรสชาติได้กลมกล่อมแบบละมุนให้ฝรั่งทานได้ คนไทยก็ทานได้ดี เพียงแต่ราคาอาจจะเรียกว่าค่อนไปทางสูงซะเล็กน้อย วันนี้สั่งอาหารไปประมาณ 6-7 อย่าง - บาร์บีคิวไก่เสียบไม้ รสชาติดี สุดๆ (แต่ไม่เหลือซากรูปถ่ายให้เห็น) - ยำปลาดุกฟู ก็โอเค - ผัดใบตำลึงกับหมูสับ เมนูธรรมดา แต่ผมชอบนะครับ อร่อยดี - กุ้งผัดกระเทียม หัวกุ้งโตมาก เนื้อนิดเดียว แต่ใส่กระเทียมเจียวซะฮึม สะใจคนปากเหม็น - แกงเผ็ดเป็ดย่าง รสชาติติดหวานมากไปครับหม้อนี้ - ซี่โครงหมูผัดพริกขี้หนู รสชาติคล้ายกะเพรา แซ่บเล็กน้อย - ตบท้ายด้วยไอศกรีมกะทิกับมะม่วงสุก ฟินหลายๆ ครับ โดยรวมผมให้คะแนนรสชาติอาหาร 7/10 แต่ฝรั่งอาจให้ 9/10 เพราะว่าทานง่าย ไม่เผ็ด จัดจ้านนัก บรรยากาศโดยรวมดีมากๆ เอาไป 9/10 เฟอร์นิเจอร์ และภาพแขวนฝาผนังสวยดูคลาสสิค ปกคลุมไปด้วยต้นไม้สีเขียว การบริการก็ดี 8/10 พนักงานเอาใจใส่ดูแล สุภาพ เรียบร้อย ราคานั้นแพงไปนิดนึงถ้าจ่ายเอง 7/10 ถ้ามีเจ้าภาพก็เอาไปเลย 9/10 ในเรื่องความคุ้มค่า ถ้าคุณมีแขกชาวต่างชาติ แนะนำให้พามาร้านนี้ น่าจะประทับใจดีอยู่ครับ แม้จะประสบปัญหาเล็กน้อยในเรื่องการหาที่จอดรถ ร้านนี้จะอยู่ในซอยศรีเวียง ซึ่งเป็นซอยที่ตัดขวางมาจากซอยประมวล ที่ตั้งของ รร.กรุงเทพคริสเตียน ผ่านร้านบุษราคัม และบ้านส้มตำทางซ้ายมือขึ้นมา ร้านบ้านเชียงจะอยู่ทางขวามือ ติดถนน ก่อนทะลุออกถนนสุรศักดิ์