1. 10 ร้านขนมจีนน้ำยาปู เผ็ดร้อนรสแกงใต้ ซูดเส้นกระจาย สายล่าปูต้องโดน!

10 ร้านขนมจีนน้ำยาปู เผ็ดร้อนรสแกงใต้ ซูดเส้นกระจาย สายล่าปูต้องโดน!

อัพเดทเมื่อ 5 มิ.ย. 2562
10 ร้านขนมจีนน้ำยาปู เผ็ดร้อนรสแกงใต้ ซูดเส้นกระจาย สายล่าปูต้องโดน!
ถ้าจะให้ยกขนมจีนที่ต้องโดนมาสักหนึ่งชนิดคงหนีไม่พ้น “ขนมจีนน้ำยาปู” ที่แต่ละร้านต้องมาสู้กันด้วยสูตรเด็ดเฉพาะตัวต่าง ๆ และวันนี้ Wongnai จะพาทุกท่านไปฟาด 10 ร้านขนมจีนน้ำยาปู เผ็ดร้อนรสแกงใต้ ซูดเส้นให้กระจายสายล่าปูต้องโดน!ให้มันรู้ไปเลยว่าร้านขนมจีนน้ำยาปูร้านไหนเด็ด เข็ดฟัน จนต้องร้องซี้ดดด

ร้านทั้งหมด


เลี่อนลงเพื่อดูอีก 5 สถานที่
ร้านอยู่ไหน? ไปที่นี่ยังไง?
เราปักหมุดสถานที่ไว้ให้แล้ว แค่เปิดแผนที่ก็เจอทันที
สแกนเพื่อเปิด บนแอป Wongnai
ร้านซีฟู้ดริมทะเลสาบย่านบางขุนเทียน โดดเด่นด้วยรังนกกลางน้ำกว่า 60 ลูก บอกเลยโซนรังนกมีหลังคานั่งสบายแม้กลางวัน หรือโซนห้องแอร์ส่วนตัวริมน้ำ และยังมีโซน outdoor รับลมสบาย มีโซนให้เด็ก ๆ เล่น ช่วงค่ำจัดเต็มแสง สี เสียง มีดนตรีสดให้ฟังชิล ๆ ใครมาต้องมาถ่ายรูปเช็กอิน บนวิวทะเลสาบพาโนราม่าแบบฟีลมัลดีฟส์ เหมาะกับการมาใช้เวลาดี ๆ กับคนที่พิเศษ หรือจัดเลี้ยงสังสรรค์ ครบจบอาหารและบรรยากาศต้องที่นี่
4.0
3 รีวิว฿฿฿
"Arvie" ร้านอาหารไทยสไตล์โมเดิร์นภายใต้บรรยากาศบ้านหลังคาจั่วสีแดงที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนนั่งเล่นบ้านเพื่อน ตกแต่งร้านด้วยงานหัตถกรรมพื้นบ้านและวัสดุรักษ์โลกที่ดูทันสมัย เมนูแนะนำห้ามพลาด "หมึกแดดเดียวทอด 30 วิ" เนื้อเด้งสู้ฟันแต่ชุ่มฉ่ำด้านใน ต่อด้วย "มัสมั่น Pot Pie เนื้อแก้มวัว" เมนู Cross-culture แก้มวัวตุ๋นจนละลายในปากกับพริกแกงมัสมั่นสูตรโบราณหอมส้มซ่า เสิร์ฟมาในแป้งพายกรอบนอกนุ่มใน
“ร้านขนมจีนน้ำยาแห่งนี้สามารถตักผักฟรีได้ โดยเมนูที่สั่งวันนี้เป็น “ขนมจีนน้ำยาปู” มีเนื้อปูให้กำลังดีรสออกหวานนิด ๆ กลมกล่อมใช้ได้ ส่วนน้ำแกงเผ็ดกำลังดี เครื่องเคียงเป็นไข่ต้มสุกหนึ่งฟองกับไชโป๊หวาน นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารจานเดียวอื่น ๆ และของกินเล่น สำหรับคนที่ไม่ได้อยากกินขนมจีน ไม่ว่าจะเป็น “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำแห้ง” หรือ “ข้าวหมูกรอบ” (โดยคุณ Wachi Kowwarin)
4.2
65 รีวิว฿฿
“ทางร้านเป็นห้องแอร์นั่งสบาย “ขนมจีนน้ำยาปู” ราคาไม่แรง บนโต๊ะมีทั้งผักดองและผักเครื่องเคียงต่าง ๆ วางไว้ให้ใส่กันได้อย่างเต็มที่ ตัวน้ำยาของร้านนี้ส่วนตัวว่าจะมีรสออกหวานไปนิดหนึ่งแต่ไม่ได้เผ็ดจัดจ้านแต่ก็มีรสกลมกล่อมได้รสแกงใต้ชัดอยู่พอสมควร จุดเด่นของร้านนี้ก็คือให้เนื้อปูชิ้นใหญ่ มาในปริมาณที่เยอะมากคุ้มค่ากับราคา” (โดยคุณ Art)
“ร้านขนมจีนชื่อดังที่มีเมนูเด็ดคือ “ขนมจีนน้ำยาปู” กลิ่นหอมยั่วน้ำลายมาแต่ไกล ด้านในกล่องมีขนมจีนประมาณ 2 จับ และผักชุดหนึ่ง ปริมาณถือว่าเยอะใช้ได้ แบบว่ากินอิ่มชัวร์ 100% น้ำยาปูที่แยกมา จัดแจงเทลงขนมจีนละอื้อหือ ปูเป็นก้อน ๆ เลยจ้า คลุก ๆ แล้วกิน รสกลมกล่อมมาก กินเพลินเลยค่ะ” (โดยคุณ Nas su)
4.1
25 รีวิว฿฿
“ร้านอยู่ริมถนนพระยาสุเรนทร์ ก่อนถึงแยกเลียบคลองสองสามารถจอดรถได้ริมถนนหน้าร้าน “ขนมจีนน้ำยาปู” ขนาดชุดเล็กพอดีสำหรับ 1 คนรับประทานค่ะ น้ำยารสจัดจ้านแต่ก็กลมกล่อม มีเนื้อปูเป็นก้อน ๆ แต่ก็ไม่ใหญ่มาก ที่ชอบมาก ๆ คือที่ร้านจะมีผักให้เติมเป็นถาดใหญ่ ๆ เลยค่ะ ถูกใจมะละกอดองมาก ๆ กินกับน้ำยาเข้ากันดีค่ะ” (โดยคุณ Jantima)
4.0
16 รีวิว฿฿
“ร้านขนมจีนนี้ขายน้ำยาสูตรปักษ์ใต้ขนานแท้ รสเลยจัดพอสมควร แต่คนไม่กินเผ็ดก็ยังกินได้ “น้ำยาปู” ถ้วยขนาดกลางไม่ใหญ่ไม่เล็กเสิร์ฟกำลังดี น้ำยาสีเหลืองจากขมิ้นดูน่ากินมาก กลิ่นก็หอมหวน ลองควาน ๆ ดูก็พบว่าให้เนื้อปูมาเยอะมาก ๆ ตักมากินเท่าไหร่ก็ไม่หมดซะที ถือว่าสมราคา เพราะร้านตั้งอยู่ในศูนย์อาหารของ Eathai Central Embassy ด้วย” (โดยคุณ Pear Bannaphiphop)
3.5
11 รีวิว฿
“วันนี้ลองสั่ง “ขนมจีนน้ำยาปู” เสิร์ฟมาเป็นชุด มีผักดองและผักสดมาให้เป็นถ้วยเลย น้ำยาปูมาถ้วยเล็ก ๆ รสกลมกล่อม ไม่เผ็ดมาก เนื้อปูเป็นชิ้น ๆ ไม่ใช่เป็นเศษเนื้อปูค่ะ จานนี้สั่งกลับบ้านเลยค่ะ อร่อยจริง ๆ ที่สำคัญผักดองอร่อยมากค่ะ กรอบ หวาน เปรี้ยวนิด ๆ กินกับอะไรก็อร่อยค่ะ ยกนิ้วให้เลย” (โดยคุณ Jub jang)
4.1
11 รีวิว฿฿
“ตามร้านนี้มาจากเพื่อนใน Facebook ได้ลองชิมเมนู “ขนมจีนน้ำยาปู” และ “ชุดขนมจีนน้ำยาใต้” รสชาติดีเลยทีเดียว ตัวน้ำยาปูรสออกกลาง ๆ มีเนื้อปูเป็นก้อน ๆ พอสมควร ไม่เผ็ดมาก กินได้ประมาณ 1 - 2 คน ส่วนชุดน้ำยาใต้ ก็มีน้ำพริก น้ำยากะทิ ถือว่าดีเลยทีเดียว สิ่งที่ชอบมากอีกอย่างคือได้ผักเคียงมาเยอะมาก แนะนำเลยสำหรับร้านขนมจีนแห่งนี้” (โดยคุณ Pirat Karntiang)
3.3
4 รีวิว฿฿฿
“มาซื้อของที่สวนหลวงสแควร์ เดินผ่านหน้าร้านบินหลา เห็นขนมจีนน้ำยาปู ที่เจ้าของร้านแนะนำ วันนี้มาคนเดียวเลยขอสั่งขนมจีนน้ำยาปู 1 ชุด รสออกหวานไปหน่อย ใครไม่ชอบกินรสหวานแนะนำให้เติมพริกป่นหรือน้ำปลาสักเล็กน้อยก็กลมกล่อมใช้ได้ โดรวมก็คิดว่าอร่อยดีคุ้มราคา” (โดยคุณ zee)
“มาร้านนี้ไม่พลาดที่จะสั่ง “ขนมจีนน้ำยาปู” น้ำยาจะมีรสเผ็ดไม่มาก รสออกกลาง ๆ ส่วนเนื้อมีพอสมควรกินคู่กับไข่ต้มยางมะตูมอีก 1 ฟอง ปริมาณเส้นขนมจีนกำลังพอดี ตัวน้ำยาก็ให้มาเยอะ และมีผักสดมาให้กินคู่ด้วยค่ะ รสออกกลาง ๆ กลมกล่อมใช้ได้ ” (โดยคุณ Aom)
“ร้านนี้มีดีที่ “ขนมจีนน้ำยาปู” อร่อย ราคาถูก ให้ปูชิ้นใหญ่ กลมกล่อม ไม่เผ็ดมากจนเกินไป อร่อยเลิศ ราคาถูกอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีอาหารปักษ์ใต้รสชาติจัดจ้าน อร่อยแทบทุกอย่าง โดยเพราะ แกงไตปลา ถือว่าเด็ดเช่นกัน ได้ลองซักครั้งแล้วจะติดใจ ที่ร้านเขาจะมีเมนูติดไว้ตามวันค่ะ มีอาหารใต้ให้เลือกหลากหลายดี” (โดยคุณ ปอป)

พอได้เช็กลิสต์ 10 ร้านขนมจีนน้ำยาปู เผ็ดร้อนรสแกงใต้ ซูดเส้นให้กระจายสายล่าปูต้องโดน!เสร็จก็ถึงกับต้องเช็ดน้ำลาย เพราะแต่ละร้านก็มีจุดเด่นเอาใจสายกินอย่างเราแตกต่างกันไป ทั้งผักฟรี ทั้งราคาดี มีหรือพวกเราจะไม่ไปโดน แต่เด็กเส้นอย่างเราบอกเลยว่าจบยากกับเรื่องกิน ฉะนั้นจะขอเปิดกระเพาะที่สองให้ไปฟินกันต่อที่  10 ร้านข้าวซอยสูตรเหนือในกรุงเทพฯ" และ “15 ร้านก๋วยเตี๋ยวปิดดึกรอบกรุงเทพฯ” ที่รับรองว่าเด็ดไม่แพ้ขนมจีนแน่นอน!


ถ้าอยากเข้าครัวลงมือทำขนมจีนสูตรอื่น ๆ เองขอแนะนำ

วิธีทำ ขนมจีนน้ำยา เครื่องแกงข้นสะใจ

สูตรขนมจีนน้ำยากะทิตีนไก่ จากคุณ S O M A U

สูตร น้ำยาขนมจีน จากคุณ Kanjana Kan

สูตรขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้ จากคุณปีศาจหมู