เจ๊น้อย ร้านกล้วยทอดคิวยาวรสเด็ดที่เพิ่งกลับมาขายอีกครั้ง!
  1. เจ๊น้อย ร้านกล้วยทอดคิวยาวรสเด็ดที่เพิ่งกลับมาขายอีกครั้ง!

เจ๊น้อย ร้านกล้วยทอดคิวยาวรสเด็ดที่เพิ่งกลับมาขายอีกครั้ง!

เจ๊น้อยคัมแบ็กละฮะพี่น้องบางรักและสีลม หลังจากที่หายไปนานจนเหมือนจะปิดตำนานร้านคิวยาวย่านบางรัก วันนี้เจ๊กลับมาอีกครั้งในที่ใหม่ แต่รสชาติยังถึงใจเหมือนเดิม
writerProfile
26 พ.ค. 2020 · โดย

#วงในบอกมา

  • เจ๊น้อยเลิกขายไปได้เกือบปี และเพิ่งกลับมาขายอีกครั้งในที่ใหม่บริเวณหลังโรงพักยานนาวา
  • ร้านเจ๊น้อยมีดีที่แป้งของกล้วยใส่งาและถั่วมาล้น ๆ ใช้น้ำมันใหม่ และความสะอาดถูกใจลูกค้าเสมอ
  • เจ๊น้อยกลับมาทั้งที ต้องอุดหนุนให้หายคิดถึงกันหน่อย สะดวกสบายด้วยการสั่ง LINE MAN ได้ ที่นี่
เจ๊น้อย

เจ๊น้อย คือร้านรถเข็นเล็ก ๆ ที่อยู่กับบางรักมานานกว่า 30 ปี แต่เนื่องจากปัญหาเรื่องที่ของร้านทำให้เจ๊เลิกขายไปเกือบปี แต่ก็อย่างว่าคนอยู่ทุกวันมา 30 ปี เลิกไปง่าย ๆ คงจะไม่ได้ เจ๊น้อยจึงได้กลับมาอีกครั้ง พร้อมโลเคชันใหม่หลังโรงพักยานนาวา ที่ไม่ได้มีลูกค้าหนาแน่นแบบเมื่อก่อน เรียกได้ว่าไปปุ๊ปได้ปั๊ป แต่รสชาติสุดจัดเหมือนเดิม หลังจากไม่ได้เจอ “เจ๊น้อย” หรือ “คุณแสนน้อย แซ่ล้อ” เจ้าของร้านกล้วยทอดชิ้นใหญ่เครื่องแน่น สะอาด ๆ แห่งนี้ มานานวันนี้มีโอกาสได้พูดคุยกันแบบสบาย ๆ แบบที่ไม่ได้เกิดขึ้นง่าย ๆ กับเจ๊น้อยมาก่อน

เจ๊น้อย
เจ๊น้อยคนเดิม เพิ่มเติมคือไม่ต้องรอคิวแล้ว!

“คือเราเลิกขายไปสักพักเพราะปัญหาเรื่องที่ ร้านเราคิวยาวมาก ยาวทั้งวัน ก็อาจจะไปรบกวนคนอื่น ๆ ตอนนั้นขายได้วันละเกือบสองหมื่นทุกวัน ทอดเท่าไร ๆ ก็หมด แต่พอเราหยุดพักไป หลายคนก็ลืมไป แต่ยังมีลูกค้าบางส่วนโทรมาถามทุกวันว่าขายไหม พอหยุดแล้วก็รู้สึกคิดถึงด้วย ก็เลยกลับมาขาย แต่ตอนนี้คนไม่ค่อยรู้ ก็เลยเงียบ ๆ อยู่ ไม่ได้คิวยาวเหมือนแต่ก่อน”

เจ๊น้อย
ลุงศรี มือดีผู้ช่วยป้าน้อย
เจ๊น้อย
นวดในกระทะนานกว่าจะออกขาย

สตรีทฟู้ดเบอร์ต้น ๆ ของบางรัก มัดใจลูกค้าด้วยรสชาติอาหารมานานกว่า 30 ปี แม้จะเป็นเพียงรถเข็นเล็ก ๆ

“หลายคนก็ถามนะว่าทำไมไม่ไปหาหน้าร้านเปิดขายเลย จะได้ไม่มีปัญหาเรื่องที่ แต่ต้องบอกก่อน ถึงเราขายได้เยอะ แต่เราไม่ได้กำไรเยอะนะ เราใช้แต่ของดี ๆ ให้ลูกค้า กล้วยชิ้นใหญ่ใส่งาและถั่วแน่น ๆ ทุกชิ้น ขนมไข่นกกระทาเราไม่ได้มีแต่แป้งเราใส่มัน ใส่เผือกเยอะมาก คือทุกอย่างเราให้เยอะ และน้ำมันเราเปลี่ยนบ่อยมาก เพราะจะทอดให้อร่อยน้ำมันต้องใหม่ แต่เราขายถูกมาก แค่ 20 30 บาท ถ้าไปเปิดหน้าร้านเราต้องเพิ่มราคา ซึ่งเราไม่อยากทำตรงนั้น”

เจ๊น้อย
ทีเด็ดของร้านที่ขายดีไม่แพ้กล้วย 

ว่าแล้วไม่รอช้าวันนี้เรามีโอกาสได้ประเดิมเจ๊น้อยเป็นคนแรก “ไข่นกกระทา” ( 20 บาท) ที่ลีลาการทอดนั้นไม่ธรรมดา เพราะต้องทอดวน ๆ นวดแป้งในกระทะนานนับครึ่งชั่วโมงเพื่อให้แป้งกรอบนอกนุ่มใน และมันข้างในสุกพอดี บอกเลยว่าสาวกของทอดถ้าเจอเป็นต้องกินเบรกแตกแน่ ๆ เพราะไข่นกกระทาร้านนี้ไม่เหมือนใคร ด้วยรสของแป้ง มัน และการทอด ทำให้ได้ใจเราไปเต็ม ๆ

เจ๊น้อย
สั่งรวมก็ได้นะ

ทีเด็ดที่เรากินแล้วรู้สึกแฮปปี้แบบตาลุกวาวคือ “กล้วยทอด” (30 บาท) กล้วยทอดของร้านจะชิ้นใหญ่ แป้งของทางร้านจะอัดแน่นไปด้วยงาหอม ๆ และถั่วให้เคี้ยวกรุบกรอบ แป้งกรอบสะใจ กล้วยข้างในนุ่มและสุกกำลังดี ของแบบนี้ต้องลองค่ะแล้วจะรู้

เจ๊น้อย
ความกล้วยชิ้นใหญ่ ๆ งาแน่น ๆ 

ร้านเปิดแบบเต็มรูปแบบแล้ว แต่เนื่องจากช่วงนี้ลูกค้าไม่ได้หนาแน่นมาก ร้านจึงไม่ได้ทอดกล้วยทุกวัน สามารถโทรสอบถามก่อนได้ที่เบอร์ 085-359-6196 ร้านตั้งอยู่หลังโรงพักยานนาวาเวลา 11.00 น. เป็นต้นไปจนถึงของหมด หรือสะดวกสบายด้วยการสั่ง LINE MAN ได้ ที่นี่

ติดตามบทความน่าสนใจได้ที่

เมนูห้ามพลาด

กล้วยทอด, ไข่นกกระทาทอด

แผนที่

บริเวณด้านหลังโรงพัก
static-map

การติดต่อ