ใครกำลังท้องไส้เปรี้ยวปากอยากกินอะไรที่มันเข็ดฟัน หรือใครกำลังปาร์ตี้เย็นวันศุกร์อยากหาเมนูกับแกล้มกินคู่เครื่องดื่มเย็น ๆ น้องหลุมดำแนะนำ “มะนาวแซ่บ” ทำง่ายแสนง่ายด้วยวัตถุดิบใกล้ตัวแบบที่คาดไม่ถึง บอกเลยว่าจี๊ดจ๊าดสะท้านลิ้น แค่เห็นก็กลืนน้ำลายแบบไม่รู้ตัว ใครที่อยากรู้สูตรเลื่อนแล้วลงไปดูได้เลยค่า
วัตถุดิบ
- มะนาว 8 ลูก
- ผงปรุงรสลาบ น้ำตก 1 ซอง
- น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- ไม้เสียบลูกชิ้น 8 ไม้
วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมมะนาว
- ปอกเปลือกมะนาวให้เกลี้ยงไม่ให้เหลือเปลอกขาว จากนั้นผ่าครึ่งนำเม็ดออกแล้วเสียบไม้
STEP 2 : ผสมเครื่องปรุง
- ผสมผงปรุงรสลาบ น้ำตาล และเกลือให้เข้ากัน
STEP 3 : คลุกเคล้า
- นำมะนาวที่เสียบไม้ คลุกกับผงแซ่บที่เตรียมไว้ จากนั้นก็แซ่บกันได้เลยค่า
“มะนาวแซ่บ” ง่ายกว่าที่คิดเลยใช่ไหมล่ะคะ แค่ 13 นาทีก็ทำเสร็จแล้ว ใช้เวลาไม่นานแต่รับรองว่าน้ำลายสอเต็มปาก เปรี้ยวเข็ดฟันสะใจสุด ๆ ส่วนใครที่อยากลองผลไม้อื่น ๆ บ้าง ก็ลองดัดแปลงได้นะ ไม่ว่าจะเป็น สตรอว์เบอร์รี กีวี่ หรือผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ แล้วแต่ความชอบ ใครที่ลองทำตามแล้วก็อย่าลืมเอาภาพมาแชร์กันน้า รอดูเลยค่ะ :)
ใครที่อยากดูสูตรเมนูผลไม้อื่น ๆ เราก็รวบรวมมาให้แล้วค่ะ
