รวมสูตรเด็ด เมนูต้ม พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

"น้ำพริกกะปิ ผักลวก" 🍀 เมนูสุขภาพที่ไม่ต้องพึ่งพาผงชูรส 🥒 แค่มีพริกกระเทียมมะนาวก็อร่อยได้ 🌶️ ว่าแล้วไปลองทำกันดีกว่าค่ะ 🧑‍🍳🫕👇

แซ่บฟินเกินต้านวางมือไม่อยู่ กับ “ต้มยำกุ้งน้ำข้นยอดมะพร้าว” ที่ไม่ว่าใครได้ลองก็ชอบ รสชาติเข้มข้นจัดจ้านสะท้านลิ้น ยอดมะพร้าวเคี้ยวฟินถูกใจ

ไก่ต้มใบชะมวง เป็นเมนูบ้านๆรสชาติกลมกล่อม เปรี้ยวนิด ไก่ชึ้นโตๆ เนื้อนุ่นๆ อร่อยค่ะ ทานคู่ ข้าวสวยร้อนๆ

เผ็ดร้อนถึงใจกับเมนูหม้อไฟสุดฮอต “สุกี้หม่าล่า” ทำง่ายได้ที่บ้านเพียงแค่ 30 นาที รสเด็ดไม่ต่างจากร้านดัง ไม่ต้องต่อคิวให้น่องปูด

"ต้นเพกา" เป็นต้นไม้ที่มีประโยชน์มหาศาล โดยเฉพาะมีฤทธิ์ต้านทานมะเร็ง ลดโคเลสเตอรอลในเลือด ซึ่งเป็นสมุนไพรรองลงมาจากน้ำมะตูมที่มีฤทธิ์ต้านมะเร็งเลยคะ รู้แบบนี้แล้ว ไปลองทำกันดูนะคะ

ถูกใจชาวเล กับเมนูปลาหมึกทำง่าย “หมึกต้มน้ำดำใบชะมวง” หมึกสดหวานแทรกรสเปรี้ยวหอมของใบชะมวง ใครได้ลองก็ติดใจแทบทุกราย

ต้มแซ่บเนื้อ เนึ้อตุ๋น นุ่นๆ น้ำชุปเข้มข้นรสชาติ เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ดนิดๆ อร่อยค่ะ

อยากซดแกงให้คล่องคอ ต้องจัด “ไก่ต้มหน่อกระวาน” ร้อนคอหอมกระวานมาแต่ไกล เนื้อไก่นุ่มหนึบ ยิ่งซดยิ่งฟิน กระตุ้นความอยากอาหารขั้นสุด

แกงจืดไข่น้ำ เป็นเมนูทำง่าย กินอร่อย น้ำซุปร้อน กินคู่ข้าวสวยร้อนๆอร่อยค่ะ

ยกซดฟินถึงสมอง! กับเมนูอาหารไทยรสจัด “ต้มยำบะช่อน้ำข้น” เนื้อหมูบะช่อจุก ๆ ล้นหม้อ พร้อมซุปต้มย้ำเข้ม ๆ รสเด็ดเหมือนคุณยายลงมือหน้าเตา!

ใช้ราดสเต็ก รสชาติน้ำพริกเผา หอมเครื่องต้มยำ เปรี้ยวนิดๆจากมะนาวสดใช้จิ้มกับอะไรก็อร่อย

หอมเคยเบอร์แรงต้องปาดน้ำลาย! กับสูตรเด็ดทำกินฟินจนต้องลุกมาทำเพิ่ม “หมึกต้มเคย” หมึกสดเคี้ยวหนุบหนับ เคยเข้มถูกใจ อิ่มฟินยกบ้าน

เจอขาหมูสวยๆ เลยจัดมา 1 ขา ทำทานในครอบครัวอิ่ม สบายพุงเลยค่า

แค่กลิ่นหอมก็ซู้ดปากน้ำลายไหล “พะโล้ไข่เป็ดต้มแซ่บ” เมนูกับข้าวสุดฟิน เครื่องแน่น น้ำซุปแซ่บถูกจริต จะกินมื้อไหนก็ฟินถ้วนหน้า!

งงอะเด้!! ไม่ต้องห่วง กบทำไปก็งงไปเหมือนกัน 🤣 ผู้ใหญ่แนะนำมาค่ะว่าลองดู อร่อย เอ๊า ลองก็ลอง ทำไปก็คิดวิธีแก้ความขมอันเข้มข้นของมะระขี้นกไป เอ๊ย กบทำได้นะคะ ความขมบางมาก กลายเป็นความหอมของมะระแทนค่ะ มีไส้หมูสับ กุ้งแห้ง วุ้นเส้นหมักสามเกลอหอมๆ อร่อยน๊า

อยากกินอะไรร้อน ๆ ระหว่างมื้อ น้องหลุมดำชวนทำ “ต้มจืดผักชี” ซดง่ายคล่องคอ กลมกล่อมอย่าบอกใคร จัดเต็มหมูนุ่มแน่น ๆ กินฟินได้ทั้งครอบครัว

ทำ​​บวดข้าวโพดใส่สาคู ใส่กะทิกับน้ำตาลปี๊บ หรือใครจะใส่น้ำตาลทรายก็ตามสะดวก เติมเกลือนิดหน่อย สุดท้ายใส่ข้าวโพดหวาน ส่วนผสม บวดข้าวโพด

การไหว้เจ้าครั้งนี้รสชาติไม่จำเจอีกต่อไป เมื่อได้พบกับสูตรเด็ดทำตามง่าย “ไก่ต้มมิโซะ” เนื้อนุ่มหอมเข้มสไตล์ญี่ปุ่น จัดเต็มไก่ต้มทั้งตัวไม่สับแบ่ง! ขอให้ เฮง ๆ ๆ

เมนูปลาต้มขมิ้น เป็นเมนูอาหารใต้ แบบบ้านๆ มีรสชาติอร่อย กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ นะคะ

เด็กหออย่างเราก็ต้องเมนูยอดฮิตอย่าง “สุกี้ยากี้ฉบับเด็กหอ” หอมกรุ่นรสเข้มสไตล์ญี่ปุ่น ใครอยากเปิดตี้ต้องห้ามพลาดสูตรนี้ หรือใครจะทำขายก็ปังสุด ๆ