รวมสูตรเด็ด เมนูผัด พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรล่าสุด
เนื้อนุ่มผัดพริกหวาน

เนื้อนุ่มผัดพริกหวาน

อ่าน 780 ครั้ง

เนื้อนุ่มๆผัดกับพริกหวานเพิ่มความเผ็ดจากพริกแห้ง ให้ความหอมร้อนแรงทรงเสน่ห์จากขิง .. 🤤 .. งานผัดเนื้อแบบลูกทุ่งๆแต่อร่อย อร๊อย อร่อย (ทำเองกินเองชมเองให้กำลังใจตัวเองอย่าไปอายจ้า 😅)
ส่วนผสม: เนื้อสันใน, ขิงซอย, พริกแห้ง, พริกหวาน 3 สี, กระเทียม, หอมใหญ่, คื่นไช้, ต้นหอม, เหล้าจีน, ซีอิ้วขาว, น้ำตาล, แป้งมัน
สูตรอาหารโดย

วุ้นเส้นผัดปลากระป๋อง

วุ้นเส้นผัดปลากระป๋อง

อ่าน 1.5k ครั้ง

พบเมนูสุดปังแถมยังทำง่าย ท้าให้ลองทำกับเมนู “วุ้นเส้นผัดปลากระป๋อง” วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม คลุกเคล้าซอสปลากระป๋อง กลมกล่อมง่าย ๆ ในไม่กี่ขั้นตอน!
ส่วนผสม: วุ้นเส้น, ปลากระป๋อง
สูตรอาหารโดย
photo
เชฟแอ๊ส

ผัดหมูข้าวโพดอ่อนใส่เห็ด

ผัดหมูข้าวโพดอ่อนใส่เห็ด

อ่าน 50 ครั้ง

เป็นเมนูแรกที่ทำให้แฟนกินค่ะ หลังจากนั้นก็ดัดแปลงมาเรื่อยๆ ใส่นู่นใส่นี่ตามชอบเลย
ส่วนผสม: เนื้อหมูสันใน, ข้าวโพดอ่อน, เห็ดฟาง, เห็ดชิเมจิ, ต้นหอม, ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม, น้ำมันหอย, น้ำตาล, กระเทียม, น้ำมันพืช, แป้งข้าวโพด
สูตรอาหารโดย

เต้าหู้ทรงเครื่อง

เต้าหู้ทรงเครื่อง

อ่าน 5.9k ครั้ง

เข้าครัวมาโชว์สุดยอดฝีมือกับเมนูอาหารจีนรสเลิศอย่าง “เต้าหู้ทรงเครื่อง” ที่ทำเองได้ง่าย ๆ เด็ดไม่ต่างกับภัตตาคารอาหารจีนชื่อดังแน่นอน!
ส่วนผสม: เต้าหู้, กุ้ง
สูตรอาหารโดย
photo
pim.tp

เส้นใหญ่ราดหน้าหมูหมัก คะน้าฮ่องกง

เส้นใหญ่ราดหน้าหมูหมัก คะน้าฮ่องกง

อ่าน 34 ครั้ง

เส้นใหญ่ทอดให้หอม พองๆ กรอบๆ นิดๆ ทานกับราดหน้าหมูหมัก คะน้าฮ่องกงกรอบๆ อร่อยมากคะ
ส่วนผสม: เส้นใหญ่, ซีอิ้วขาว, ซีอิ๊วดำ, น้ำราดหน้า
สูตรอาหารโดย

ผัดเปรี้ยวหวานไก่กรอบ

ผัดเปรี้ยวหวานไก่กรอบ

อ่าน 5.9k ครั้ง

เปรี้ยว ๆ หวาน ๆ กับรสชาติที่คุ้นเคยในเมนู “ผัดเปรี้ยวหวานไก่กรอบ” เมนูไก่รสชาติโดนใจในทุก ๆ คำ
ส่วนผสม: ไก่ ,พริกหวาน, มะเขือเทศ
สูตรอาหารโดย
photo
bbam

กะเพราหมูกรอบ 🌶️

กะเพราหมูกรอบ 🌶️

อ่าน 114 ครั้ง

หมูกรอบๆ(ลงสูตรไปแล้ว) ผัดกับพริกขี้หนูรสจัดจ้านปรุงรสกลมกล่อม โรยใบกะเพราหอมๆ~
ส่วนผสม: หมูกรอบ, พริกขี้หนู, ใบกะเพรา, น้ำมันพืช, น้ำเปล่า, น้ำตาลทราย, อร่อยชัวร์, น้ำมันหอย, กระเทียม
สูตรอาหารโดย

ข้าวผัดกะเพราปลาสลิด

ข้าวผัดกะเพราปลาสลิด

อ่าน 5.7k ครั้ง

บางบ่อไม่มีปลาสลิดเพราะมาอยู่ใน “ข้าวผัดกะเพราปลาสลิด” เมนูอาหารจานเดียว เผ็ดร้อนหอมใบกะเพรา
ส่วนผสม: ข้าว, ปลาสลิด, ใบกะเพรา
สูตรอาหารโดย
photo
bbam

ข้าวผัดกระเทียม

ข้าวผัดกระเทียม

อ่าน 61 ครั้ง

ข้าวผัดกระเทียม ที่ใช้เนยแท้ๆ เพื่อเพิ่มความหอม
ส่วนผสม: ข้าวสวยหอมมะลิ, กระเทียมจีนฝาน, เนยเค็ม, น้ำมันพืช, ไข่ไก่, ซีอิ๊วญี่ปุ่น, ผงปรุงรส
สูตรอาหารโดย

ผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้ง

ผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้ง

อ่าน 12.9k ครั้ง

รีบเข้าครัวมาทำอาหารง่าย ๆ ช่วยให้อิ่มท้องกันดีกว่ากับเมนูกุ้งเด็ด ๆ อย่าง “ผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้ง” ถ้าอยากรู้ว่าจะง่ายแค่ไหนก็มาดูกันเลย!
ส่วนผสม: กุ้ง, วุ้นเส้น, ชะอม
สูตรอาหารโดย
photo
pim.tp

น้ำพริกอ่องไก่สับ

น้ำพริกอ่องไก่สับ

อ่าน 68 ครั้ง

น้ำพริกอ่องไก่สับ....ความอร่อยที่ลงตัว ในแบบฉบับชาวเหนือ ด้วยรสชาดที่กลมกล่อม เผ็ด, เค็ม,หวาน,เปรี้ยว ลงตัวที่สุด เมนูนี้..แม่ครัวคนทำเป็นคนใต้ สูตรและขั้นตอนการทำก็ได้มีการดัดแปลงให้เป็นแบบฉบับของตัวเงค่ะ สูตรนี้ไม่ได้ใส่ถั่วตามแบบฉบับชาวเหนือน่ะค่ะ
ส่วนผสม: เนื้อไก่ (อกไก่ลอกหนัง), พริกขี้หนูแห้ง, พริกชี้ฟ้าแดงแห้ง, กระเทียม, หอมแดง, น้ำตาล, น้ำปลา, ผักชี, มะเขือเทศ, ผักเคียง, ซอสพริก
สูตรอาหารโดย

ขนมปังหน้ากะเพราเนื้อสับ

ขนมปังหน้ากะเพราเนื้อสับ

อ่าน 1.9k ครั้ง

อิ่มยามเช้าก่อนไปทำงาน “ขนมปังหน้ากะเพราเนื้อสับ” เมนูอาหารเช้าสุดน่ากิน กลิ่นหอมยั่วน้ำลาย ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย
ส่วนผสม: ขนมปัง, เนื้อสับ
สูตรอาหารโดย
photo
gam.sali

ข้าวผัดกุ้ง

ข้าวผัดกุ้ง

อ่าน 61 ครั้ง

เมนูง่ายๆ ผัดแห้งๆ ปรุงทีละนิด
ส่วนผสม: กุ้งสด, ไข่ไก่, ข้าวเย็น(อันนี้ สำคัญ), กระเทียม, น้ำตาล, เกลือ, ต้มหอม, มะนาว
สูตรอาหารโดย

ปลาผัดขึ้นฉ่ายเห็ดหอม

ปลาผัดขึ้นฉ่ายเห็ดหอม

อ่าน 5k ครั้ง

เนื้อปลากะพงทอดจนกรอบ ผัดกับขึ้นฉ่ายหอม ๆ พูดมาขนาดทุกคนต้องร้องอ๋อ! กับเมนูปลาทำง่าย ๆ อย่าง “ปลาผัดขึ้นฉ่ายเห็ดหอม” ถ้าอยากทราบว่ามีวิธีการทำอย่างไรก็ตามมาเลย
ส่วนผสม: ปลาผัดขึ้นฉ่ายเห็ดหอม, เมนูปลา, ปลาผัดขึ้นฉ่าย
สูตรอาหารโดย
photo
pim.tp

กะเพราหมูแดง

กะเพราหมูแดง

อ่าน 77 ครั้ง

เมนู แห้งๆเผ็ดๆแซ่บๆ อีกอย่าง
ส่วนผสม: หมูแดง, พริกสับ, กระเทียมสับ, น้ำมันหอย
สูตรอาหารโดย

กุ้งผัดพริกขี้หนู

กุ้งผัดพริกขี้หนู

อ่าน 12.1k ครั้ง

เชิญชวนมาทำเมนูกุ้งรสแซ่บสะท้านทรวงกับ “กุ้งผัดพริกขี้หนู” กุ้งเนื้อกรอบเด้ง กับพริกขี้หนูรสแซ่บจะเข้ากันแค่ไหนก็รีบตามมาดูเลย!
ส่วนผสม: กุ้ง, พริกขี้หนู
สูตรอาหารโดย
photo
pim.tp

ข้าวผัดหมูหยอง 🐽

ข้าวผัดหมูหยอง 🐽

อ่าน 288 ครั้ง

ทำไวมากกกแปปเดียวได้ทาน
ส่วนผสม: ข้าวสวย, ไข่ไก่, แครอท, ต้นหอม, หมูหยอง, น้ำตาลทราย, อร่อยชัวร์, น้ำมันพืช
สูตรอาหารโดย

ทะเลผัดพริกไทยดำ

ทะเลผัดพริกไทยดำ

อ่าน 5.2k ครั้ง

กุ้ง หอย หมึก แน่น ๆ เต็มจาน กับเมนู “ทะเลผัดพริกไทยดำ” รสเข้มข้น หอมพริกไทยดำเน้น ๆ สายซีฟู้ดต้องไม่พลาด ไปดูวิธีทำกันเลย!
ส่วนผสม: กุ้ง, ปลาหมึก, หอย
สูตรอาหารโดย
photo
เชฟแอ๊ส

ผัดไทยกิมจิกุ้งสด

ผัดไทยกิมจิกุ้งสด

อ่าน 54 ครั้ง

เกร๋มากๆ เมนูนี้ ไม่ต้องบีบมะนาวเพิ่มเลยละค่ะ
ส่วนผสม: เส้นผัดไทย, กุ้งสด, หอมแดงซอย, เต้าหู้เหลืองหั่นเต๋า, กุ้งแห้ง, หัวไชโป๊วหวาน, ถั่วงอก, ใบกุยช่าย, ถั่วลิสงบดหยาบ, พริกป่น, หัวปลี, น้ำมันพืช, ไข่, กิมจิหั่น (เราใช้ยี่ห้ออิลกิม), ซอสผัดไทยผสมตามด้านล่างค่ะ, น้ำมะขามเปียก, น้ำตาลปีป, น้ำปลา, ซอสพริก, น้ำกิมจิ, ซอสโคชูจัง
สูตรอาหารโดย

หมี่กรอบผัดซีอิ๊ว

หมี่กรอบผัดซีอิ๊ว

อ่าน 5.4k ครั้ง

หมี่กรอบไม่ต้องอยู่ในราดหน้าตลอด ยกหมี่กรอบขึ้นจากชามมาอยู่ในจานกับเมนู “หมี่กรอบผัดซีอิ๊ว” เมนูจานเดียวรสเด็ด
ส่วนผสม: หมี่กรอบ,หมู
สูตรอาหารโดย
photo
bbam