รวมสูตรเด็ด เมนูผัด พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

ไข่ผำ หรือผักผำ จัดเป็น “ซุปเปอร์ฟู้ด” น้องใหม่ล่าสุด เพราะอุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ สารต้านอนุมูลอิสระสูงแถมแคลอรีต่ำอีกด้วย ไข่ผำสามารถนำไปทำเมนูได้ทั้งอาหารคาวและหวาน วันนี้ขอนำเสนอสูตรน้ำพริกเผาไข่ผำ รับรองว่าอร่อยลงตัว ไปดูกันเลยค่ะ

ตามรอยซีรีส์ Hunger สวยบทเชฟออยพร้อมปรุง “ผัดงอแง” เมนูผัดทำง่าย กินฟิน ทำเสร็จในเวลาแค่ 10 นาทีสั้น ๆ

ฝีมือตัวเอง อร่อย สะอาด รสชาติถูกใจ 👍🏻 เมนูนี้ผมก็หัดทำเองครั้งแรกครับ 🤭

ใครดูซีรีส์แล้วอินจนอยากกินอาหารญี่ปุ่น เชียร์ให้ทำ “ข้าวผัดกระเทียมหมูสามชั้นผัดซอสญี่ปุ่น” บอกเลยว่าทำง่ายมาก แถมได้รสชาติแบบญี่ปุ่นเหมือนในซีรีส์แน่นอน

หิวยามดึก ต้องทำผัดเผ็ดเนื้อทานเอง ลุย !

“ผัดฉ่าลูกชิ้นปลากรายไข่แดง” สูตรผัดฉ่าที่ใครทำตามก็ได้ง่ายเวอร์ แถมรับรองได้ลิ้มรสชาติเข้มข้นถึงเครื่องถึงใจ อยากกินเมื่อไหร่ก็ไม่ต้องง้อร้านไหนๆ แล้ว!

เมนูง่ายๆ ใช้ระยะเวลาสั้นในการทำ

อยากกินมาม่าผัดต้องลองสูตรนี้! “ผัดมาม่าคอหมูย่างไข่ดาว” จัดเต็มคอหมูสุดฟิน พร้อมไข่ดาวฉ่ำ ๆ ผัดเข้ากับเส้นมาม่าหอม ๆ บอกเลยว่าเด็ดเกินต้าน

หน่อไม้ผัดกะเพรา by ชฎา กะเพรารสจัดจ้านที่พิเศษกว่าเดิมด้วย หน่อไม้ดองตราชฎา หน่อไม้อ่อนกรุบๆ ผิวสวย ไม่เป็นเสี้ยน กลิ่นหอม ผัดรวมกับพริกกระเทียมและใบกะเพราหอมกำลังดี ปล. อย่าลืมนำหน่อไม้ไปต้มในน้ำเดือดก่อนนำไปทำอาหารนะคะ

มาทำผัดเห็ดเด็ดยกกำลังสี่ กับเมนู “ผัดเห็ดสี่สหาย” เมนูผัดทำง่าย ๆ ได้ประโยชน์จากเห็ดเน้น ๆ ปรุงง่าย ได้รสกลมกล่อม จบในขวดเดียว วิธีทำจะเป็นยังไงมาดูกันเลย!

สูตรที่ 1156 ซ่อมผนังจากแผ่นดินไหวไป 40 ชั้น เริ่มคันมือยิกๆ อยากเขียนสูตร 👻 แต่เวลาไม่มีจริงๆ ลูกค้าน่าสงสารมาก ต้องช่วยเค้าก่อน เอาง่ายๆ ก่อนนะจ๊ะ เป็นผัดหมี่ฮ่องกงรสชาติเข้มข้น หอมน้ำพริกเผา หอยลายสะอาดเอี่ยม อร่อยจนต้องร้องขอชีวิตจ๊ะ

“หอยลายผัดซอสพริกไทยดำ” เมนูหอยลายสูตรเด็ด ทำเองได้ที่บ้าน หอมพริกไทยดำแท้ ๆ ยั่วน้ำลายอย่าบอกใคร หอยลายเนื้อหนึบหนับ ผัดซอสฉ่ำ ๆ กินกับอะไรก็ฟินเว่อร์!

หมึกผัดไข่เค็มง่ายๆใครๆก็ทำได้ เตรียมของไม่เยอะก็อร่อยได้

มาทำ “ข้าวผัดสับปะรด” เมนูข้าวผัดจานโปรดของทุกคน ที่มาพร้อมเครื่องแน่น ๆ สะใจ ใส่สับปะรดรสอมเปรี้ยวเพิ่มความกลมกล่อม ฟินไม่วางช้อน เสิร์ฟในลูกสับปะรดสุดปัง!

สุกี้แห้งหมูเครื่องแน่นๆ ทำเองกินเอง

เห็นในซีรีส์กี่ทีก็น้ำลายไหล วันนี้เราไม่ต้องทนให้น้ำลายไหลอีกแล้วเข้าครัวลงมือทำเมนูนี้กันเลยกับเมนู “สันคอหมูสไลซ์บุลโกกิ” รับรองทำง่ายสุด ๆ ด้วย 3 ขั้นตอน

กะเพราหมูสับตับไก่คลุกข้าว

เอาใจคนรัก Street Food ไต้หวัน กับเมนูข้าวสุดฮิต“​​หลู่โร่วฟ่าน” หมูสับพะโล้ราดข้าวรสเข้มข้นถูกปาก ทำง่ายไม่ต้องไปไกลถึงไต้หวัน

พริกสกรูผัดน้ำมันงาดำหอมๆ รสเผ็ดอ่อนๆ

อยากกินข้าวราดผัดกะเพราแบบจุใจ ต้อง “ข้าวกะเพราถาด” ใส่หมูสับเน้น ๆ หอมกลิ่นพริกกระเทียม จัดจ้านโดนใจ ที่สำคัญปรุงง่ายด้วยซอสผัด ครบจบในขวดเดียว ได้กินในอึดใจ!