รวมสูตรเด็ด คนอร์ พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

ขนมที่คนไทยเชื้อสายจีนมักจะหาซื้อ หรือทำในช่วงเทศกาลวันไหว้ต่างๆ แต่วันนี้เรามีสูตรเล็กๆ ไว้ทำทานเอง ง่ายๆค่ะ

พบกับ “จอผักกาด” เมนูอาหารเหนือ น้ำซุปหอมรสกลมกล่อม สูตรทำง่ายไม่ต้องไปไกลถึงเชียงใหม่ อยากรู้ว่าทำอย่างไรรีบตามมาดูกันเลยจ้า!

"สุกี้รวมมิตร" เมนูสุขภาพของใครหลายๆคน มีวัตถุดิบให้เลือกสรรในการใส่ค่อนข้างจะเยอะพอสมควร เพราะฉะนั้น ใครชอบอะไร แบบไหน ใส่ลงไปเลยคะ ว่าแล้ว!!! ก็หิวทันที ไปทำกันเลยดีกว่าคะ

แกงจืดวุ้นเส้นลูกชิ้นปลาใส่ส่วนประกอบหลายอย่าง อิ่มแบบไม่พึ่งข้าว

เด็กๆ ไม่ชอบกินพริกหยวกหรือพริกหวาน แต่ถ้าทำให้สุกและปรุงรสเพิ่มก็ทำให้เด็กกินหมดเกลี้ยงได้

แกงผักปลังใส่แหนม แกงเหนือ วิธีทำง่ายๆ ทำทานเอง ใครชอบเข้มข้นสามารถเพิ่มกะปิ ปลาร้าได้ตามชอบ (วัตถุดิบอาจจะไม่เป๊ะยังไงตอนทำแนะนำให้ ทำไปชิมไปนะ ใครชอบรสจัดก็ใส่พริกเพิ่ม ชอบเค็มก็เพิ่มคนอร์ ชอบเปรี้ยวก็เติมน้ำกระกรูดเพิ่ม)

หมึกเนื้อหนึบ ยัดไส้ด้วยหมูสับปรุงรสนุ่ม ๆ ซดน้ำร้อน ๆ ทานกับข้าวสวย อิ่มอร่อยได้ง่าย ๆ เลยค่ะ

เวอร์ชั่นทำง่ายๆเอาที่เราสะดวกจ้าาา

เมนูต่อยอดจากเทคนิคการต้มไข่ตาหวาน นำมาทำเป็นยำหมูยอไข่ตาหวาน เพื่อให้ทานไข่เป็ดได้ง่ายขึ้น ไม่งั้นคาว กินไม่ได้ ต้องมีผักหอมๆมาช่วยกลบกลิ่นคาวไข่และน้ำยำแซ่บๆ อร่อยย 😋

ฝนพรำ อากาศเย็น ๆ เหมาะเลยที่จะทำซุปร้อน ๆ เอาไว้ซด หรืออยากใส่พาสต้าเพิ่มก็ได้ด้วยนะคะ

อากาศเหมือนจะเริ่มเย็นลง ต้มจืดร้อน ๆ ไว้ซดให้คล่องคอเช้า ๆ ก็ดีนะคะ