รวมสูตรเด็ด เมนูนึ่ง พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรล่าสุด
ห่อหมกปลาช่อน

ห่อหมกปลาช่อน

อ่าน 56 ครั้ง

"ห่อหมกปลาช่อน" สูตรโบราณ ทำทานเองก็ได้ ทำเป็นอาชีพเสริมก็ดี ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ไปลองทำกันเลยคะ
ส่วนผสม: ปลาช่อน, ไข่ไก่, ใบยอ, พริกแกงเผ็ด, มะพร้าว, น้ำเปล่า, ใบตอง, ไม้จิ้มฟัน
สูตรอาหารโดย

ปลาหมึกกระเทียมยัดไส้

ปลาหมึกกระเทียมยัดไส้

อ่าน 943 ครั้ง

แค่กลิ่นก็เตรียมปาดน้ำลายแล้วกับเมนูปลาหมึกยั่ว ๆ “ปลาหมึกกระเทียมยัดไส้” หอมกระเทียมเต็มคำ อัดแน่นไส้ล้น ๆ งานนี้ห้ามช้าหุงข้าวรอเลย!
ส่วนผสม: หมูสับ, ปลาหมึก, กระเทียม
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ปลาหมึกยัดใส้นึ่งมะนาว

ปลาหมึกยัดใส้นึ่งมะนาว

อ่าน 32 ครั้ง

วิธียัดปลาหมึกให้แน่น!...  ให้ใช้มีดเจาะรูปปลาหมึก เพื่อให้อากาศในปลาหมึกออกมาได้จะยัดใส้ได้ง่ายขึ้น
ส่วนผสม: ปลาหมึก. (ลอกหนังออก), ไก่สับ, กระเทียม (สับหยาบๆ), พริกไทยบด, รากผักชี, วุ้นเส้น, ผงเติมทิพ, น้ำจิ้มราดปลาหมึก, พริกสดเขียว. 7 ดอก, ผักชีพร้อมราก, มะนาว., น้ำปลา, น้ำตาล., แป้งหวาน.
สูตรอาหารโดย

มันดู

มันดู

อ่าน 1.7k ครั้ง

น้องหลุมดำชวนเข้าครัวทำอาหารเกาหลียอดฮิตที่ใคร ๆ ก็รู้จัก “มันดู” หรือเกี๊ยวเกาหลี เนื้อนุ่มไส้แน่นแป้งบาง รสชาติไม่ต่างจากเดินเมียงดง
ส่วนผสม: หมูสับ, กุยช่ายสับ, ซอสหอยนางรม
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ข้าวต้มมัดโบราณ

ข้าวต้มมัดโบราณ

อ่าน 796 ครั้ง

🎀 "ข้าวต้มมัดโบราณ" 💋 เมื่อมีวัตถุดิบพร้อม ทั้งกล้วย ข้าวเหนียว มะพร้าว กล้วย ใบตอง ไม้ไผ่ เตาถ่านและซึ้ง🍚🍌🥥☘️🎋 จึงถึงเวลาอันควรที่พวกเราจะลงมือทำ "ข้าวต้มมัดโบราณ" จากเตาถ่านอันหอมกรุ่น ควันฟุ้งโขมงทั้งบ้านกันสักที 🔥 พร้อมแล้วไปลองทำกันเลยคะ 👇🏻
ส่วนผสม: ข้าวเหนียว, กล้วยสุก, มะพร้าว, ใบตอง, ไม้ไผ่, น้ำเปล่า, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำร้อน
สูตรอาหารโดย

จีบได้มุ้ย

จีบได้มุ้ย

อ่าน 1.3k ครั้ง

ใครไม่จีบ ขนมจีบจ้า กับเมนูนึ่งสุดฮอตกินได้ทุกมื้อต้อนรับวาเลนไทน์ “จีบได้มุ้ย” จัดหนักเนื้อเน้น ๆ แป้งน้อย ๆ เคี้ยวกรึบถูกใจ ใครได้กินก็ฟินหน้าบาน
ส่วนผสม: อกไก่, ซีอิ๊วขาว, น้ำมันงา
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ขนมตะลุ่ม .. ตุ้มเม้ง😆

ขนมตะลุ่ม .. ตุ้มเม้ง😆

อ่าน 183 ครั้ง

ขนมตะลุ่มเป็นขนมไทยโบราณค่ะ หาทานยากแต่ทำง่ายมากๆ เลยค่ะ 😊 ปกติน้องจะหน้าตาเหมือนขนมถ้วย แต่กบจับน้องมา makeover ค่ะ 🥰 สัมผัสจะหอมใบเตยสุดๆ เนื้อขนมนุ่ม เด้งนิดๆ หวานอ่อนๆ ตัดกับความละมุนหอมไข่ของสังขยาค่ะ ตะลุ่ม … ตุ้มเม้ง by การะกบ 🐸
ส่วนผสม: เนื้อ - แป้งข้าวเจ้า, เนื้อ - แป้งข้าวเหนียว, เนื้อ - แป้งท้าวยายม่อม, เนื้อ - น้ำตาลมะพร้าว, เนื้อ - น้ำใบเตย, เนื้อ - กะทิ, เนื้อ - เกลือ, สังขยา - ไข่ไก่, สังขยา - ไข่เป็ด, สังขยา - กะทิ, สังขยา - น้ำตาลมะพร้าว
สูตรอาหารโดย

อะม็อก เตรย

อะม็อก เตรย

อ่าน 3.5k ครั้ง

ไม่ต้องไปถึงเขมรก็ได้ฟิน “อะม็อก เตรย” ในครัวของเราเอง ทำตามทีละขั้นตอนก็ได้ฟินห่อหมกเขมรแล้ว รสชาติต่างจากไทยแบบมีเอกลักษณ์ แนะนำให้ลองทำแล้วจะประทับใจ
ส่วนผสม: ปลาสวาย, ไข่ไก่, ไข่ไก่
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ปลานิลนึ่ง

ปลานิลนึ่ง

อ่าน 326 ครั้ง

🎀 "ปลานิลนึ่ง" 🐟 จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดที่ทำเอง 💋 หวานเผ็ดเค็มเปรี้ยวครบทุกรสชาติ 🌶️ ทานคู่กับผักที่เราชอบอย่างผักกาดขาวและแครอท 🥕 เพิ่มความหอมด้วยผักชีสักหน่อย อร่อยเลยคะ 👇🏻
ส่วนผสม: ปลานิล, ผักกาดขาว, ผักชี, แครอท, พริกขี้หนู, กระเทียม, น้ำเปล่า, น้ำปลา, น้ำตาลทราย, มะนาว
สูตรอาหารโดย

ไก่นึ่งเมือง

ไก่นึ่งเมือง

อ่าน 4.3k ครั้ง

คนรักไก่เตรียมจดสูตร! น้องหลุมดำชวนทำ “ไก่นึ่งเมือง” จัดเต็มไก่ทั้งตัว เนื้อนุ่มเคี้ยวมัน จะกินมื้อไหนก็ฟินกระจาย ที่สำคัญทำง่ายมาก ๆ มือใหม่ก็ทำตามได้ชิล ๆ
ส่วนผสม: ไก่บ้าน, พริกแห้ง, น้ำปลาร้า
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

เคาหยกตีนไก่ 🐔

เคาหยกตีนไก่ 🐔

อ่าน 272 ครั้ง

งงอะดิ๊ ไม่เคยเห็นชิมิล่า จะเคยเห็นได้ยังไง พึ่งคิดสูตรได้เมื่อกี้ 🤣ได้ไชกัวมาดีมากๆ สะอาดมากๆๆ เลยแบ่งมาทำเคาหยกตีนไก่ กบเอาตีนไก่ไปทอดให้หนังพองๆ ก่อน แล้วตุ๋นกับไชกัว ขิง กระเทียม รสชาติจะหอมน้ำมันงา แทะเล่นเพลินๆ จนอยากบอกว่า.. เพ่ๆ กินตีนป่ะ? 😂
ส่วนผสม: ตีนไก่, ไชกัว, ขิง, กระเทียม, ซวงเจีย, ใบกระวาน, โป๊ยกั๊ก, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาล, ซีอิ๊วดํา, น้ำมันงา, เหล้าจีน, พริกไทย, น้ำมัน
สูตรอาหารโดย

ไข่ตุ๋นเต้าหู้ไข่

ไข่ตุ๋นเต้าหู้ไข่

อ่าน 2.9k ครั้ง

เนื้อเนียนถูกปาก กับเมนูไข่ทำง่ายได้ทุกวันอย่าง “ไข่ตุ๋นเต้าหู้ไข่” จัดเต็มเต้าหู้ไข่นุ่ม ๆ ที่เด็กชอบผู้ใหญ่รัก เข้าคู่กับไข่ตุ๋นนุ่ม ๆ และกุ้งตัวใหญ่ ๆ
ส่วนผสม: เต้าหู้ไข่, ไข่ไก่, น้ำซุปดาชิ
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

เต้าหู้นึ่งราดซอสหม่าล่า

เต้าหู้นึ่งราดซอสหม่าล่า

อ่าน 312 ครั้ง

#Wongnaichef ซื้อซอสหม่าล่ามาจาก supermarket รสชาติดีเลย
ส่วนผสม: เต้าหู้นิ่ม, ซอสหม่าล่า, ผงปรุงรส, น้ำตาล, น้ำสะอาด, ผักชี พริกแดงหั่น, น้ำมัน
สูตรอาหารโดย

ไข่ในหอย

ไข่ในหอย

อ่าน 499 ครั้ง

แปลกเกินต้านแต่รสชาติล้ำน่าหม่ำไม่ซ้ำใคร กับสูตรเด็ดทำตามง่าย “ไข่ในหอย” รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม เนื้อหนึบเกินต้านซ่อนไข่เค็มนัว ๆ ด้านใน ใครลองก็เลิฟ
ส่วนผสม: หอยลาย, เนื้อกุ้ง, แป้งสาลีอเนกประสงค์
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

เผือกทิพย์

เผือกทิพย์

อ่าน 265 ครั้ง

เผือกทิพย์เมนูต่อยอดจากเผือกกวน สามารถแบ่งมาทำเผือกทิพย์ได้อีก #Wongnaichef
ส่วนผสม: เผือก, น้ำตาลทรายขาว, กะทิ
สูตรอาหารโดย

หมึกนึ่งน้ำส้มมะนาว

หมึกนึ่งน้ำส้มมะนาว

อ่าน 1.4k ครั้ง

จัดหนักเมนูนึ่งที่ตัวแม่ขอปาดน้ำลาย “หมึกนึ่งน้ำส้มมะนาว” เปรี้ยวจี๊ดสะใจ หมึกนึ่งเนื้อหนึบอัดแน่นด้วยวุ้นเส้นและหมูจุก ๆ ใครลองก็ขอเติมข้าว!
ส่วนผสม: วุ้นเส้นต้นสน, หมึกกล้วย, หมูสับ
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

เผือกกวน

เผือกกวน

อ่าน 192 ครั้ง

อยากกินเผือกกวน หากินยาก ก็ทำกินเองซะเลย #Wongnaichef
ส่วนผสม: เผือก, กะทิขวด, น้ำตาลทรายขาว, เกลือป่น
สูตรอาหารโดย

ปลากะพงนึ่งมะยม

ปลากะพงนึ่งมะยม

อ่าน 578 ครั้ง

ปลากะพงนึ่งมะนาวมันธรรมดาไป วันนี้น้องหลุมดำชวนทำ “ปลากะพงนึ่งมะยม” ปลาเนื้อแน่นเต็มคำได้รสเปรี้ยวหอมเอกลักษณ์ ใครได้ลองต้องไม่หยุดที่คำเดียว!
ส่วนผสม: ปลากะพง, มะยม, กระเทียมจีน
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

เต้าหู้ญี่ปุ่นนึ่งปลาเค็ม

เต้าหู้ญี่ปุ่นนึ่งปลาเค็ม

อ่าน 238 ครั้ง

#WongnaiChef
ส่วนผสม: เต้าหู้ญี่ปุ่นนิ่ม, ปลาอินทรีย์เค็ม, ต้นหอมผักชีซอย
สูตรอาหารโดย

ซาลาเปาลูกท้อลาวาไหล

ซาลาเปาลูกท้อลาวาไหล

อ่าน 472 ครั้ง

ชวนทำเมนูมงคล “ซาลาเปาลูกท้อลาวาไหล” จัดหนักไส้ตู้ม บิทีไหลเยิ้มสะท้านหัวใจ รสชาติถูกปากประหนึ่งเชฟภัตตาคาร ตรุษจีนนี้ไม่ลองทำคือพลาดน้า
ส่วนผสม: แป้งซาลาเปา, ไข่แดงเค็มนึ่งสุก, ยีสต์ผง
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน