อ่าน 8.9k ครั้ง
ไอศกรีมช็อกโกแลตพีนัต

ไอศกรีมโฮมเมดในรสชาติช็อกโกแลตและพีนัตบัตเตอร์สูตรนี้ไม่ต้องอาศัยเครื่องทำไอศกรีม แค่นำส่วนผสมไปแช่เย็น แล้วนำออกมาปั่นเป็นระยะเพื่อให้ส่วนผสมเนียนดีก็เพียงพอแล้ว กล้วยหอมช่วยให้เนื้อสัมผัสของไอศกรีมมีความเข้มข้น
19 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- นมอัลมอนด์400 กรัม
- กล้วยหอม (แช่แข็ง)1 ผล
- พีนัตบัตเตอร์3 ช้อนโต๊ะ
- ผงโกโก้2 ช้อนโต๊ะ
- เมเปิลไซรัป3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 4 ชั่วโมง 15 นาที
- ปั่นนมอัลมอนด์ กล้วยหอม พีนัตบัตเตอร์ ผงโกโก้ และเมเปิ้ลไซรัปจนเนียนดี นำไปแช่แข็งเป็นเวลา 2-4 ชั่วโมง
- นำส่วนผสมไอศกรีมออกมาปั่นอีกรอบ ให้เนียนดี ใส่ลงในภาชนะเดิม นำไปแช่แข็งจนเซ็ตตัวดี
1

2
การปั่นอีกรอบจะทำให้ไอศกรีมมีเนื้อที่เนียนขึ้น

เผยแพร่: 04/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
