เฮง เฮง บะหมี่เกี้ยวสด

OFFICIAL

ชาวแก๊งนักชิมทั้งหลายที่กำลังวางแผนไปเที่ยวแม่สาย แล้วอยากหาบะหมี่อร่อย ๆ ต้องมาฟังทางนี้เลย ร้านบะหมี่เกี๊ยวในตำนานที่อยู่คู่แม่สายมานานแสนนานกับร้าน "เฮง เฮงบะหมี่เกี๊ยวสด" ที่บอกเลยว่าอร่อยเด็ดในย่านนั้น ใครที่เคยไปทานที่ร้านนี้ต่างก็ยกนิ้วให้กับความสดใหม่ของวัตถุดิบครับ โดยเฉพาะ "เส้นบะหมี่" ที่ร้านทำเอง ทำให้ได้เส้นที่นุ่ม ลื่นคอ และมีกลิ่นหอมและเส้นที่เป็นเอกลักษณ์ ส่วน "เกี๊ยว" ก็ไม่แ...อ่านต่อ

มาถึงแม่สาย ต้องหาร้านอาหารจีนยูนนานหรือร้านบะหมี่เกี๊ยวอร่อย ๆ ทาน เปิดพิกัดลายแทงเจอร้านนี้เลยพุ่งเป้ามาที่นี่เลยครับ แต่เนื่องจากถนนหนทางในตัวแม่สายค่อนข้างคับแคบ หาที่จอดยาก เลี้ยวรถผิดนิดเดียวไปอยู่หน้าอีกร้านนึงซึ่งทำเอาผิดหวังมาก ๆ พอกลับมาทานร้านนี้กลับเหลือให้ทานแค่เกี๊ยวกุ้ง 2 ชามสุดท้ายเท่านั้นครับ การเดินทางก็หาเอาเลยตาม GPS เลยเนาะ ถ้าไม่เลี้ยวผิดอย่างผมก็สามารถจอดหน้าร้...อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวเฮงเฮง เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวบริเวณหน้าด่านแม่สาย จ.เชียงราย ซึ่งเปิดมาเเล้ว 55 ปี โดยจุดขายก็คือบะหมี่ทำเอง เกี๊ยวทำเอง ไม่มีสารกันบูด ไม่มีสารบอแรกซ์ ไม่เหม็น ต้องมาลอง พิกัด: ซอยเทศบาล 1 เข้ามาเจอแยกแรกเลี้ยวขวา ร้านมีไวนิลแดงๆ บริเวณด่านเเม่สาย จ.เชียงราย บรรยากาศ: เป็นเหมือนร้านอาหารจานด่วนทั่วไป ไม่มีการตกแต่งอะไรมาก เป็นร้านในตึกแถว 2 คูหา โปร่ง สบาย สะอาด บริการ: พนักงานน่ารัก...อ่านต่อ

มื้อกลางวันอะไรที่ง่าย ๆ และสบายท้อง ตามหาจากเวบวงใน เครื่องมือตามล่าความอร่อย ตามรอยเพื่อนนักชิม บะหมี่แห้ง หมูชิ้น ลวกเส้นได้นุ่มนิ่ม ให้เส้นมาก ไม่แน่ใจจะกินหมด ชิมดูจืดสมคำเล่าลือของคนท้องถิ่น เมื่อใส่พริกป่นและพริกป่นคั่วจนมีรสเผ็ดเพิ่มขึ้น กินเพลินกับแคบหมู คราวนี้ต้องบอกว่าอร่อยถูกปากจนหมดชาม เกี๊ยวกุ้ง หมูชิ้น ตัวเกี๊ยวอร่อยกลมกล่อมดีครับ น้ำซุปเมื่อใส่ผักดองรสเปรี้ยวจี๊ดปนหวาน เครื่...อ่านต่อ

เกี่ยวกับร้านเฮงเฮง: ร้านนี้เปิดมา 51 ปีแล้ว ปีนี้เข้าสู่ปีที่ 52!!!! เปิดมานานขนาดนี้ต้องมีอะไรดีแน่ๆ ถ้าจะมาลองดู ต้องมาที่แม่สาย วกรถกลับมาจากด่านแล้วจอดรถตรงข้ามกับอำเภอแม่สาย บริเวณที่ทำบัตรผ่านแดนหนะหละครับ เจ้าของดูแลร้านเองเลย คอยแนะนำลูกค้าตลอด บะหมี่ทำเอง แผ่นเกี๊ยวทำเอง การตกแต่งของร้าน: ร้านไม่ได้ตกแต่งอะไรมาก เป็นร้าน ห้องแถวสองคูหา ตีทะลุกัน ในร้านมีโต๊ะเยอะ ลูกค้าเพียบ ร้านสะอ...อ่านต่อ

หิวมั้ย!!! ไปแม่สายแวะเลยนะ ร้ายกาจจริงๆ ร้านนี้ให้10กะโหลดเลย เฮงเฮงบะหมี่เกี๊ยวสด บริเวณหน้าด่านแม่สาย จ.เชียงราย ซึ่งเปิดมานานมากกกกกๆๆ(50ปีขึ้น) โดยจุดขายก็คือบะหมี่ทำเอง เกี๊ยวทำเอง ไม่มีสารกันบูด ไม่มีสารบอแรกซ์ น้ำซุปหอมมม รสชาติกลมกล่อม ทานโดยไม่ต้องปรุงเพิ่มได้เลย รสชาติคล้ายกินข้่าวมันไก่แต่เป็นบะหมี่เกี๊ยว มีทั้งแห้ง ทั้งน้ำ เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม เกี๊ยวชิ้นใหญ่ นอกจากนี้ก็มีข้าวซอย ...อ่านต่อ