ข้าวแช่ ป้าเอื้อน (ข้าวแช่กาชาด) (ข้าวแช่แม่เอื้อน)เพชรบุรี

ร้านข้าวแช่ป้าเอื้อน ที่อยู่ด้านหน้ากาชาดเพชรบุรี มีให้อร่อยกันทุกฤดูกาล ทั้งนั่งทานที่ร้านและซื้อกลับ ป้าจะจัดเป็นชุดแยกน้ำ ข้าวและเครื่องเคียง - สำหรับข้าวที่ร้านป้าจะเลือกใช้ข้าวเหลืองปะทิวหุงให้เป็นเม็ดสวย จากนั้นนำมาล้างขัดด้วยมือหลายๆ รอบจนน้ำใส เวลาจะทานก็ใส่น้ำข้าวแช่จากน้ำลอยดอกมะลิ ใส่กระดังงาลนไฟเพิ่มความหอม ป้าบอกว่ามะลิและกระดังงาทางร้านปลูกเอง และน้ำยังผ่านการอบควันเทียน ทำให้น้ำ...อ่านต่อ

ข้าวแช่ป้าเอื้อน จ.เพชรบุรี ตรงข้ามสถานีกาชาดที่8 เราซื้อกลับบ้านมาทานที่กทม. ชุดละ 25 บาท ราคาน่ารักๆ ข้าวแช่ (หมูหวาน) มีไชเท้าหวาน หมูหวาน หมูฝอย ลูกกะปิ ข้าวสวยหุงสุกร่วนๆและน้ำอบควันเทียน (ส่วนตัวชอบน้ำลอยดอกมะลิ) รวมๆแล้วอร่อย ทานในหน้าร้อน เย็นชื่นใจดูเพิ่มเติม

บรรยากาศร้านริมทาง หากนั่งทานที่ร้านจะมีโต๊ะ เก้าอี้ไม้เล็กๆ ให้ หรือจะสั่งกลับบ้านก็สะดวก รวดเร็วดีเพราะทางร้านจัดชุดไว้แล้ว ที่นี่มีขายแค่เมนูข้าวแช่นะ - ข้าวแช่ ราคาชุดละ 25 บาท น้ำลอยดอกมะลิกลิ่นหอมเบาๆ ข้าวขาวเป็นเม็ดร่วนนุ่ม เครื่องเคียงใส่รวมมาในถุงเดียวเกาะติดกันหนึบหนับต้องแยกออกเอง ลูกกะปิ ผิวด้านนอกกรอบด้านในหนึบรสหวานเค็มแทรกนิดๆ , ปลากระเบนหวาน ให้มาเป็นก้อนเหนียวๆ สีคล้ำหน่อยรสหว...อ่านต่อ

ร้านข้าวแช่เมืองเพชร เป็นหาบเร่แบบตั้งโต๊ะเตี้ยเก้าอี้ สามสี่โต๊ะตรงหัวมุมตลาดตรงข้ามกาชาดเพชรบุรี หาที่จอดรถยากหน่อย แล้วเดินย้อนมากิน ข้าวแช่ชุดละ25บาท กินกับก่อนแล้วค่อยกินข้าวแก้ฝืดคอ ตัวข้าวแช่หอมควันเทียน ตัวกับมีไชโป๊ว กะปิทอด ปลาหวาน อร่อย สดชื่นดูเพิ่มเติม

ถึงหน้าร้อนเมนู”ข้าวแช่” อาหารการกินเล่นดับร้อนของชาวเพชรบุรี ที่เพชรบุรีมีร้านดังๆหลายแห่ง แต่ชอบร้าน 📍แม่เอื้อน ร้านเก่าแก่ที่ขายมานานตั้งแต่ปี2502 ราคาขาย 25บาท/ชุด - ทานที่ร้านจะใส่ข้าวแช่เย็น พร้อมเครื่องเคียงเป็นสำรับ ถ้าซื้อกลับ จะเเยกข้าว น้ำ และเครื่อง โดยข้าวแช่ของที่นี่ มีดอกมะลิในน้ำที่อบควีนเทียน ทานเย็นๆ พร้อมกับ  ลูกกะปิทอด ไช้โป้วหวาน ปลากระเบนผัดหวาน  หมูหวาน ทานเข้าใจอร่อ...อ่านต่อ

วันนี้จะมาแนะนำ ร้านเด็ดเมืองเพชรบุรี ที่ได้รับรางวัล USERS’ CHOICE มาต่อเนื่องหลายปี รวมถึงปี 2022 ด้วย ร้านอยู่ในตัวเมืองเพชรบุรีเลยครับ ต้องหาที่จอด แถวๆตลาด แล้วเดินมาที่ร้าน ร้านขายแบบนั่งขายกันข้างถนนเลย ขายเมนูเดียว ข้าวแช่พร้อมเครื่องเคียง ชุดละ 25 บาท ข้าวแช่ ใช้ข้าวหอมมะลิ เมล็ดข้าวเรียงสวยๆเลย แช่กับน้ำดอกมะลิ ส่วนเครื่องเคียง มีกะปิทอด หัวไช้เท้า และปลาหวาน คือลงตัวมากๆ มีโ...อ่านต่อ