เพ็ญพริกเผ็ด (Pen Prik Ped)

ร้านก๋วยเตี๋ยวน้ำแดงเพชรบุรี ตั้งอยู่ตรงข้ามวัดใหญ่สุวรรณาราม จอดรถในวัดใหญ่หรือจอดหน้าร้านได้ กินตั้งแต่ขายอยู่ในตลาดสดเพชรบุรีสองแม่ลูก เมื่อเกือบสามสิบปีที่แล้ว มากินปัจจุบันคนยังแน่นเหมือนเดิม มีต่อคิวหน้าร้านรอคิวแน่นเหมือนสมัยก่อน ตัวเจ๊ยังลวกเส้นและปรุงก๋วยเตี๋ยวเองหน้าร้าน เส้นเล็กแห้งเส้นเหนียวนุ่มกินกับถั่วงอกตัวเล็กลวกสุกหินกับหมูตุ๋น บะเต็ง หมูลวก ลูกชิ้น ทำมาดีมาก พริกกะเหรี่ยงมท...อ่านต่อ

มากินร้านดังเพชรบุรี หาร้านง่าย มาต้องกิน หาง่ายตรงคนนั่งกินเยอะๆ อร่อยไม่ปรุง ลูกชิ้นอร่อยเด็ดบอกเลยต้องสั่ง เส้นอร่อย น้ำซุปอร่อย น้ำจิ้มสูตรเด็ดมาก ถ้ามาอย่าลืมเด๋ดขาด ห้ามคุย ห้ามเล่นโทรศัพท์ ไม่งั้นโดนดุดูเพิ่มเติม

เคยมาหลายครั้งแล้วร้านปิด (ทุกครั้งที่มา) ผิดที่เราเองที่มาในวันที่ร้านเขาปิด วันนี้มาถึง 11 โมงมีคิวไม่ยาวแต่คิดว่าการจัดการในร้านน่าจะทยอยเอาลูกค้าเข้าไปนั่งเป็นเซต สั่งโดยพร้อมเพียง เสิร์ฟไล่ๆ กัน และกินเสร็จไล่ๆ กัน เลยทำให้คิวที่เราอาจจะต้องรอไปก่อน สถานที่ ⭐⭐⭐ 6/10 - เนื่องจากว่าถนนหน้าร้านค่อนข้างแคบ จอดรถได้ฝั่งเดียวบริเวณหน้าร้าน ถ้าหาที่จอดไม่ได้ก็ต้องไปจอดในวัดค่ะ - ยืนรอคิวยาวไป...อ่านต่อ

ร้านนี้คือต้องมากินครับ ถ้ามาถึงเมืองเพชรแล้วไม่ได้กินร้านนี้ แปลว่ามาไม่ถึงนะ ไม่ใช่ร้านใดอื่นไกล ก๋วยเตี๋ยวเพ็ญพริกเผ็ดครับ ข้อห้าม เตี๋ยวเพ็ญพริกเผ็ด ห้ามเล่นมือถือนะครับ ตั้งใจกิน รอคิว ดูเค้าทำไปเรื่อยๆ แป๊บเดียวไม่นานครับ นั่งแช่ลูกค้าคนอื่นจะไม่ได้นั่งเอาเด้อ ก๋วยเตี๋ยวอร่อยครับ น้ำซุปหอม เนื้อตุ๋นมาหอมนุ่มมาก ลวกจิ้มอร่อย ลูกชิ้นเด้งดึ๋งๆ ชอบๆ ผ่านมาอีกจะมาแวะทานเหมือนเดิม มันหลากหล...อ่านต่อ

ร้านก๋วยเตี๋ยวที่มีsignatureอยู่ที่หมูหวานน้ำตาลโตนด หมูจะคล้ายๆบะเต็งแต่ทำเป็นชิ้นใหญ่กว่า หวานกลมกล่อมทานคู่กับเส้นก๋วยเตี๋ยวหรือสั่งเป็นลวกจิ้มก็อร่อยมาก หมูหมักหมักมานุ่มกำลังดี ลูกชิ้นอร่อยได้มาตรฐาน ส่วนเส้นแนะนำบะหมี่ เส้นมีความนุ่มกรุบลวกมาไม่นิ่มหรือเละไป ทานเป็นแห้งอร่อยสุดๆ ร้านนี้หากจะซื้อกลับต้องโทรสั่งล่วงหน้าก่อน 1 วันดูเพิ่มเติม

ก๋วยเตี๋ยวเมืองเพรชเยอะมากๆส่วนใหญ่จะเป็นน้ำแดงเเละทานกับซอสพริก สายเส้นอย่างเราก็ทานวนไปเลยค่ะ 😃 📍 ก๋วยเตี๋ยวเพ็ญพริกเผ็ด 🙂 ได้โต๊ะแล้วให้นั่งรออย่างใจเย็น พนง.จะมารับออเดอร์เอง (30 นาที++) 🙂 งดเล่นมือถือระหว่างทาน 🍜 หมูชิ้นใหญ่ (ตุ๋น,หวาน,สด)หมูหวานผัดกับน้ำตาลโตนดหอมมากๆไม่เหมือนใคร ซุป ลูกชิ้นอร่อย สรุป คนเยอะรอนาน สะอาด อร่อย เกร็งๆหน่อยเจ้าของร้านดูดุๆ 🙂 🌟 ก๋วยเตี๋ยว (฿50-60...อ่านต่อ