ก๋วยจั้บ เจ๊เรียน

OFFICIAL

ถ้าไม่กิน เดี๋ยวแม่ตีตายยย😋😋😋 @ ปากหม้อเจ๊เรียน 😋😋😋 ปากหม้อเจ๊เรียน เจ้าเก่าดั้งเดิม เป็นร้านอาหารดังยามเช้าของเมืองอุบล ป้าเรียนแกเปิดมา40กว่าปีแล้ว บรรยากาศง่ายๆตึกแถว1คูหา นั่งด้านใน ด้านหน้าจะทำก๋วยจั๊บ ส่วนด้านในร้านเป็นที่นั่ง หลังที่นั่งจะมีเคาเตอร์ทำปากหม้อ คนทำก็คือเจ๊เรียน ปากหม้อจะมีแบบนิ่มและแบบกรอบให้เลือก ก็เลือกตามใจชอบ ส่วนที่โต๊ะจะเครื่องปรุงเล็กน้อย แล้วมีมีพริกเผาท...อ่านต่อ

#เจริญพุงพเนจร #ร้านที่ต้องมากินอุบลราชธานี #ก๋วยจั๊บเจ๊เรียน ก๋วยจั๊บญวนเส้นสดที่เส้นเล็กเหนียวนุ่มเจ้าเก่าแก่ที่เปิดมายาวนานเกือบ 40 ปีแล้ว โดยเจ๊เรียนที่อายุย่างเข้า 70 ปียังนั่งทำให้ทานกันทุกวันอยู่ในร้าน ตอนนี้ทางร้านจะเสิร์ฟ 2 เมนูเปิดกันตั้งแต่ 6 โมงเช้าคือก๋วยจั๊บญวนกับข้าวเกรียบปากหม้อ ทีเด็ดอยู่ที่ไส้หมูสับผัดกับต้นหอมปรุงรสได้อย่างดีเยี่ยมตัวแป้งก็บางกำลังดี หมูยอทอดร้านนี้ด็อร่อย...อ่านต่อ

เมนูแนะนำสำหรับร้านนี้ คือ ไข่กระทะ เครื่องเยอะ 40- เสิร์ฟมาพร้อมขนมปังชิ้นต่อจริงๆถ้ากินกับกาแฟร้อนหรือกาแฟเย็นก็อิ่มแล้วเพราะมีไข่ฟองกว้างมาให้ด้วย ข้าวเกรียบปากหม้อ ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าลิ้มลองสำหรับงานนี้เหลือแปลงนุ่มมากๆแล้วก็ไส้รสชาติอร่อย ปากหม้อกรอบ 40-ถ้าชอบแบบกรอบก็คือแนะนำเมนูนี้ค่ะ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้ามื้อแรกของการเดินทางมาถึงที่นี่ #Amazingthailandดูเพิ่มเติม

ร้านตั้งอยู่เยื้องกับโรงเรียน อาเวมารีอา ใกล้แยกบุงกระแซว ลักษณะร้านเป็นตึกแถว มีที่นั่งในร้านกันเยอะพอสมควร ส่วนเมนูที่มาชิมครั้งนี้ก็ต้อง ก๋วยจั๊บญวน น้ำซุปผมว่ากำลังดีไม่เค็ม เส้นก๋วยจั๊บดี ราคาดีงามไม่แพง ส่วนที่จอดรถต้องจอดตามริมถนนดูเพิ่มเติม

ร้านนี้เค้าขึ้นชื่อ เราก็ตามกระเเสมา ลองทานดู พบว่า รสชาติเค็มไปนะ หรือเราไม่ทานเค็ม หรือคนแถวนี้ทานเค็ม สรุปว่าอาจถูกใจคนทานเค็มๆนะ โดยส่วนตัวไม่ค่อยชอบ ร้านอยู่ริมถนน สังเกตดีดีและมาลองพิสูจน์กันดู ถ้ายังไงบอกด้วยนะว่าชอบกันไม๊ดูเพิ่มเติม

ร้านก๋วยจั๊บเจ๊เรียน ถึงจะชื่อร้านก๋วยจั๊บ แต่เมนูปากหม้อก็เป็นเมนูเด็ดที่แทบทุกโต๊ะต้องสั่งค่ะ ร้านนี้เป็นห้องแถว 2 ห้องอยู่ตรงข้ามกับโรงเรียนอาเวมารีอา ขายอาหารเช้าทั้งก๋วยจั๊บญวน ปากหม้อ โจ๊ก ไข่กระทะ แต่เมนูที่ขอยกให้เป็นเมนูแนะนำคือปากหม้อค่ะ ซึ่งมี 3 แบบคือ ปากหม้อ ปากหม้อใส่ไข่และข้าวเกรียบปากหม้อ ปากหม้อที่นี่อร่อยดีค่ะ แป้งบางนุ่มหมูใส่มาปริมาณกำลังดี ทานกับน้ำจิ้มบีบมะนาวด้วยนิดหน่อ...อ่านต่อ