ก๋วยเตี๋ยวลุงเชย

นอนตั้งอยู่ในตัวอำเภอสันกำแพงถนนสายเก่า อยู่ฝั่งตรงข้ามธนาคาร KTB แต่หน้าร้านมืดไปหน่อยอาจจะเลยได้ สั่งเส้นเล็กแห้งมาทาน อร่อยดี ครับ ร้านมีผักสดให้ทานฟรีกับก๋วยเตี๋ยว แต่โดยรวมก็อร่อยดีราคา 40 บาท เองชามใหญ่อิ่มเลยดูเพิ่มเติม

ร้านก๋วยเตี๋ยวสูตรพิเศษคู่บ้านคู่เมืองสันกำแพงเฉพาะตัวเราเองทานมา 13 ปีแล้วตั้งแต่คุณลุงยังอยู่จนตอนนี้มาเป็นรุ่นลูกแกละ รสชาติยังติดปากอร่อยเหมือนเดิม ชอบเมนูก๋วยเตี๋ยวแห้ง สั่งประจำใหญ่แห้งรวมเนื้อ ขอน้ำซึปด้วย อร่อยไม่ผิดหวังลองทานดูนะจ๊ะดูเพิ่มเติม

วันนี้ตั้งหน้าตั้งตาที่จะมาทานก๋วยเตี๋ยวแห้งหมูเปื่อยที่ร้านลุงเชย เพราะมันอร่อยมาก หมูเปื่อยจะเป็นหมูที่ติดกับกระดูกสำหรับทำน้ำซุป ที่ร้านจะเลาะมาทำให้เป็นหมูเปื่อยฉะนั้นมันจะติดมันหน่อยๆ แต่ไม่เลี่ยน เพราะมันมีความจุ๊ยส์ของน้ำซุปที่ อยู่ในตัวเนื้อหม ูจึงทำให้เนื้อหมูหอม อร่อยและเปื่อยนุ่มมาก จะทานหมูเปื่อยร้านนี้ต้องมาให้เป็นเวลามา ก่อน 10 โมงก็จะไม่มีเพราะหมูยังไม่เปื่อย ถ้ามาหลังเที่ยงหมูเ...อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวลุงเชย ดังเหมือนเดิม แห่งอำเภอสันกำแพง จ.เชียงใหม่ ที่ดูเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่แสนจะธรรมดา แต่อยู่คู่กับสันกำแพงมายาวนาน เพราะรสชาติที่ลงตัวกัน โดยเฉพาะน้ำซุปที่พิเศษไม่เหมือนใคร และเมนูก๋วยเตี๋ยวแห้งที่ปรุงพร้อมพร้อมเข้าปากในทันทีดูเพิ่มเติม

ร้านอยู่ฝั่งเดียวกันใกล้ๆ กับเซเว่น ตลาดสันกำแพง มีก๋วยเตี๋ยวหมู เนื้อสด เนื้อเปื่อย เส้นเล็กของที่นี่จะประมาณเส้นกลางๆ เส้นใหญ่ของที่นี่จะประมาณเส้นราดหน้า (ที่เห็นในรูปเรียกว่าเส้นเล็กนะคะ เวลาสั่งเส้นเล็กได้เส้นขนาดนี้ อย่าตกใจ) เป็นร้านดั้งเดิมเก่าแก่ดูเพิ่มเติม

ร้านก๋วยเตี๋ยวข้างถนน ใกล้ตลาดสันกำแพง แม้จะดูเป็นร้านธรรมดาๆแต่ถ้าได้ชิมก๋วยเตี๋ยวแห้งที่ใส่ซีอิ๋วดำ ที่คนปรุงตั้งใจปรุงทุกๆชาม แล้วความธรรมดาของร้านจะเปลี่ยนไปแน่นอน ปล. ถ้าสั่งกลับบ้านจะได้อีกอารมณ์. เพราะเข้าจะห่อด้วยใบตอง. ^^ดูเพิ่มเติม