Phó Hùng Chính Hiêu

ร้านนี้เห็นมีเกือบทุกหัวมุมถนนเลยค่ะ เราเดินมาทานร้านที่ใกล้ๆโรงแรมเรา หน้าร้านสังเกตง่ายเป็นรูปหน้าผู้ชายใส่แว่น ป้ายสีเหลืองๆดำๆ ในร้านแอร์เย็นดี พนง.บริการดี เมนูมีไม่เยอะก็จะเป็นพวกเฝอเนื้อหรือเฝอไก่ ที่นี่ไม่มีหมูค่ะ แต่ถ้าจะกินเนื้อหมูก็ต้องสั่งเป็นเส้นผัดแบบเรา ปริมาณอาหารที่นี่ให้เยอะค่ะ ชามใหญ่ทีเดียว สำหรับรสชาติ เฝอนั้นน้ำซุปจืดๆเราก็ปรุงด้วยการใส่พริกเผา ก็โอเคขึ้น ทานไปทานมาก็...อ่านต่อ

ในเวียดนามนั้นมีร้านเฝออยู่หลายร้าน ตั้งแต่ร้านข้างทางยันร้านห้องแอร์มีโลโก้สวยๆ สำหรับความแน่นอนว่าไม่พลาดแน่ๆ ผมแนะนำให้เดินเข้าร้านเฟรนไซส์ดีกว่าครับ เพราะร้านข้างทางบางร้านราคาพอๆกันร้านเฟรนไซส์ทีเดียว เผลอๆรสชาติจะแย่เอาด้วย ร้านเฝอร้านนี้ก็เช่นกันครับ เป็นร้านเฟรนไซส์ที่หาได้ทั่วเมืองโฮจิมิน ราคากลางๆ ตบแต่งร้านสะอาดสะอ้านดูน่านั่ง สำหรับเฝอเนื้อที่นี่นั้นต้องบอกว่าอร่อยมาก น้ำซุปหอมหวา...อ่านต่อ