Sushi Kappo TakizawaPop Up ที่โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ ถึง 31 ธันวาคม 2566

@sushikappotakizawa ตอนนี้ร้านได้ย้ายมาอยู่ภายในโรงแรม @thesukhothaibangkok แล้ว แอบรู้สึกสะดวกขึ้นเยอะเลย เชฟยังคงconcept เดิม เชฟทำคนเดียวทั้งหมดเลย ไม่มีลูกมือ แล้วก็ร้านขยายใหญ่ขึ้น รับได้ถึงรอบล่ะ10ที่เลย 💰 Price : 5,900 📍 Location : สาทร 📞 080 643 3323
🎥 กดลิ้ง ในBio เพื่อดูคลิป youtube: finedinehunter เมนูทื่ชอบ 🍲Mapo Shirako เชฟใช้ตัว Shirako แทนการใช้เต้าหู อร่อยมากๆ อยากจะขอเพิ่...อ่านต่อ

สารภาพว่ายังไม่เคยไป Sushi Kappo Takizawa ตรงถนนนราธิวาส แต่ได้ยินเสียงชื่นชมร้านนี้มาโดยตลอด จนเพิ่งได้มาเพราะร้านของเชฟ Shumpei Takizawa หมดสัญญาเช่า และอยู่ในระหว่างหาโลเกชั่นใหม่ ทางโรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ เลยจีบมาอยู่ด้วยกันก่อนจนถึง 31 ธันวาคม แต่ก็ดูมีแววว่าจะจูงมือทำด้วยกันยาว ๆ . โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ ส่งท้ายปีได้แรงมาก น่าสนใจตรงที่โรงแรมฯ ก็ไม่ได้มีร้านอาหารญี่ปุ่น แต่กลับดึงเชฟญี...อ่านต่อ

Sushi Kappo Takizawa ไปทานร้านใหม่ของเชฟ Takizawa มาค่ะ เชฟเคยอยู่ Onodera ที่ LA แล้วก็มาไทยมาอยู่ Hibiki ก่อนจะย้ายไปอยู่ Juichi ก่อนที่เชฟจะมาเปิดร้านเองเป็นร้านนี้ค่ะ เราเคยทานตอนเชฟอยู่ Hibiki แล้วเฉยๆ แต่รอบนี้เพื่อนชวนไปลองค่ะ ที่ร้านตอนกลางวันมีเสิร์ฟ okonomi แต่ตอนเย็นเป็น omakase อย่างเดียวค่ะ มีคอร์สแบบเดียวเสิร์ฟทั้งหมด 20 คำ วันนี้ที่ได้ทานเปิดมาคำแรกเป็น Uni French Toast แล้วก...อ่านต่อ