เจ๊จู บะหมี่ไข่แท้ไก่ตุ๋น (Je Ju)

OFFICIAL

ร้านเจ๊จู มีทั้งก็วยเตี๋ยวและข้าว ก๋วยเตี๋ยว มีบะหมี่ เส้นเล็ก หมี่ขาว บะหมี่เส้นเหนียวนุ่มอร่อยใช้ได้ สั่งเป็นต้มยำก็อร่อย เป็นพริกเผา สั่งเป็นแห้ง ราดน้ำหมูแดง นิดนึง ก็อร่อย หมูกรอบหมูแดงย่างมาหอมๆ แต่ชิ้นไม่ใหญ่เท่าไรครับ ร้านนี้ดีตรงที่เครื่องต่างๆสามารถสั่งเพิ่มได้ตามความชอบเลย ไม่ว่าจะเป็นหมูเด้ง หมูหมัก หมูสับ #Wongnaisongkran2023ดูเพิ่มเติม

เคยมาทานร้านนี้ตั้งแต่สมัยเปิดร้านใหม่ ๆ ตอนนั้นยังไม่รู้ทางกัน ชอบตรงที่ร้านนี้ทำวัตถุดิบแต่ละอย่างเองทั้งหมด ตั้งแต่เส้น หมูแดง หมูกรอบ ร้านอร่อย ไม่ต้องใหญ่มาก ทุกวันนี้ร้านนี้ดูน่านั่งมากขึ้น เอาดีเป็นร้านบะหมี่เกี๊ยวโดยเฉพาะเลย เมื่อก่อนมาทานเป็นก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น ซึ่งผมว่าร้านไก่ตุ๋นในพิษณุโลกน่ะ เยอะละ แล้วแต่ละร้านทำได้ค่อนข้างดีด้วย วันนี้หิวในมื้อเที่ยง นึกอยากทานบะหมี่เกี๊ย...อ่านต่อ

สั่งจากแอพมากินบ้านนะครับ ร้านนี้ทีเด็ดคือบะหมี่ครับ สมชื่อร้านเลย เส้นเล็กๆมีความมันความหนึบกำลังดี อร่อยมากครับ น้ำซุปจะรสอ่อนๆบางๆนะครับ บะหมี่หมูกรอบ - หมูกรอบ หนังกรอบ เนื้อไม่เหนียว มีน้ำราดแดงๆมาให้หน่อย อร่อยมาก บะหมี่โบราณ - เป็นแบบปรุงครบมาแล้วแบบต้มยำ มีลูกชิ้นปลาเส้น ลูกชิ้นหมู หมูแดง อร่อยครับ เกี๊ยวหมูลอยน้ำ - อันนี้เฉยๆครับดูเพิ่มเติม

บะหมี่ทำเอง หมี่เหลืองเส้นกลม เหนียว นุ่ม อร่อย ถูกใจมากคือหมูกรอบค่ะ หนังกรอบเลย ดีงาม มีหมี่เส้นกรอบใส่มาให้ทานเล่นด้วย เกี๊ยวกุ้ง คือกุ้งมาทั้งตัว มีหางโชว์ให้เห็นเลย ถือว่าดีค่ะ โดยรวมก็ชอบค่ะ กินเข้ากัน อร่อยดีดูเพิ่มเติม

เคยมากิน 2 ปีก่อน รู้สึกว่าอร่อยกว่านี้ ร้านนี้เส้นบะหมี่ไข่ทำเอง เส้นเล็กเหนียวนุ่มดีค่ะ เป็นจุดเด่นของร้าน ปริมาณได้เยอะคุ้มราคา 35฿ แต่วันนี้สั่งบะหมี่ไก่ตุ๋น น่องไก่สีคล้ำมาเลย คงแช่ซุปไว้นานมาก และก็เค็มสุดๆจริงๆ ไม่สามารถทานให้หมดได้ทั้งๆที่ไม่ใช่คนเรื่องเยอะเลยน้า 2 ดาวนะวันนี้ดูเพิ่มเติม

เห็นเป็นที่นิยมเหลือเกินในกลุ่มอาหารเมืองสองแคว ลังเลอยู่นานว่าจะกินอะไรก่อน ข้าวหมูกรอบ เอามาวางตรงหน้า แวบแรก หนังบางเชียว พลางคิดในใจ เหนียวแน่เลย ผิดคาดครับ บางแต่กรอบมันมีน้อย แต่น้ำราดจะออกจืดๆ ไปนิดนึง บะหมี่เกี๊ยวแห้ง หมูกรอบ ร้านนี้ทำบะหมี่ไข่เอง มีความหอม เหนียวนุ่ม ส่วนเกี๊ยว บอกว่าทำจากกุ้งและหมู แป้งเกี๊ยวหนาไปนิดนะครับ แต่กระเทียมเจียวนี่ใหม่ กรอบมาก น้ำซุปหวาน หอมพริกไทย ร้า...อ่านต่อ