ขนมจีนป้าผล

หิวตอนเดินผ่านถนนห้วยยอดพอดี ไม่รู้จะกินร้านไหน เลยสุ่มเลือกร้านนี้เพราะเห็นว่าร้านกว้างและคนน้อย เมื่อเช้าเพิ่งกินขนมจีนน้ำยาร้านอื่นไป มื้อกลางวันเลยขอจัดขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ ซึ่งร้านนี้ก็ทำได้เข้มข้นดี เนื้อไก่เป็นชิ้นเป็นอัน ไม่ได้มีแต่กระดูก เครื่องเคียงเยอะพอสมควร เราสั่งไก่ทอดมากินด้วย เนื้อน่อง 1 ชิ้น เนื้อสะโพก 1 ชิ้น ชิ้นค่อนข้างใหญ่ พอคิดเงินออกมา แอบตะลึง ขนมจีน 1 จาน ไก่ทอด 2 ชิ้น...อ่านต่อ

ร้านข้างทาง ในตัวเมืองตรังค่ะ อยู่ถนนเส้นเดียวกับร้านตรังหมูย่างค่ะ เดินเลยมาหน่อย จากที่คุยมาร้านนี้เดิมขายข้าวแกง ตอนนี้เปลี่ยนมาขายขนมจีนค่ะ ตอนไปถึง น้ำยาขนมจีนมีให้เลือก 3-4 อย่าง มีน้ำยาปู น้ำยาใต้ น้ำยาไตปลา น้ำยาเขียวหวาน ค่ะ เราอยากลองน้ำยาปูเลยจัดมา 1 จาน รสชาดแบบเผ็ดนิดๆ อร่อยใช้ได้ค่ะ เนื้อปูมาเป็นชิ้น ถึงจะไม่ใช่ก้อนใหญ่ แต่ก็ได้เนื้อปูทีเดียวค่ะ ทานคู่กับพริกคั่ว และเครื่องเคียง ...อ่านต่อ