Loaf & Fish Chiangmai-

OFFICIAL

แอบเล็งร้านนี้มาอยู่สักพัก เพราะแหล่งข่าวสายกินชี้เป้ามาที่นี่หลายคนละ ยิ่งพอได้รู้ว่าเป็นฝีมือเชฟแนนแห่ง cuisine de garden ก็ยิ่งมั่นใจว่ามันต้องดีแน่ ๆ นัดนี้เกิดขึ้นแบบปุบปับแถมมีเวลาค่อนข้างจำกัด ก็เลยสั่งเมนู highlight ของร้านที่มีชื่อว่า Fiskutery เดาว่ามาจากจากการผสมคำระหว่างคำว่า Fish ซึ่งเป็นหนึ่งในจุดขายของร้าน และ Cutery ที่น่าจะหมายถึงอาหารแนว Cold Cuts แทนที่เป็น Cheese & Ham ก็ใช...อ่านต่อ

FINN Inside ป้ายยา Loaf & Fish เราบินจากกรุงเทพฯ มุ่งสู่จังหวัดเชียงใหม่ เราเลือกบินกับนกแอร์ สายการบินที่มีแต่รอยยิ้มในทุกเที่ยวบิน ชี้เป้า ร้านอาหารทะเล ที่นำเสนอในแบบ All day brunch มีความ relax สบายๆ ตั้งแต่เมนู Sea food สดใหม่ ด้วยความที่เชียงใหม่ อยู่ไกลทะเล ที่นี่ยังนำเสนอ เมนูปลาไทย เช่นปลาสีกุน และปลานำเข้า โดดเด่นเรื่องความสดใหม่ ควบคุมอุณหภูมิ การเก็บรักษา การถนอมอาหาร ตามแบบฉบับนอ...อ่านต่อ

เป็นอาหารเช้าที่ควรค่าแก่การมากินสุดๆ อร่อยมากแบบแสงออกปาก แต่ราคาแอบแรงไปนิดนึง แต่คุ้มค่าราคาที่จ่ายไป . ใครที่ชอบกินอาหารเช้าแบบฝรั่งคือห้ามพลาด! แต่คนที่ชอบกินอาหารเช้าแบบไทยอาจจะไม่เหมาะ ส่วนตัวชอบกินขนมปังขนมปังแบบธรรมดา(อันแรก) มากกว่าอันอื่นๆ . บรรยากาศร้านดีมาก สามารถมาถ่ายรูปชิลล์ๆได้เลย สีร้านคือคุมโทนสุดสุด บวกกับบรรยากาศเชียงใหม่คือฟินสุดๆ . #FoodmasterWongnaiดูเพิ่มเติม

3 เหตุผลว่าทำไมถึงควรมาซ้ำร้านนี้ . 1) ร้านสวยมาก บรรยากาศถ่ายรูปได้ทุกมุม ตกแต่งน่ารัก เน้นสีฟ้า กับสีน้ำตาล ตัดกับสีขาว สวยตั้งแต่ประตูร้านยันหมอนอิงเลยค่ะ เรียกว่าสายคอนเทนต์ ต้องมาโดนอะเอาจริง . 2) แซลมอนอร่อยมากก ชอบเป็นพิเศษ คือ ทานคู่กับ Sourdough ใน set Breakie มาพร้อมเนยอร่อยมาก และ ผักดอง ที่เข้ากันดีไปหมด แนะนำให้สั่งเลยค่ะ และที่สำคัญให้เยอะมาก ๆ ด้วย คุ้มค่าสุด ๆ . 3) สมูธตีดีมาก ...อ่านต่อ

Loaf & Fish ริมปิง เชียงใหม่ เมนู Smoke Salmon Avocado ไม่มีที่จอดรถ จอดรถข้างทาง ร้านอาหาร All Day Breakfast ที่โดดเด่นที่ตัวขนมปัง และ ปลาตามชื่อร้าน เมนูของทางร้านมีไม่มาก จะมีพวก Toast, Open sandwich, และ Fish and chips Fish and chips จะเป็นปลาหลากหลายพันธ์ สามารถเลือกได้ Open Sanwich คือแนะนำเลย จะมีขนมปัง 2แบบให้เลือก คือ Ciabatta กับ Sourdough ชอบตัว Ciabatta มากกว่า กรอบทุกด้...อ่านต่อ