Thorphan Coffee (กาแฟทอฝัน)

#RainySeason2025 #CoffeeSPL Thorphan Coffee, เป็นทั้งร้านกาแฟและโรงคั่วกาแฟด้วย ถ้าพูดถึงร้านกาแฟในย่านคูเมืองอีก 1 ร้าน ถ้าผ่านมาแถวนี้ต้องแวะมาซื้อประจำก็คือร้านทอฝัน กาแฟของทางร้านอร่อยและมีให้เลือกเยอะมาก มีทั้งคั่วกลาง คั่วเข้มขั คั่วอ่อน เม็ดไทยและเม็ดต่างประเทศ นอกจากกาแฟแล้วก็ยังมีขนมด้วย หรือใครจะซื้อเมล็ดกาแฟที่ร้านก็มีขายดูเพิ่มเติม

อยู่เชียงใหม่มาปีกว่าเพิ่งเจอร้านนี้ เลยเพิ่งได้ลองเมนูเดียว เป็นห้องแอร์ 1 คูหา อยู่ทำเลดีหลังวัดพระสิงห์ เมนูราคาไม่แรง สั่ง Flat white มา 1 ถ้วย (60฿) รสชาตินุ่มดี กาแฟหอม มีเมล็ดให้เลือกหลากหลายดี ลูกค้ามีทั้งคนไทยและต่างชาติ มีมุมนั่งทำงานชิลล์ได้ wifi แรง ไว้มาลองเมนูอื่นดูเพิ่มเติม

วันนี้จะมาแนะนำ ร้านกาแฟย่านประตูสวนดอก ในคูเมืองเชียงใหม่ สามารถจอดรถได้ริมถนน แถวๆร้านได้เลย เข้ามาในร้าน จะเห็นเมล็ดกาแฟให้เลือกหลายตัว ทางร้านคั่วเองเลยครับ วันนี้สั่ง drip coffee เลือกเมล็ด Costa Rica 🇨🇷 ราคา 100 บาทเอง รสชาติดีอยู่ครับ มีโอกาสมาลองกันครับดูเพิ่มเติม

ร้านตั้งอยู่ด้านหลังของวัดพระสิงห์ อยู่ตรงหัวโค้ง ลักษณะร้านเป็นบ้าน มีที่จอดรถหน้าร้านและด้านข้างตามริมถนน ที่ร้านมีโรงคั่วกาแฟ ส่วนการตกแต่งร้านนั่งสบายๆ ส่วนเมนูที่มาลองชิมอย่างเอสเพรสโซ่เย็นรสชาติเข้มข้นหอมขึ้นจมูกดีราคาแก้วละ60บาทถือว่าไม่แพงดูเพิ่มเติม

ร้านกาแฟคุณภาพ ชงได้ทั้งแบบเครื่องชงเอสเพรสโซ่ ที่ใช้เม็ดกาแฟจากดอยแม่เสรียง จังหวัดแม่ฮ่องสอน และแบบดริป ซึ่งเป็นกาแฟพิเศษ ที่ทางร้านคัดสรรมา อย่างวันนี้มีกาแฟจากภูทับเบิก และกาแฟนอกอย่างเอธิโอเปียด้วย ร้านนี้มีเครื่องคั่วกาแฟเองด้วย เจ้าของร้านทั้งสามีภรรยา ขายเอง ชงเอง อัธยาศัยดีมากมาย พิกัด อยู่ในแหล่งกาแฟชั้นนำ ย่านวัดพระสิงห์ แต่ก็อยู่ได้เพราะฝีมือล้วน ๆดูเพิ่มเติม

ที่นี่มีเมล็ดหลายสายพันธุ์ให้เลือกชิมซึ่งใครเป็นคอกาแฟสามารถมาชิม มาแชร์ความรู้กับที่นี่ได้นะคะ ส่วนเราไม่ได้มีความรู้อะไรมากมายนักก็ได้แต่นั่งจิบกาแฟแบบที่ชอบกันไป กาแฟลาเต้ร้อนรสชาติละมุน ไม่ขมเข้ม ฟองนมนุ่ม ความร้อนกำลังดี เรียกได้ว่าฝีมือไม่ธรรมดาเลยค่ะดูเพิ่มเติม