ข้าวพัน indy (Pa Tor Veggie-Wrapped Rice)

OFFICIAL

วันนี้พาขึ้นเหนือ ไปหาของกินที่มีชื่อว่า ข้าวพันผัก ของร้าน ร้านข้าวพันผักอินดี้ อ.ลับแล จ.อุตรดิตถ์ ทั้งอินดี้และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เลยอยากแนะนำชวนให้ติดตาม เพราะของเค้าดีจริง มีอะไรกันบ้างไปดูกัน... ข้าวพันผักห่อไข่ เมนูนี้เป็นการปาดแป้งบนซึ้งนึ่งให้เรียบ ตอกไข่ใส่ลงไป แล้วนำผักสดหั่นฝอยไปใส่ พร้อมวุ้นเส้น พอแป้งสุกก็จะพับแป้งห่อผักและเส้น เส้น มีให้เลือก 3 เส้น ตามใจชอบ เวลากินก็จะราดน้...อ่านต่อ

อุตรดิตถ์ อิด-ตา-รา-ดุด....อินดี้สุด หยุดแวะเลย.... ร้านอาหารพื้นเมือง น่ารักๆมีคาแรคเตอร์ ตกแต่งร้านแนววินเทจ โต๊ะเก้าอี้ไม้ จักรเย็บผ้าโบราณ ตุ๊กตา กระป๋องโค้กโบราณ อาหารหลักหลายมาก ข้าวพันผัก คล้ายๆ ปากหม้อไส้ผัก ทำได้หลายเมนู ก๋วยเตี๋ยว เย็นตาโฟ เนื้อเปื่อย ไก่ตุ๋น หมูทอดฯลฯ เริ่มต้น 40 บาท อินดี้ชุดใหญ่ ชุดละ 120 บาท ทานได้ 2-3 คน ไข่ม้วน ก็มีอีกหลายเมนูมากๆ ไข่ม้วนผัก ไข่ม้วนวุ้นเส...อ่านต่อ

ได้มากินข้าวพัน ของกินประจำถิ่นอำเภอลับแล อุตรดิตถ์ เรื่องการเดินทาง ตั้งอยู่ที่ถนนของกิน มาตาม gps ไม่มีหลง แต่หน้าร้านถนนแคบ หาที่จอดรถยากนิด ไปถึงแล้วเขียนส่ง แนะนำให้หยิบแคปหมู กับกระเทียมเจียว ไม่กินเล่นระหว่างรอ ไม่ผิดหวัง วันนี้ได้ชิม ข้าวพันผักหมูแดง ข้าวพันไก่ตุ๋น ข้าวพันผักห่อไข่ รสชาติจะออกจืดๆ ต้องอาศัยการปรุง หรือกินกับน้ำจิ้มสุกี้ ส่วนข้าวราดลาบ จานนี้อร่อย ลาบรถเด็ด เผ็ด มีหน...อ่านต่อ

ร้านนี้ลับแลสมชื่อ ทางเข้ามานี่เงี๊ยบเงียบ ถึงหน้าร้านนี่คนตรึม อาหารมีหลากหลายเมนู ราคาไม่แพง แต่รอนานถ้าคนเยอะ รสชาติกลางๆไม่ถึงกะอร่อยเว่อ แต่ก็ไม่แย่ ข้าวพันผักรสชาติน่าจะคล้ายๆกับขนมปากหม้อ แค่ไส้ต่างกันดูเพิ่มเติม

ข้าวพันผักอาหารพื้นเมืองประจำจังหวัดอุตรดิตถ์ หากินที่อื่นยาก ร้านนี้เป็นข้าวพันแนวฟิวชั่น ด้วยการรวมกับเครื่องต่างๆ อย่างหมูตุ๋น เย็นตาโฟ สุกี้ ใส่น้ำให้เป็นก๋วยเตี๋ยว และยังมีไข่ม้วนหลายสูตรให้ลอง ส่วนการตกแต่งร้านมีสไตล์ คนเยอะตลอดอาจต้องรอคิวซักหน่อยแต่คุ้มค่าครับดูเพิ่มเติม

เมนูมีให้เลือกเยอะเลยครับ มุมถ่ายรูปอีกหลาย ๆ มุมด้วย วันนี้ขับรถมาร้อยกว่าโล มาตามล่าทุเรียนหลงลับแล เลยต้องแวะเติมพลังด้วยข้าวพันผักก่อน ร้านนี้น่าสนใจตรง อินดี้นี่แหละครับ เลยลองมาสักหน่อย เรื่มด้วยข้าวพันผักเย็นตาโฟ ข้าวพันผักห่อไข่ ไข่ม้วน หมี่พัน และปิดท้ายด้วย ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ จัดว่าอร่อยครับ ถ้าใครไม่รู้ว่าข้าวพันผักคืออะไร ให้รีบมาครับ เพราะเป็นอาหารสุขภาพอีกเมนูนึงเลยทีเดียว และที่ลับแ...อ่านต่อ