/
/
ร้านทาโร่ราเมงฮอนเตงเป็นร้านราเมงญี่ปุ่นที่เปิดยาวมานาน เป็นร้านที่ทั้งคนญี่ปุ่นและคนไทยรู้จักกันดีเพราะราเมงที่นี่เป็นสูตรจากต้นฉบับญี่ปุ่นแท้ๆ เมนูของที่นี่มีให้เลือกทั้งหมด 7 เมนู โชวยุราเมง มิโซะราเมง ราเมงแห้งคลุกน้ำมัน มิโซราเมง(เผ็ด) มิโซะคอนบัตเตอร์ราเมง(ราเมงซับโปโร อันลือชื่อจากฮอกไกโด) ราเมงไซส์พิเศษ และเกี๊ยวซ่าค่ะดูเพิ่มเติม
ร้าน Taro Ramen อยู่ถนนสามล้าน1 อยู่ในซอยข้างวัดพระสิงห์จะไปรร.คนตาบอด ร้านอยู่ตรงข้ามร้านซันเรย์ ที่จอดรถหาตามข้างทาง เป็นramen แบบญี่ปุ่นแท้ ๆ เป็นสไตล์ Yatai (คือเป็นแบบร้านขายราเมนข้างทาง)เมนูมีให้เลือกไม่เยอะ สั่งมิโซะราเม็ง,โชยุราเมน,เกี๊ยวซ่า มาทาน - โชยุราเมน ที่รสชาติเข้มข้น มาพร้อมหมูชาชูแผ่นใหญ่ สาหร่ายแผ่น และไข่ เอกลักษณ์ในแบบของซุปเต้าเจี๊ยว ความโดดเด่นคือจะมีความเผ็ดเล็กน้อย ใ...อ่านต่อ
กลายเป็นร้าน 1 ในดวงใจ ราเมงเชียงใหม่ของผมไปสะแล้ว ... ราเมงในเชียงใหม่มีเยอะแยะ แต่ให้เลือกแนะนำร้านนี้จะเป็น 1 ในนั้น ราเมน น้ำเข้มข้น ถึงใจ เส้นดีงาม ดีมากๆๆ แนะนำ ทั้งโชยุและมิโซะ ชาชูชิ้นใหญ่เบิ้ม เกี๊ยวซ่าดีดูเพิ่มเติม
ตามรีวิวมาค่ะ ไปถึงเค้าย้ายร้านไปด้านหลังในซอยข้างๆ เดินผ่านร้านกาแฟสุดชิคไปนิดเดียวก็ถึงค่ะ จะทะลุอีกซอย เป็นร้านเล็กๆ มิโซะ ราเมง HOT น้ำซุปอร่อยค่ะ เผ็ดนิดๆ ส่วนโชวยุราเมง เค็มไปนิดนึง หมูชิ้นหนา ตอนไปรอไม่นานค่ะ แต่ถ้าไปพร้อมๆกัน ก็รอนานนิดนึงดูเพิ่มเติม
ในที่สุดเชียงใหม่ก็มีราเมงสไตล์โอซาก้าแท้ ๆ ต้องบอกว่าปกติไม่ชอบกินน้ำมิโซะ แต่ของร้านนี้บอกเลยกลมกล่อมมาก ตัดเลี่ยนด้วยพริกโคชูจังที่ผสมมาอย่างลงตัว เส้นใช้แบบเล็กแต่นุ่มหนึบ ที่สำคัญหมูชาชู หนา นุ่ม ยกให้เป็นร้านราเมงที่ชาชูอร่อยสุดในเชียงใหม่ ไม่ได้โม้ไปลองได้ ที่ร้านมีอีกน้ำคือโชยุ ไปลองมาแล้วเหมือนกันชอบมาก เบสซุปที่ร้านใช้ซุปทงคัตสึผสมซุปปลาแห้ง เคี่ยวกระดูกจนน้ำขาวข้นกระดูกละลาย ไม่ได้...อ่านต่อ
จอดรถได้หน้าร้านเลย ลองสั่งโชยุราเมนกับมิโซะราเม็งมาอย่างละชามตกชามละ 88 บาท ก็อร่อยดี ร้านใส่ใจทำ เวลาลวกเส้นก็มีการจับเวลาด้วย เส้นลวกออกมาก็เหนียวนุ่มกำลังดี น้ำซุปก็เข้มข้นดีนะ โดยรวมก็โอเค แต่อาหารออกช้าไปหน่อยดูเพิ่มเติม
ทุกวัน | 18:00 - 21:00 |