เจ๊นิตขนมจีนไหหลำ

OFFICIAL

#เรื่องของตู - #TUStory #ขนมจีนไหหลำ #ศาลเจ้าแม่ทับทิมสามเสน #สะพานซังฮี้ ✨ ขนมจีนไหหลำร้านลับ สูตรคนจีนไหหลำแท้ๆ 🤩 👉 ขนมจีนไหหลำร้านลับ ที่ไม่ลับนี้ ขายมากว่า 50 ปีแล้วนะคะ (เรากินมาตั้งแต่เด็กๆเลย) คนจีนไหหลำที่มาที่ “ศาลเจ้าแม่ทับทิมสามเสน” เชิงสะพานซังฮี้ จะรู้จักกันดีในชื่อ ”เจ๊นิตขนมจีนไหหลำ“ ร้านนี้อยู่คู่กับศาลเจ้าแม่ทับทิมสามเสนมานานกว่า 50 ปีแล้วค่ะ 😊 ⛩️ “ศาลเจ้าแม่ทับทิมสามเสน” ...อ่านต่อ

ร้านขนมจีนเจ๊นิต ขนมจีนไหหลำ ร้านประจำของศาลเจ้าแม่ทับทิม ตรงสะพานซังฮี้ ร้านเปิดขายช่วงกลางวัน ได้มีโอกาสไปไหว้เจ้าแม่ทับทิมเลยได้ทาน เป็นแบบขนมจีนไหหลำทั้งแบบแห้งและแบบน้ำ ราคาถ้วยละ 50 บาท ทั้งน้ำแห้ง หมู เนื้อ ราคาเดียวกันหมดเลย แต่น้ำจิ้มกระปิ ไม่สามารถจิ้มได้เลยเพราะเค็มมาก เลยต้องผ่าน สำหรับขนมจีนไหหลำเนื้อแห้ง อ้นนี้ถูกใจเลย น้ำคลุกคลิกดี มีถั่วด้วย เส้นแบบเด้งไม่เละดูเพิ่มเติม

ร้านขนมจีนไหหลำ เจ๊นิด เป็นร้านที่ซ่อนอยู่บริเวณศาลเจ้าแม่ทับทิมใต้สะพานซังฮี้ ฝั่งถนนสามเสน ร้านเป็นแบบตั้งโต๊ะนั่งกันหน้าศาลเจ้าแม่กันเลย มีนกพิราบมาป่วนนิดๆหน่อยๆ คุณป้าคนขายน่ารักดี บอกว่าต้องระวังนกกันหน่อยนะ ขนมจีนไหหลำของที่นี่ มีให้เลือกทั้งแบบเส้นและแบบน้ำ หมูของทางร้านที่จะตุ๋นยาจีนจนเปื่อยกำลังดี ราคาเริ่มที่ 40 บาท น้ำซุปดีงาม กลมกล่อม เส้นคล้ายอุด้ง มีทั้งเนื้อและหมู ร้านนี้เค้าย...อ่านต่อ

ปกติทานแต่ที่ร้านมุ่ยอาในตลาดศรีย่านเท่านั้น แต่เพิ่งรู้ว่ามีร้านนี้อยู่ในศาลเจ้าแม่ทับทิมตีนสะพานซังฮี้ด้วย ทั้งๆที่มาไหว้บ่อยแต่ไม่เคยสังเกต วันนี้ผมเลยซะหน่อย สั่งแบบน้ำมาทาน น้ำซุปค่อนข้างมัน รสชาติดี เนื้อหมูและเครื่องในหมูนุ่ม ไม่คาว กลิ่นหอมมากไป ราคาชามพิเศษ 50 บาท ได้ค่อนข้างเยอะ (เยอะกว่ามุ่ยอา) แต่เรื่องรสชาติ ผมให้มุ่ยอาเข้มข้นกว่าหน่อยนึงดูเพิ่มเติม

ร้านเจ๊นิด อยู่ตรงหน้าศาลเจ้าแม่ทับทิม ใต้สะพานซังฮี้ (สะพานกรุงธน) ขายมานานแล้วกินตั้งแต่สมัยยังเด็กๆ แต่ก่อนจะได้กินตอนช่วงที่มีงิ้วเล่น ช่วงลอยกระทงนี่ต้องขอไปแวะกินทุกที เดี๋ยวนี้เจ๊แกขายทุกวันแล้ว เมนูที่ชอบอร่อยไม่เปลี่ยนคือขนมจีนไหหลำเนื้อ แห้ง ไม่ใส่ผ้าขี้ริ้ว อร่อยมาก ก.ไก่ล้านตัว ยิ่งกินคู่กับถั่วทอด ที่เป็นแพกลมๆ กับน้ำกระปินิดนึง เด็ดมาก ชามเดียวอิ่ม แต่ต้องมีห่อกลับบ้าน .....ไม...อ่านต่อ