นำชัย เกี๊ยวปลา

ร้านเกี๊ยวปลาเจ้าเก่าแก่ในหัวหินค่ะ แต่วันที่เราไป ทางร้านทำเกี๊ยวปลาไม่ทัน ทำให้อดกินเลยค่ะ แต่ไหนๆก้อตั้งใจไปกินก้อเลยสั่งเป็นเส้นปลาน้ำใสมาแทนค่ะ ส่วนตัวว่าซุปออกรสเค็มกว่าที่เราเคยกินค่ะ แต่ลูกชิ้นต่างๆ เส้นปลา ยังดีเหมือนเดิม ไม่คาว ส่วนเพื่อนเรากินแบบเย็นตาโฟ รสติดเค็มเช่นกัน แต่รสไม่ได้เค็มโดดจนเสียรสชาตินะคะ เพรยงแต่ถ้าเค็มน้อยลง น้ำซุปจะกลมกล่อมขึ้นค่ะ ที่จอดรถ เราจอดริมถนนหน้าร้านค่...อ่านต่อ

เกี๊ยวปลานำชัย ร้านดังที่หัวหิน ถ้าไปไม่ตรงจังหวะเวลา เช่น ยังห่อเกี๊ยวไม่เสร็จ ห่อไม่ทัน หรือคนโทรมาสั่งเยอะมากๆ ก็อาจจะไม่ได้กินเกี๊ยว ร้านจะไม่ค่อยง้อ แม้เรายืนยันจะขอรอก็ตาม ร้านจะไม่อยากให้รอ ให้มาวันหลังแทน จากที่ได้ลอง น้ำซุปจะเชงเชง รสไม่จัด เย็นตาโฟจะใส่เต้าหู้นิ่มแทนเต้าหู้พวง ตัวก๋วยเตี๋ยวเรายังเฉยๆนะ แต่ตัวเกี๊ยวปลาอร่อยจริง ไส้ดี ไม่คาวดูเพิ่มเติม

แวะร้านกาแฟข้างๆเห็นร้านนี้คนเยอะมาก เลยขอลองสักหน่อย สั่งเย็นตาโฟแห้งยะไป ลองไปคำแรกคือประทับใจมากกก อร่อย ซอสเข้มข้น ติดหวานหน่อย ลูกชิ้นปลาหนึบหนับ เกี๊ยวปลาอร่อยใช้ได้เลย ไม่เหม็นคาว ลองกินเส้นปลาคือโอเคเลย ถือเป็นร้านเย็นตาโฟที่ถ้ามาหัวหินมากินร้านนี้อร่อยไม่มีผิดหวัง ร้านเขาเปิดตั้งแต่เช้า พอเที่ยงกว่าๆ ไม่ทันบ่ายโมงคือหมดแล้ว ฮอตจริง (ไปมาวันอาทิตย์นะคนเยอะจริง)ดูเพิ่มเติม

เกี๊ยวปลาร้านนี้มีความเก่าแก่คู่กับหัวหินมานาน การได้มารัปทานก็ด้วยชาวบ้านย่านนี้เขากินกันเปนปกติ วันนี้มีโอกาสได้มาเยือนจึงสั่งเกาเหลาเย็นตาโฟมารัปทานกับเกี๊ยวปลาของดีประจำร้านให้สิ้นสงสัย เย็นตาโฟร้านนี้น้ำซุปหอมดี เครื่องทะเลแน่นมาก แม้กระเทียมเจียวยังกรุบกรอบกุสุมภ์รสยิ่ง ส่วนเกี๊ยวปลานั้นตัวขนาดย่อม ๆ มีรสชาติเค็มหวานหอมพริกไทยเครื่องเทศเปนเอกลักษณ์ รวมความว่าเปนร้านดีของหัวหินอีกร้านในย่...อ่านต่อ

#หัวหิน เกี๊ยวปลาเด็ดมาก🥟🥟 แป้งเเละใส้ทำจากเนื้อปลาจริงๆ ไม่รู้สึกปลอม ไม่ขาดร่วน เคี้ยวหนึบหอมพริกไทย เราราดพริกน้ำส้มหน่อยทานเพลินมากค่ะ #บะหมี่แห้ง โรยถั่วคั่วป่น น้ำตาลมาเลยอร่อยลงตัว เสียดาย#เส้นเล็กไม่เหนียวนุ่ม ซุปก็กลางๆ เเต่พวกลูกชิ้น เกี๊ยวเค้าอร่อย ทานเเล้วรู้สึกเเตกต่าง 📍ร้านเกี๊ยวปลานำชัย . #หัวหิน#หัวหินกินไรดี#เกี๊ยวปลาดูเพิ่มเติม