อ๋อง 8 ปลาหม้อหินไอน้ำ และหม่าล่าสายพาน

#Wongnai2024 (6) ร้าน "อ๋อง 8 ปลาหม้อหินไอน้ำ & สุกี้หม่าล่าสายพาน" เป็นร้านหม่าล่าที่เพิ่งเปิดใหม่ได้สักพักแล้วล่ะ ร้านสีแดงสดป้ายสีใหญ่ดึงดูดสายตา ตั้งอยู่บนถนนนวมินทร์ อยู่ใกล้ๆแยกไฟแดงปากซอยโพธิ์แก้ว มีที่จอดรถด้านข้างร้าน ร้านกว้างขวาง เพดานสูง ไม่อบไม่ร้อน ที่ร้านนี้มีทีเด็ดคือ เมนูปลาหม้อหินไอน้ำ ที่ใช้ปลาทับทิมเป็นๆมาทำให้ การันตีความสดหวานของเนื้อปลา นอกจากนั้นยังมีบุฟเฟ่ต์หม่าล่าสายพานหัวละ 248.- ด้วยนะ แต่วันนี้ตั้งใจมาลองเมนูปลาหม้อหินก่อน ไว้ค่อยมาลองสายพานอีกที น้ำซุปของที่นี่มี 5 ซุปให้เลือก ซุปปลาดั้งเดิม/ซุปเห็ดหอม/ซุปหม่าล่าพริกไทยจีน/ซุปหม่าล่าดั้งเดิม/ซุปหม่าล่าเผ็ดหอม วันนี้ที่สั่งมาลองคือ • หม้อหยินหยาง Set C - ปลา 1 ตัว และ ชุดเซ็ท (ผัก, เนื้อ, หมู, กุ้ง, ลูกชิ้นรวม) 1,088.- ราคานี้ได้ของท่วมโต๊ะเลยค่ะ อิ่มจุกแบบไม่ต้องสั่งเพิ่ม ได้ปลาทับทิม 1 ตัว ผักรวมจานใหญ่ ลูกชิ้น+ไส้กรอก+ปูอัดรวมๆ เนื้อวัวสไลด์บาง สามชั้นสไลด์บางเกรดดีมาก กุ้งแม่น้ำสดๆอีก 2 ตัว เลือกน้ำซุปได้ 2 ซุป ส้มเลือกซุปปลาดั้งเดิมและซุปหม่าล่าดั้งเดิม น้ำซุปปลาอร่อยมาก เป็นซุปขาว รสชาตินัวๆเข้มข้นกลมกล่อม แต่ซุปหม่าล่าไม่ค่อยเผ็ด ยังไม่เข้มข้นเท่าที่ควรซักเท่าไหร่ ซิกเนเจอร์คือตอนอบปลา ฝาสานไม้ไผ่ที่ปิดไว้จะมีควันพวยพุ่งออกมาเยอะมาก ว้าวดี 555 😄👍🏻 ปลาใช้เวลาอบไอน้ำไม่นาน แปบเดียวก็สุกเปื่อยนุ่มน่ากินมาก ที่สำคัญคือเนื้อหวาน ไม่คาว ไม่มีกลิ่นสาปปลาน้ำจืดแต่อย่างใด อร่อยมาก โดยรวมประทับใจ ชอบร้านนี้มาก อยากกลับมาซ้ำอีก รสชาติและปริมาณสมราคา การบริการก็ดีมากๆๆอีกด้วยค่ะ พนักงาน nice มากๆ ________________________