tbcm.huahin (Two Beds & Coffee Machine) (ทีบีซีเอ็มดอทหัวหิน) Hua Hin 43

ใครจะรู้ว่าที่นี่คือร้านมัทฉะญี่ปุ่นแท้ เกรดพรีเมีขมเล็ก หน้าร้านไม่มีป้ายใดๆ เลย เปิดแบบกลัวคนรู้จัก แต่คุ้มค่าการแวะเข้ามาถ้าชอบชาเขียว • แต่ราคานี่แรงสุดกู่ มัทฉะเริ่มต้นที่ 220 บาท แต่ก็อร่อยคุ้มค่ามาก รสแบบนี้ก็หาที่อื่นไม่ได้เหมือนกัน • กาแฟก็ดีมาก หอมกลมกล่อม เพราะสายพันธุ์จากเชียงราย • ยิ่งโกโก้ยิ่งดี เข้มข้นอร่อยมาก • มุมมอง Metto // ลับไปหน่อย แต่รสชาติเขาก็น่าดั้นด้นไปกิ...อ่านต่อ

กลายเป็นร้าน Specialty สายชาเขียวไปแล้ว สำหรับร้านนี้ มีหลากสายพันธุ์ หลายเกรด ให้เราเลือก โดยแต่ละสายพันธ์ก็จะเหมาะสมกับน้ำหรือนมที่ไม่เหมือนกัน ซึ่งพี่เจ้าของก็จะสามารถแนะนำให้เราได้ โดยวันนี้สั่งมาเป็น Yabukita ทำมาเป็น Matcha Latte และ Okumidori ทำมาเป็น Matcha x Coconut Juice ทั้งสองแก้วทำออกมาได้ดีมาก อร่อยสุดๆ สายชาเขียวคือต้องมาร้านนี้เลยดูเพิ่มเติม

ไม่ได้มาด้วยแค่บรรยากาศ​ถ่ายรูป ภายในร้านมีที่นั่งน้อยเจ้าของร้านชงแบบใจเย็น เปิดเพลงเพราะ ด้านนอกมีที่นั่งอีก ดื่มครั้งนึงแล้วต้องอยากมาอีกYabukitaเป็นชาพิธีตัวเดียวที่ร้านขาย จากการสอบถาม​เจ้าของร้าน ชาเขียวญี่ปุ่น​จริงๆ​แยกเกรดด้วยนะคะ หอมมากแต่ติดขมเพราเข้มข้นที่สุดเพราะเราใส่น้ำตาลนิดเดียว จริงๆว่าจะไม่ใส่แล้วด้วยซ้ำ วันนี้​ต้องขอไปซ้ำอีกแก้วก่อนกลับกทม.เพราะความดีของเธอดูเพิ่มเติม

Two beds & coffee machine แว้บแรกนึกถึงโรงแรมเล็กๆ หรือ guest house แต่ไม่มช่ นี่คือร้านกาแฟร้านเล็กๆ ที่อยู่ในซอยแคบๆแห่งหนึ่งในหัวหิน เห็นรีวิวในวงในมานานแล้ว แต่พยายามหาไม่เจอสักที ในที่สุดก็พบว่าเราขับรถเลยร้านนี้ไปหลายรอบ เพราะตัวร้านเป็นบ้านเล็กๆ 1 ห้อง อยู่ในซอย หัวหิน 43 หากหาไม่เจอ สังเกตตู้โทรศัพท์แบบอังกฤษ หน้าร้านได้เลย ในร้านมีที่นั่งเพียงไม่ถึงสิบที่ เจ้าของร้านเล่าว่าวันหยุดม...อ่านต่อ

Two Beds & Coffee Machine [หัวหิน 43] ร้านประจำของผม ทุกครั้งที่ไปเยือนหัวหินเลยครับ ไป 3-4 ครั้งแรก ไมเคยได้ชิมชาเขียวเลย เพราะหมดเกลี้ยง และสั่งเข้ามาไม่ทัน แต่รอบนี้ถือว่าประสบความสำเร็จ ในการได้ชิมชาเขียวแล้วครับ ชาเขียวของที่ร้านเป็นผงชาเขียวแท้ๆ นำเข้าจากญี่ปุ่นโดยตรง รสชาติเข้มข้น เนื้อแน่น บอดี้หนา หอม อร่อยมากๆครับ แนะนำๆเลยครับ เด็ดจริงๆ ส่วนเมนูอื่นๆ ก็จะเป็นกาแฟ และโกโก้ครับ...อ่านต่อ