Washin Ramen สาขาสุขุมวิท

เดินผ่านเห็นร้านเพิ่งเปิดใหม่ไม่นานเลยแวะมาทานสักหน่อยค่ะ ได้ความว่าร้านเพิ่งเปิดได้ 4 เดือนเลย ใหม่อยู่ “Washin Ramen BKK” เห็นว่าเป็นสาขาที่สองต่อจากสาขาสีลมเดโช สาขาน้องใหม่นี้อยู่ 📌ถนนพละพงศ์พานิช สุขุมวิท 24 (ไม่ไกลจาก 24BLVD / โรงแรม Davis มากนักค่ะ) note : Washin (วชิน) หมายถึงทำทุกอย่างด้วยใจและวิถีความเป็นญี่ปุ่นแท้ 🫶🏻✨ ร้านเลยตั้งใจปรุงอาหารญี่ปุ่นสุด แต่งร้านข้างในดูเท่โทนสีดำสลับไฟสีแดง มีความปูนเปลือยผสมเข้ามาดูกึ่ง ๆ สไตล์ loft นิดนึง มีกระจกเยอะตรงเพดานเลยดูโล่งดีค่ะ แซมต้นไม้หน้าร้านด้วย เข้ากันไปอีกแบบ ตกแต่งรูปอะไรก็ญี่ปุ่น modern Japanese หน่อย ๆ เก๋อยู่ ร้านดังราเมนไม่พอ ยังดังเรื่อง roll ด้วยค่ะ เมนู roll เยอะมาก 🍣 เมนูยอดนิยมจะเป็น Tempura Roll, Spicy Salmon Cheese Roll, Aburi Salmon Mentaiko Roll, Avocado Roll ค่ะ✨ (ถามพี่ในร้านพี่เขาบอกคนนิยมมาสั่งแต่ราเมงกับ roll กันมากกว่าจะสั่งเมนูทานเล่นอื่น ๆ ค่ะ) 🍜 Washin Ramen — 195 บาท* ราเมนเส้นนุ่ม หมูก็นุ่มสุด ๆๆๆ นุ่มหวานอร่อย ความหนาของหมูกำลังโอเค เห็ดหูหนูดำปริมาณกำลังดี ต้นหอมงาขาวหน่อไม้ดองไข่ต้มยาวมะตูมครึ่งซีกให้มาแบบครบเครื่อง ในชามถ้วยลึกราเมนเยอะอยู่ท้องเลยค่ะ ซุปก็หอมกลมกล่อมมีความ light ทานง่าย รวม ๆ ดีเลยค่ะ :—) 🍣 Tempura Roll — 350 บาท* โรลเทมปุระมี 8 ชิ้นให้เยอะอยู่ ข้าวโรลนุ่มทานง่าย มีทั้งปูอัดแตงกวากรุบในตัวอยู่แล้วแต่เพิ่มความกรอบด้วยการโรยเกล็ดเทมปุระกรอบ ๆ และไข่กุ้งกรุบ ๆ ซอสหวานนิด ๆ (จะมีชิ้นที่มีกุ้งใส่มาด้วยอยู่ 2 ชิ้นที่มีหางกุ้งโผล่มา) 🍵 Iced Green Tea (refill) — 40 บาท* ชาเขียวเย็นเข้มข้นพอตัว ทางร้านเติมให้บ่อยแบบไม่ต้องเรียกเลย🥹 ดีงาม 🥯🍠 Homemade Dorayaki Sweet Potato — 145 บาท* โดรายากิแป้งนุ่มทำใหม่สด ๆ อุ่น ๆ ในส่วนของไส้มันหวานก็หวานไม่เลี่ยน texture มีเนื้อมันหวานปนด้วยเล็กน้อยเลยยิ่งอร่อย paste ออกหนืด ๆ แต่ไม่เหนียว (ในใจคิดว่าถ้าสั่งไอศกรีมวนิลามาทานด้วยคงจะยิ่งเข้ากันไปใหญ่ค่ะ) โรยครีมหวานนิดมันหน่อยละมุนเลย *ราคายังไม่รวม service charge 10% และ vat 7% ค่ะ #WongnaiSongkran2025 ข้อมูลเพิ่มเติม : - ร้านเปิดทุกวัน เวลา⏰ 11.30 - 23.00น. - เบอร์โทรศัพท์ ☎️ 064-645-4241 - รับเงินสด, โอนเงิน, บัตรเครดิต (ขั้นต่ำ 500 บาท) - line : @washin_ramen - IG : washin_ramen - Facebook: Washin Ramen - ที่จอดรถของทางร้านมีแต่จำกัด สามารถไปจอดที่โรงแรม Davis ได้ค่ะ