โดยส่วนตัวแล้วผมเชื่อว่า เชียงใหม่นั้นเป็นหนึ่งในเมืองที่มีคาเฟ่และร้านกาแฟมากที่สุดในโลกก็ว่าได้ ดังนั้นในวันนี้ผมจึงจะพาทุกคนไปจัดทริปท่องเที่ยวเชียงใหม่แบบ “Cafe Hopping In เชียงใหม่” กันในย่านท่าแพ ย่านยอดฮิตของนักท่องเที่ยว ที่มีความเก่าแก่เต็มไปด้วยมนต์ขลัง และมีประตูเมืองอันสวยงามตั้งอยู่อย่างสวยงามกันครับ พร้อมแล้วเราลุยกันเลยครับ!
*( Cafe Hopping คือการตระเวนเที่ยวไปตามคาเฟ่ และร้านกาแฟต่าง ๆ ร้านนั้นที ร้านนี้ที เหมือนกระต่ายน้อยแสนซน ที่กระโดดเล่นไปมา )
และนี่ก็คือแผนที่ในย่านท่าแพ พร้อมพิกัดของคาแฟ่ต่าง ๆ ที่เราจะไป Hopping กันในวันนี้นั่นเอง สำหรับวิธีการเดินทางที่สะดวกที่สุดในย่านนี้ก็คือการเดิน หรือปั่นจักรยานนั่นเอง (เพราะที่จอดรถในย่านนี้ค่อนข้างน้อย หรือไม่ก็ร้านตั้งอยู่ในซอยเล็ก ๆ นั่นเองจ้า)
1Doppio - Specialty Coffee & Cult Cafe
ถ้าเป็นคอกาแฟ "Doppio - Specialty Coffee & Cult Cafe" คือหนึ่งร้านที่ไม่ควรพลาดเลยนะ เพราะเป็นอีกหนึ่งร้านสาขาของ Ristr8to แค่ได้ยินชื่อก็รู้แล้วใช่ไหมล่ะว่าต้องไม่ธรรมดา เพราะเจ้าของร้านมีดีกรีเป็นถึงแชมป์ลาเต้อาร์ตโลกเมื่อปี 2018 ที่ผ่านมาด้วย มุมเด็ดที่อยากแนะนำก็จะเป็นมินิบาร์ด้านหน้าร้าน ที่เราจะได้ดื่มด่ำไปกับรสชาติของกาแฟอันแสนนุ่มนวล ไปพร้อมกับดูความเคลื่อนไหวของถนนในย่านท่าแพแบบเพลินตา เหมาะกับการกระโดดมา Cafe Hopping เชียงใหม่ เสียจริง ๆ
เวลาเปิดบริการ 07.00 - 19.00 น.
อ่านรีวิวเพิ่มเติม Doppio - Specialty Coffee & Cult Cafe ท่าแพ
2Gateway Coffee Roasters
จัดว่าเป็นคาเฟ่เชียงใหม่ที่มีคนพูดถึงเป็นอย่างมาก และอยู่ในกระแสสุด ๆ อีกแห่งหนึ่งในตอนนี้เลยก็ว่าได้กับร้าน “Gateway Coffee Roasters” คาเฟ่ที่เต็มไปด้วยเสน่ห์ตั้งแต่เมนูต่าง ๆ ในร้านที่ไม่เหมือนกับร้านไหน ๆ ไปจนถึงบรรยากาศภายในร้าน ที่นำเอาความเรียบง่ายแบบสมัยใหม่ มาผสมเข้ากับตัวตึกแบบเดิม ๆ ได้อย่างน่าสนใจ จนกลายเป็นแรงดึงดูดใจให้เหล่านัก Cafe Hopping เชียงใหม่สายแชะ-สายแชร์ แวะเวียนกันมาอย่างไม่ขาดสาย
เวลาเปิดบริการ 9.00 - 18.00 น.
อ่านรีวิวเพิ่มเติม Gateway Coffee Roasters
3Burkta Coffee
ถ้าอยากมา Cafe Hopping เชียงใหม่แบบเพลิน ๆ พร้อมกับทำงานแบบชิลล์ ๆ ไปด้วยแล้วละก็ ที่ “Burkta Coffee” คือหนึ่งในคำตอบที่เหมาะสมแบบสุด ๆ ไปเล๊ยย! สำหรับร้านกาแฟเชียงใหม่ในย่านท่าแพ เพราะที่นี่คือคาเฟ่ที่ตั้งอยู่ใน Punspace Co-working Space ดังนั้นเรื่องความสงบ และบิวต์อารมณ์ในการทำงานเนี่ยมาเต็มแน่นอน นอกจากนี้แอบกระซิบเพิ่มให้สาว ๆ นิดนึงว่า ฝรั่งที่นั่งทำงานอยู่ด้านบนและลงมากินกาแฟที่ร้านนี้ ส่วนมากหล่อหน้าตาดีวัวตายควายล้มกันเลยทีเดียว เพราะฉะนั้นโปรดเติมหน้าทาปากมาอย่างดี ไม่แน่จบทริปนี้อาจจะได้เนื้อคู่กลับไปเป็นของแถมก็ได้!
เวลาเปิดบริการ 08.00 - 17.00 น.
อ่านรีวิวเพิ่มเติม Burkta Coffee
4CoolMuang Coffee
โดยส่วนตัวแล้วผมชอบร้านกาแฟเชียงใหม่ร้านนี้นะ เพราะชื่อ "CoolMuang Coffee" นั้นสามารถตีความหมายออกมาได้ 2 อย่าง ทั้ง “ที่ตั้งของร้านที่อยู่ติดกับคูเมือง เชียงใหม่” และ “ร้านกาแฟในเชียงใหม่เมืองที่สุดคูล” นั่นเอง นอกจากบรรยากาศชิก ๆ ในบ้านไม้สุดเก๋แล้ว เรื่องกาแฟก็ต้องถือว่าลงตัว ด้วยกลิ่นที่หอม และรสชาติที่นุ่มนวลชวนให้หลายคนนั้นติดใจ รู้แบบนี้แล้ว Cafe Hopping เชียงใหม่ รอบต่อไปต้องไม่พลาดคาเฟ่ท่าแพร้านนี้อย่างเด็ดขาด
เวลาเปิดบริการ 08.30 - 20.00 น.
อ่านรีวิวเพิ่มเติม CoolMuang Coffee
5Farm Story
ถ้าพูดถึงคาเฟ่เชียงใหม่สายกาแฟดริปในย่านนี้ก็ต้องยกให้ร้านนี้เลยครับ "Farm Story" คอนเซปต์ของร้านนี้คือการใช้ชีวิตแบบบ้าน ๆ สบาย ๆ ในช่วงเวลาพักผ่อนอันแสนพิเศษของทุกคน สำหรับมุมแนะนำของร้านนี้ก็จะเป็นบริเวณสโลว์บาร์ ที่ลูกค้าทุกคนสามารถเลือกดื่มด่ำไปกับรสชาติ ของเมล็ดกาแฟไทยจากแหล่งปลูกต่าง ๆ ในประเทศ ไปพร้อมกับนั่งชมการดริปกาแฟอย่างพิถีพิถันของทางร้านไปพร้อมกัน ถ้าพูดถึงคาเฟ่สบาย ๆ สไตล์บ้านในวันหยุดแล้ว ร้านนี้จึงเป็นอีกร้านกาแฟเชียงใหม่ในย่านท่าแพที่คนวางแผนจะมา Cafe Hopping เชียงใหม่ไม่ควรพลาด
เวลาเปิดบริการ 08.00 - 18.00 น.
อ่านรีวิวเพิ่มเติม Farm Story
6Ponganes Coffee Roasters
จะว่าไปร้าน "Ponganes Coffee Roasters" ก็ไม่ใช่คาเฟ่เต็มตัวซะทีเดียว เพราะจริง ๆ แล้วที่นี่คือโรงคั่วกาแฟ ที่ปรับเอาบริเวณหน้าร้าน ให้กลายเป็น Showcase สำหรับเข้ามาเลือกดูกาแฟจากที่ต่าง ๆ โดยเฉพาะเมล็ดกาแฟไทยดี ๆ จากเกษตรกรไทย ที่สามารถหาดื่มได้ที่นี่ที่เดียว ซึ่งสามารถทดลองชิมกาแฟตัวที่สนใจก่อนจะเลือกซื้อได้ จึงไม่แปลกใจที่จะเห็นที่จะเห็นเหล่าคอกาแฟที่มา Cafe Hopping เชียงใหม่ แวะเวียนเข้ามานั่งดื่มด่ำรสชาติกาแฟกันในช่วงเวลาสั้น ๆ แล้วก็ลุกจากไปด้วยใบหน้าแห่งความสุขใจ
เวลาเปิดบริการ 10.00 - 16.30 น.
อ่านรีวิวเพิ่มเติม Ponganes Coffee Roasters
7Coffee Telling
ปล่อยให้เวลามันผ่านไป แล้วให้กาแฟเป็นตัวเล่าเรื่องราวให้ฟัง กับร้าน "Coffee Telling" อีกหนึ่งร้านกาแฟบรรยากาศสงบในย่านนี้ ที่เต็มไปด้วยบรรยากาศแบบสบาย ๆ และเป็นกันเอง และด้วยเหตุนี้เองจึงทำให้ที่นี่กลายเป็นคาเฟ่ประจำ สำหรับเหล่านัก Cafe Hopping เชียงใหม่ที่ชื่นชอบการดื่มกาแฟร้อนอย่างพวก “ลาเต้” หรือ “คาปูชิโน” แบบชิลล์ ๆ ในบรรยากาศของร้านกาแฟเชียงใหม่ที่เต็มไปด้วยความสงบ
เวลาเปิดบริการ 08.30 - 17.30 น.
อ่านรีวิวเพิ่มเติม Coffee Telling
8GRAPH CAFE
พิกัดของ Cafe Hopping เชียงใหม่ร้านต่อไป ก็เป็น "GRAPH CAFE" ร้านกาแฟเชียงใหม่ร้านเล็ก ๆ บนถนนราชวิถี ซอย1 ที่อยู่ในลิสต์ของใครหลาย ๆ คน เพราะที่นี่นอกจากจะมีกาแฟร้อนแบบทั่วไปแล้ว ก็ยังมีเมนูอื่น ๆ ที่น่าสนใจอีกเยอะเลยไม่ว่าจะเป็น Cold Brew, Nitro Cold Brew รวมไปถึงเมนู Signature หลาย ๆ ตัวของร้านของร้านที่สร้างสรรค์ขึ้นมาได้อย่างน่าประทับใจ อย่าง อย่าง “MONOCHROME” กาแฟรสชาติดีที่ดูแปลกตาที่มาในโทนสีขาว-ดำ เป็นต้น
เวลาเปิดปิด 09.00 - 17.00 น.
อ่านรีวิวเพิ่มเติม GRAPH CAFE
9OON Poshtel x Cafe
ถ้าชอบคาเฟ่แบบแสงเคลียร์ ๆ ใส ๆ ดูขาวสะอาดตา ทริป Cafe Hopping เชียงใหม่ครั้งนี้ก็แนะนำเลยว่าไม่ควรพลาดร้านนี้เลยนะ ภายในร้าน “OON Poshtel x Cafe” มีการตกแต่งแบบเรียบง่าย เน้นให้ความรู้สึกสบายตา และเหมาะกับการมาพักผ่อนในวันสบาย ๆ พร้อมจิบเครื่องดื่มแก้วโปรดทั้ง กาแฟ, ชา, อิตาเลียนโซดา และน้ำผลไม้สดปั่น เรียกว่าเป็นคาเฟ่เชียงใหม่ย่านท่าแพเล็ก ๆ แต่เต็มไปด้วยความน่ารักจริง ๆ เลย
เวลาเปิดปิด 09.00 - 17.00 น.
อ่านรีวิวเพิ่มเติม OON Poshtel x Cafe
10Nok Bar - Thunder Bird Hostel
ขยับมา Cafe Hopping เชียงใหม่กันต่อกันที่ “Nok Bar” คาเฟ่เชียงใหม่เก๋ไก๋ไตล์บาร์ซึ่งตั้งอยู่ใน “Thunder Bird Hostel” แค่เดินเข้ามาแว๊บแรกบอกเลยว่า โดนใจมาก ๆ กับบรรยากาศแบบ Lounge Bar เท่ ๆ แถมยังมีเปียโนให้นักดนตรีที่มีความสามารถ ได้เล่นโชว์เพลงส่งเสียงบรรเลงขับกล่อมกันได้อีกด้วย งานนี้บอกเลยว่าเลือกเครื่องดื่มแก้วที่โดนใจ ไม่ว่าจะเป็นกาแฟหรืออะไรแล้วเราก็นั่งจิบไปเพลิน ๆ กันได้เลย
เวลาเปิดบริการ 09.00 - 18.00 น.
อ่านรีวิวเพิ่มเติม Nok Bar @ Thunder Bird Hostel
11Viangpha Cafe In Town
แวะถ่ายรูปกันต่อสักหน่อยที่ “Viangpha Cafe In Town” คาเฟ่เชียงใหม่ร้านนี้เก๋ไม่ซ้ำใคร ตัวร้านเป็นบ้านไม้เก่าแก่สุดคลาสสิกอายุร่วมร้อยปี ตกแต่งแนวที่เรียกว่าจับทุกอย่างทุกสไตล์มามิกซ์เข้าด้วยกัน ออกมาสวยงามแปลกตา เจ้าของร้านทำธุรกิจของแต่งบ้านด้วยดังนั้นของแต่งร้านจึงรายละเอียดแน่นมาก และใครชอบของตกแต่งชิ้นไหนก็เปย์กลับบ้านกันได้ด้วย สำหรับเมนูที่นี่จะมีทั้งเครื่องดื่ม ขนม อาหาร ทุกอย่างเป็นโฮมเมดทำสดใหม่อย่างพิถีพิถัน ช่วงนี้ไข่เค็มมาแรงทางร้านก็มี “กาแฟไข่เค็ม” คอไข่เค็มห้ามพลาดเลยล่ะ
เวลาเปิดบริการ 08.00 - 20.00 น.
อ่านเพิ่มเติม “Viangpha Cafe In Town”
12Bart Coffee
ปิดท้าย Cafe Hopping เชียงใหม่วันนี้กันที่คาเฟ่ท่าแพในมุมลับ ๆ ที่คนต่างถิ่นหลายคนน่าจะไม่รู้จักกับ ร้าน “Bart Coffee” ร้านกาแฟเล็ก ๆ ที่มีมุมนั่งชิค ๆ เป็นบาร์หน้าร้านกับเก้าอี้สองตัว ที่เหมาะกับนักท่องเที่ยวสาย Hopping แบบเรา ๆ ที่จะมาสั่งกาแฟพร้อมนั่งมองการทำกาแฟ เสร็จแล้วก็นั่งละเมียดในรสชาติสักพัก ก่อนจะจากไปพร้อมกับความประทับใจในมุมกาแฟเล็ก ๆ แห่งนี้
อ่านรีวิวเพิ่มเติม Bart Coffee
นอกจากในการมา Cafe Hopping เชียงใหม่ย่านท่าแพแล้ว ในระแวกนี้ก็ยังมีสถานจุดท่องเที่ยวที่น่าสนใจ ซึ่งผมอยากจะแนะนำไว้ให้เพื่อน ๆ ได้รู้จักกันเอาไว้ เผื่อแวะไปถ่ายรูปสวย ๆ เปลี่ยนบรรยากาศในระหว่างการ Hopping นั่นเอง
1ประตูท่าแพ
มาย่านท่าแพแล้วไม่แวะมาถ่ายรูปเล่นที่ "ประตูท่าแพ" เชียงใหม่สักหน่อย ก็คงจะเป็นอะไรที่น่าเสียดายไม่ใช่น้อย เพราะที่ลานประตูท่าแพแห่งนี้นอกจากจะเป็นอนุสรณ์สถานของเมืองเชียงใหม่แล้ว ในปัจจุบันที่นี่ก็ยังกลายเป็นแห่งถ่ายรูปยอดนิยมของเหล่านักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติอีกด้วย โดยช็อตเด็ดสำหรับการกดชัตเตอร์ก็จะมี ยืนถ่ายรูปกับฝูงนกพิราบ และ มุมเดินข้ามทางม้าลาย บอกเลยว่าห้ามพลาดอย่างเด็ดขาดเลยนะ
เวลาเปิดบริการ 06.00 - 23.59 น.
อ่านรีวิวเพิ่มเติม ประตูท่าแพ
2วัดเจดีย์หลวงวรวิหาร
แวะเที่ยวชมความสวยงามของ "วัดเจดีย์หลวงวรวิหาร" หนึ่งในวัดที่มีความสำคัญกับเมืองเชียงใหม่ ที่นอกจากจะมีเจดีย์ขนาดสูงกว่า 80 ม. ตั้งเด่นเป็นสง่าเป็นสัญลักษณ์ของวัดแล้ว ที่นี่ก็ยังมีสิ่งที่น่าสนใจอื่น ๆ อีกมากมายไม่ว่าจะเป็น "เสาอินทขิล" หรือเสาหลักเมือง รวมไปถึงกราบไหว้ "พระอัฎฐารส" ปางห้ามญาติองค์หล่อสำริด ซึ่งพระประธานในพระวิหารหลวง นั่นเอง
เวลาเปิดบริการ 08.00 - 17.00 น.
อ่านรีวิวเพิ่มเติม วัดเจดีย์หลวงวรวิหาร
3Chiang Mai House of Photography
สำหรับคนที่ชื่นชอบการถ่ายภาพบอกเลยว่าต้องแวะมาที่ "Chiang Mai House of Photography" (หอถ่ายภาพล้านนา) ให้ได้เลยนะ เพราะที่นี่ถือเป็นศุนย์รวมภาพถ่ายโบราณของล้านนาอันทรงคุณค่ารวมถึงข้อมูลต่าง ๆ ทั้งทางศาสตร์และศิลป์ในแขนงต่าง ๆ รวมถึงยังมีการจัดนิทรรศการภาพถ่ายหมุนเวียนอยู่เป็นประจำอีกด้วย
เวลาเปิดบริการ 08.00 - 16.30 น.
อ่านรีวิวเพิ่มเติม Chiang Mai House of Photography
ในทริปนี้เราใช้เวลานั่งชิลล์เฉลี่ยที่คาเฟ่คือวันละ 3 ร้าน ดังนั้นถ้าจะไปให้ครบเลยอาจจะต้องใช้เวลา 4 วันโดยประมาณ ซึ่งคิดว่าเป็นการ Hopping ที่กำลังดี ไม่เร่งรีบจนเกินไป ทำให้เราสามารถดื่มด่ำบรรยากาศ และเก็บรายละเอียดของความประทับใจไว้ได้ชัดเจนยิ่งขึ้น
การมาในย่านท่าแพครั้งนี้ผมพูดเลยว่าค่อนข้างที่จะครบรสชาตินะ เพราะนอกจากจะได้ Cafe Hopping เชียงใหม่ กันแบบเพลิน ๆ แล้ว ก็ยังมีจุดท่องเที่ยวต่าง ๆ ให้แวะชมเปลี่ยนบรรยากาศระหว่างการ Hopping กันอีกด้วย นอกจากการมา Cafe Hopping เชียงใหม่ในย่านท่าแพแล้ว ผมก็ยังมีทริป 1 วันแบบง่าย ๆ ที่น่าสนใจอื่น ๆ มาเสนอด้วยนะ “อุทยานหลวงราชพฤกษ์ เชียงใหม่ เที่ยวฤดูไหนก็ถ่ายรูปเพลินเดินได้ทั้งวัน” และ “หนีชิลล์ 1 วัน ไร่ชาลุงเดช เชียงใหม่ ไร่ชาขั้นบันได มาง่ายใกล้แค่เอื้อม” ถ้าเพื่อน ๆ กลัวว่าจะพลาดเรื่องนี้ไปก็ไม่ต้องกลัวเลยแค่กดไลก์แฟนเพจ Wongnai Travel และ น้าอ้วนชวนหิว by Wongnai จากนั้นตั้งให้เห็นโพสเป็นลำดับแรก เท่านี้เพื่อน ๆ ก็จะไม่พลาดที่เที่ยว ที่พัก และร้านอาหารที่น่าสนใจจากเราอีกต่อไป!
แผนที่
ตั้งอยู่บนถนนราชภาคินัยฝั่งตรงข้ามวัดป้านปิง จอดรถริมถนน หรือในวัดป้านปิงกับวัดมหาเถรจันทร์ได้ อ่านต่อได้ที่ https://www.wongnai.com/trips/cafe-hopping-tha-phae-chiangmai?ref=ct
