ใครที่คิดถึงความสนุกของการเดินทางเที่ยวของล่ามทรง กับ “ซัง” ที่สนุกสนานกันที่ภูเก็ตไปแล้ว งานนี้เรามีภาคต่อความสนุก พี่ล่ามทรง หรือหมอเป้งตัวปลอมของเราดันไม่ว่าง เลยส่ง “พฤท” หรือหมอฉลอง มาเป็นตัวแทนเที่ยวตรัง เป็นเพื่อนทานทั้งวัน ฮ่า ๆ บอกเลยว่าทริปนี้สนุกไม่แพ้ทริปก่อนแน่นอน เพราะ ซัง ขออาสาพาเที่ยวที่บ้านเกิดเมืองนอน~ (ของคุณแม่อีกที) มาลุยที่เที่ยวตรังทั้งทีรับรองว่าจุดเช็กอินต้องมาครบ ๆ โดยเฉพาะจุดเช็กอินความอร่อย ไม่ว่าจะเป็นหมูย่างตรัง เค้กตรัง ต้นตำรับ แต่ที่เพิ่มเติมคือยังพาเที่ยวสตรีทอาร์ต น่าถ่ายรูป และร้านเด็ดที่คนท้องถิ่นแนะนำ อยากรู้กันแล้วใช่ไหมล่ะคะว่าวันนี้ซังจะพาไปที่เที่ยวตรังที่ไหนบ้าง เที่ยว จ.ตรัง จะสนุกแค่ไหน ถ้าอยากรู้ก็เดินตามซังกับพฤท ไปเที่ยวกันเลย #คิกคักคุกคิก #หมอฉลอง #ทานทั้งวัน
1วงเวียนพะยูน
มาเที่ยว จ.ตรัง แล้วไม่มาแวะเที่ยว “วงเวียนพะยูน” บอกเลยว่าผิด เพราะพะยูนเป็นเหมือนสัญลักษณ์ของจังหวัดตรัง เพราะว่าพะยูนเนี่ยมีมากในจังหวัดตรังแต่ก็ถือว่าเป็นสัตว์ที่ใกล้สูญพันธ์แล้ว จึงกลายเป็นสัตว์ที่ได้รับการอนุรักษ์ อย่างที่ใครจำน้องมาเรียม พะยูนที่น่ารักขี้อ้อนของเรา :) ใครมาก็อย่าลืมแวะมาถ่ายรูปเล่น เช็กอินกันที่ วงเวียนพะยูน นะคะ แต่แนะนำให้ถ่าย วงเวียนปลาพะยูนจากริมฟุตปาธดีกว่า เพราะรถวิ่งผ่านกันตลอด เดี๋ยวจะอันตรายกันได้นะคะ เก๊าเป็นห่วง จะได้เที่ยวเมืองตรังกันแบบสนุก ๆ
2ร้านจีบขาว
หลังจากที่ได้รูปที่ถูกใจแล้ว เราสองคนก็เดินทางกันต่อ เพราะท้องเริ่มร้องแล้ว คนไทยเชื้อสายจีนที่จังหวัดตรังก็จะชอบกินติ่มซำกันช่วงเช้า มื้อเช้านี้เราเลือกไปกินร้านอาหารตรังเก่าแก่ที่ร้าน “จีบขาว” ติ่มซำสไตล์กวางตุ้งเปิดขายมากว่า 60 ปี บรรยากาศร้านยังคงความเก่าแก่และความน่ารักแบบดั้งเดิม ในร้านนอกจากจะมีเมนูติ่มซำแล้ว ก็ยังมีเมนูก๋วยเตี๋ยวและข้าวให้เลือกกินด้วยค่า ทางเรากับพฤทตัดสินใจไม่ได้ว่าจะกินอะไรดี ก็เลยสั่งมาเกือบทุกอย่าง จริง ๆ แล้วอาจจะเพราะความตะกละก็เป็นได้ ฮ่า ๆ ๆ
หลังจากสั่งไปไม่นานอาหารก็มาเสิร์ฟเต็มโต๊ะแล้วค่ะ ทั้ง "ขนมจีบ ฮะเก๋า จีบเหลือง เต้าหู้ยัดไส้หมู มะระหมูสับ เต้าหู้ปลา หมูสับพันสาหร่าย" และของนึ่งอื่น ๆ (ราคา 20 บาท) นอกจากนั้นยังมีของทอดอย่าง "จาโก้ย"(หรือปาท่องโก๋ที่คนกรุงเทพฯเรียกกันนี่แหละค่า) "เปาะเปี๊ยะทอด ซาลาเปาทอด หมี่พันทอด"(ราคา 20 บาท) "ก๋วยเตี๋ยวแคระ ก๋วยเตี๋ยวปลา โจ๊ก หมี่ซั่วกระดูกหมูตุ๋นยาจีน (ราคา 50 บาท) "ข้าวหน้าหมูทอดปลาเค็ม"(ราคา 60 บาท)
อีกไฮไลต์นึงของร้านติ่มซำที่ร้านอาหารตรังก็คือ "น้ำจิ้มสีส้ม" ที่ทำมาจากมันสำปะหลังนี่เอง รสชาติจะออกหวาน พอกินกับติ่มซำก็ลงตัว เข้ากันดีอีกแบบหนึ่งเลยละค่ะ
เราว่านอกจากรสชาติที่ถูกปากแล้ว ราคาอาหารของร้าน จีบขาว ก็ไม่แพงด้วย ถือเป็นร้านที่น่ารักทั้งรสชาติและราคา ใครกินเสร็จก็เดินเลาะมาทางขวาของร้านจะเจอสตรีทอาร์ตเบา ๆ ให้ถ่ายรูปเล่นกันได้ เรากับพฤทก็ไม่รอช้า รีบคว้ากล้องมาถ่ายรูปเล่นกันอย่างสนุกสนาน ฮ่า ๆ แต่ขนาดถ่ายเล่นนี่ เมมยังแทบเต็มแล้วค่ะ
3ร้านกล้วยทอดจีผัน
หลังจากที่อิ่มหนำสำราญกันที่ร้านอาหารตรังอย่าง "ร้านจีบขาว" เสร็จ ก็อยากจะหาของหวานกิน เลยถามพี่ ๆ ที่อยู่แถวนั้น ว่ามีร้านขนมหวานเด็ด ๆ บ้างมั้ย พี่เขาเลยแนะนำ “ร้านกล้วยทอดจีผัน” วิธีการหาที่ตั้งก็ไม่ยากค่ะ สังเกตจากวงเวียนหอนาฬิกา จะอยู่ไม่ไกลจากตรงนั้นมาก "ร้านกล้วยทอดจีผัน"เป็นร้านเล็ก ๆ อยู่ระหว่างตึก 2 ตึก ซึ่งข้างในซอยก็เป็นบ้านของคุณยายนี่แหละค่ะ
จุดสังเกตที่จะหาง่ายคือ คนค่ะ หน้าร้านคุณยายจะมีคนมายืนต่อแถวกันเป็นระยะ ๆ ทำให้หาไม่ยากมากค่ะ พอถึงหน้าร้านมองขึ้นไปจะเห็นป้าย "ร้านกล้วยทอดจีผัน" และเห็นคุณยายจีผันนั่งทอดกล้วยอยู่ นั่นละค่ะ แปลว่าถึงจุดหมายของเราแล้ว ไม่ผิดร้านแน่นอน ต้องขอบอกว่าร้านนี้เป็นร้านที่ Local จริง ๆ เป็นสูตรลับที่บอกความเด็ดกันแบบปากต่อปาก นักท่องเที่ยวหลายคนยังไม่ค่อยรู้จัก มาถึงที่แล้ว ขอเข้าไปชิมขนมหวาน และกล้วยทอดฝีมือคุณยายกันค่ะ
เมนูเด็ดของร้านนี้ก็จะมี “ลอดช่องน้ำกะทิ” ที่ใครมาก็ต้องสั่ง เพราะถือว่าเป็นดาวเด่นของร้านนี้เลยค่ะ ตัวลอดช่องใบเตยสด ๆ ทำเองใหม่ ๆ น้ำกะทิที่หอมหวานกำลังดี กินด้วยกันแล้วลงตัวหวานกำลังดี “มันเชื่อม” (ราคา 20 บาท) ต้มมากำลังดี เคี้ยวแล้วนุ่มลิ้น ละลายในปาก และอีกหนึ่งเมนูที่ไม่พูดถึงไม่ได้ก็คือ “กล้วยทอด” (ราคา 20 บาท) กล้วยทอดฝีมือคุณยายที่ทอดมาตั้งแต่สมัยสาว ๆ ตัวกล้วยทอดจะเป็นสไตล์แป้งบางกรอบ ทอดมาเป็นสีเหลือทอง สวยกำลังดี กัดเข้าไปคำแรกสัมผัสได้ถึงความกรอบนอกนุ่มใน กินไปกินมาก็รู้สึกว่า 1 จานก็ยังไม่พอ แต่ต้องขอเบรกไว้ก่อน เพราะเรายังมีเป้าหมายต่อไปให้ไปตะลุยกินกันต่อ
4ตรังหมูย่าง
ถ้าจะพูดถึงของดีจังหวัดตรัง จะเป็นอย่างอื่นไปไม่ได้นอกจาก “หมูย่างตรัง” มาถึงถิ่นทั้งทีจะพลาดหมูย่างตรังไปได้ยังไง งานนี้เราเลยขอบุกถึงร้านดังอย่างร้าน “ตรังหมูย่าง” นั่งรถมาจากร้าน "ร้านกล้วยทอดจีผัน"ไม่นาน เรากับพฤทก็เดินทางมาถึงร้าน “ตรังหมูย่าง” ร้านอาหารตรัง ลงมาถึงหน้าร้านอาหารตรัง ก็เจอกับหมูย่างชิ้นใหญ่วางอยู่ในตู้
แต่ดูท่าทางแล้วน่าจะพร่องไปเยอะแล้วค่ะ เพราะเรามาถึงตอนสาย ๆ กันแล้ว ใครที่อยากมากินหมูย่างตรัง เราแนะนำให้มากันตั้งแต่ช่วงเช้าตรู่ เพราะจะได้กินหมูย่างที่ย่างกันร้อน ๆ และที่สำคัญของเขาหมดเร็วมากกก ถ้าเรามาสายกว่านี้คงอดกินหมูย่างอร่อย ๆ แน่ ๆ
ที่นี่มีทั้งหมูย่างและหมูหมักซอส ตัวหมูย่างตรังก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวคือ หนังกรอบ หอมหวานจากการหมักจนเข้าเนื้อ ย่างด้วยอุณหภูมิร้อนกำลังดี ขนาดกินตอนที่ไม่ร้อนยังเด็ดเลยค่ะ ถ้าได้กินตอนร้อน ๆ นี่คงฟินเหมือนได้ขึ้นสวรรค์ นอกจากนั้นที่นี่ยังมีหมูหมักซอสที่เด็ดไม่แพ้หมูย่าง แวะมาร้าน "ตรังหมูย่าง"ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวงค่ะ เรากับพฤทสั่งกันมา 1 กล่อง ประมาณครึ่งโล อยากจะบอกว่าพอกินไปเรื่อย ๆ แล้วเพลินจนหมดกล่อง! อานุภาพรุนแรงมาก ดีงามสุด ๆ!
และที่สำคัญคือพี่ที่ยืนสับหมูย่างก็ใจดีมาก ๆ คุยเล่นกับเราแบบเป็นกันเองสุด ๆ และที่สำคัญพี่เขายังสอนภาษาใต้ให้ซังด้วย อย่างคำว่า “หนุกโร๋ย” ที่แปลว่าสนุกมาก ฮ่า ๆ ใครไม่มาเองไม่รู้จริง ๆ ค่ะ ว่าคนตรังเนี่ยน่ารักสุด ๆ เที่ยวเมืองตรังแล้วมีแต่ตกหลุมรัก~ งืออออ~
5ตึกเก่าเมืองตรัง
หลังจากที่กินกันจนจุกแล้วก็ถึงเวลาเดินเล่นเที่ยวเมืองตรังกัน วันนี้ซังจะพาไปเที่ยวที่เที่ยวตรังย่านที่มี “ตึกเก่าเมืองตรัง” ซึ่งเป็นตึกเก่าตั้งแต่สมัยชิโนโปรตุกีส รูปแบบอาคารก็จะมีโครงสร้างแบบโปรตุเกสที่ผสมผสานเข้ากับงานปูนปั้นของจีนเอาไว้ ทำให้มีเอกลักษณ์และความสวยงามที่ไม่เหมือนใครเลยละค่ะ นอกจากนั้นบริเวณตึกเก่ายังมีสตรีทอาร์ตลายต่าง ๆ ให้ได้เข้าไปถ่ายรูปเล่นกันด้วย จริง ๆ แล้วตึกเก่าเหล่านี้จะมีให้เห็นอยู่ทั่วทั้งตัวเมืองตรัง เช่น ถ.ราชดำเนิน หรือ ถ.กันตัง เป็นต้น ใครที่อยากหามุมถ่ายรูปชิค ๆ ก็ห้ามพลาดมาถ่ายรูปเล่นที่ที่เที่ยวตรัง ตึกเก่าเมืองตรัง ไม่งั้นเขาจะหาว่าเอาต์นะคุณ!
6ร้านเค้กริชชี่
เอาละค่ะ ถึงเวลาที่เราใกล้จะต้องร่ำลาจังหวัดตรังกันแล้ว แต่ก่อนกลับก็ขอแวะซื้อเค้กตรังกับบ้าน อ้อ! ลืมบอก อีกหนึ่งของฝากชื่อดังของจังหวัดตรังก็คือออออ เค้กตรัง นั่นเอง เค้กที่มีรูกลม ๆ ที่หลายคนน่าจะเคยเห็น แต่ที่ "ร้านเค้กริชชี่" เนี่ย ถือเป็นต้นตำรับของเค้กมะพร้าวน้ำหอมเจ้าแรกของจังหวัดตรัง แต่ซื้อเค้กตรังกลับบ้านธรรมดาโลกไม่จำ วันนี้ซังเลยลองขอที่ร้านเข้าไปทำเค้กตรังกับพฤทเป็นครั้งแรก! โอ้มายก้อดดดดด แอบตื่นเต้น แต่ว่าแม่ศรีเรือนอย่างเรา ไม่น่ายากค่ะ พร้อมแล้วก็ใส่ถุงมือ บุกเข้าไปในครัวของทาง "ร้านเค้กริชชี่" กัน
พี่ ๆ ที่ร้านใจดีมาก อธิบายเราทีละขั้นตอนอย่างใจเย็น เพราะพวกเราเรียนรู้อย่างเชื่องช้ามากกก วิธีการก็ไม่ยากค่ะ มีการแยกไข่ ร่อนแป้ง ผสมส่วนผสมต่าง ๆ ให้เข้ากัน แล้วก็ลงพิมพ์ โรยด้วยมะพร้าวน้ำหอม ปิดท้ายด้วยการเอาไปอบ รอสักครึ่งชั่วโมงก็จะได้เค้กมะพร้าวน้ำหอมฝีมือเราแล้ว (จริง ๆ คือพี่เขาช่วยเยอะมาก) ฮ่า ๆ นอกจากที่ร้านจะใจดีให้เราลองทำเค้กตรังเป็นครั้งแรกแล้ว ยังใจดีให้เค้กมะพร้าวน้ำหอมเราอีกหลายกล่องกลับบ้านด้วย ยืนยันอีกครั้งค่ะว่าคนใต้เนี่ย ถึงหน้าตาจะดูเข้ม แต่จริง ๆ แล้วใจดีมากกกก น่าร้ากกกสุด ๆ
ขอออกตัวเลยว่าตรังยังมีที่เที่ยวน่าไปเที่ยวอีกเยอะเลยค่ะ ที่ซังพาไปเป็นแค่ส่วนเดียวเท่านั้น มาเที่ยวตรังแค่วันเดียวก็ตกหลุมรักตรังจนอยากกลับมาเที่ยวอีก ถ้ามีโอกาสหน้ารับรองว่าซังจะพาทุกคนมาเที่ยวตรังด้วยกันใหม่แน่นอนค่า สำหรับวันนี้ซังกับพฤทคงต้องโบกมือลาจังหวัดตรังกันซะแล้ว
เห็นไหมล่ะคะ ว่าตรังยังมีที่เที่ยวตรังและร้านอาหารตรังที่น่ากินอีกเพียบ ไม่ว่าจะเป็นติ่มซำ ร้านอาหารตรังเจ้าเก่าแก่ ร้านขนมหวานที่คนท้องถิ่นแนะนำ สตรีทอาร์ตสวย ๆ ที่ต้องห้ามพลาด แถมที่พาไปเที่ยวตรังกันมาทั้งวันเป็นแค่ส่วนเล็ก ๆ เท่านั้นค่ะ ที่เที่ยว จ.ตรัง ยังมีแหล่งท่องเที่ยวธรรมชาติตรัง ที่เที่ยวดัง ร้านเด็ดอีกเพียบ ไว้ถ้ามีโอกาสจะพาไปเที่ยวใหม่ ^^ ส่วนใครคิดถึงทริปเก่าของซังกับพี่ล่ามทรง ก็กลับไปอ่านกันได้ที่ ที่เที่ยวภูเก็ตเปิดใหม่ 2019 ตะลุยคาเฟ่ ชม Aquaria ใหญ่ที่สุดในไทย! รับรองว่าหายคิดถึงแน่นอน แล้วก็อย่าลืมติดตามเพจ Wongnai Travel ด้วยนะคะ เพราะถ้าไม่กด อาจจะพลาดทริปสนุก ๆ อีกก็ได้ สำหรับวันนี้ขอลากลับบ้านก่อนค่า แล้วทริปหน้าเจอกันใหม่น้า~
