ไหนใครอยู่บ้านว่าง ๆ แล้วเบื่อหน่ายกับอะไรเดิม ๆ บ้าง? ไถ Netflix ไปมาก็ไม่เจออะไรที่อยากดูสักที วันนี้ Wongnai เลยขอชวนทุกคนชม รวมฮิต 25 สารคดีอาหารทั่วโลก ที่ไม่ใช่แค่ชวนหิว แต่ยังได้ความรู้ด้วย! ที่จะพาทุกคนดำดิ่งสู่โลกของอาหารที่มีมากกว่าที่ตาเห็น ทั้งเบื้องลึกการทำอาหาร ที่มาแห่งวัตถุดิบอันหลากหลาย ความลับของผลิตภัณฑ์อาหารที่อาจทำให้คุณช็อก ค้นพบเรื่องราวไม่รู้จบในโลกแห่งอาหารกันแล้ว พร้อมหรือยัง? ถ้าพร้อมแล้ว นั่งให้สบายและเปิดจอรอดูกันได้เลย~
รวมสารคดีอาหารทั่วโลก ไม่ใช่แค่ชวนหิว แต่ได้ความรู้ด้วย!
1.Street Food Asia
Source : 1
“สตรีทฟู้ด” น่าจะเป็นอาหารที่พวกเราคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี หากินได้ง่าย หลากหลาย แถมรสชาติดี ที่สำคัญคือมันโด่งดังไปทั่วโลก สารคดีเกี่ยวกับอาหารเรื่องนี้จะพาเราไปทำความรู้จักกับสตรีทฟู้ดแห่งเอเชียกันให้ถึงแก่น ออกสตาร์ทที่เจ๊ไฝเจ้าของไข่เจียวปูอันลือลั่น แวะเที่ยวญี่ปุ่น พาไปกินร้านอิซากายะ คีบทาโกะยากิเข้าปาก ไปจนถึงสิงคโปร์ แหล่งรวมสตรีทฟู้ดจากหลากชาติ กินบะหมี่เกี๊ยวและปูผัดพริก สวรรค์ของอาหารข้างทางจะทำให้คุณท้องร้องจนต้องออกไปตามหาลูกชิ้นปิ้งกิน!
- ประเภทอาหาร : สตรีทฟู้ด/รถเข็น/อิซากายะ
- จำนวน SS : 1
- จำนวนตอน/SS : 9 ตอน
- เวลา/ตอน : 30 นาที
- ดูได้ที่ : Netflix
2.Street Food Latin America
Source : 1
ไปตะลุยเพชรเม็ดงามด้านสตรีทฟู้ดกันที่เอเชียแล้ว ก็คงเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงสตรีทฟู้ดชื่อดังอีกแห่งอย่างในแถบละติน-อเมริกา ในครั้งนี้เราจะพาไปทัวร์อาร์เจนติน่า แวะชิม Fugazzeta พิซซ่าอาเจนไตน์มันฝรั่งผสมชีสเยิ้ม ๆ แค่เห็นก็ฟินสุด ๆ แล้วไปต่อกับ Memelas ตอร์ติย่าหน้าชีสที่หอมออกมาจากจอ จนกระทั่งถึงโบลิเวีย ที่คุณจะได้พบกับ Chola Sandwich แซนด์วิชโบลิเวียนแท้ที่แค่เห็นท้องก็ร้องออกมาไม่รู้ตัว ไปตะลุยสตรีทฟู้ดในอีกอารมณ์ที่แตกต่าง แล้วคุณจะพบว่า อาหารบนโลกนี้มันช่างน่ากินไปหมดทุกทวีปจริง ๆ
- ประเภทอาหาร : สตรีทฟู้ด/รถเข็น
- จำนวน SS : 1
- จำนวนตอน/SS : 6 ตอน
- เวลา/ตอน : 30 นาที
- ดูได้ที่ : Netflix
3.Korean Pork Belly Rhapsody
Source : 1
แค่เห็นชื่อก็น้ำลายไหลแล้วจริง ๆ สำหรับสารคดีอาหารเรื่องนี้ ใครบ้างจะไม่รักหมูสามชั้น! สำหรับสารคดีขนาดสั้น ๆ แค่สองตอนเรื่องนี้จะพาคุณไปรู้จักกับเมนูสุดหอมหวนชวนฟินอย่าง “Samgyeopsal (ซัมกยอบซอล)” หรือมันก็คือ “หมูย่างเกาหลี” นั่นเอง ไปร่วมตามหาต้นกำเนิดหมูกระทะเกาหลีที่จะทำให้คุณรักหมูย่างมากกว่าเดิม ขั้นตอนการกินที่มีมากกว่าการย่างหมู ตำนานความอร่อยที่อยู่คู่เกาหลีมากว่า 50 ปี กำลังจะถูกเปิดเผย!
- ประเภทอาหาร : อาหารเกาหลี/ปิ้งย่าง
- จำนวน SS : 1
- จำนวนตอน/SS : 2 ตอน
- เวลา/ตอน : 48 นาที
- ดูได้ที่ : Netflix
4.Chef’s Table
Source : 1
มาถึงสารคดีอาหารระดับเชฟกันบ้าง! Chef’s Table สารคดีถ่ายทอดเรื่องราวชีวิตและการทำอาหารของเชฟชื่อดังระดับโลก เริ่มต้นตั้งแต่แรงบันดาลใจ ความหลงใหล ความคิด และความหมายในการสร้างสรรค์แต่ละเมนูของพวกเขา เรื่องราวทุกอย่างล้วนผสมผสานด้วยความท้าทายอันทรงพลัง ที่ทำให้ยิ่งดูก็ยิ่งเกิดแรงบันดาลใจ และด้วยโปรดักชั่นยักษ์ใหญ่ของสารคดีนี้ ทำให้หลาย ๆ คนที่ดู Chef’s Table ต่างพูดกันว่า เหมือนนั่งดูภาพยนตร์เรื่องเยี่ยมอย่างไรอย่างนั้นเลยทีเดียว!
- ประเภทอาหาร : ไฟน์ ไดนิง
- จำนวน SS : 6
- จำนวนตอน/SS : 4-6 ตอน
- เวลา/ตอน : 50 นาที
- ดูได้ที่ : Netflix
5.Cooked
Source : 1
จากนักเขียนเจ้าของหนังสือเกี่ยวกับอาหารชื่อดัง Michael Pollan สู่การค้นหาความลับของอาหารผ่านธรรมชาติแห่งธาตุทั้งสี่ ที่เป็นผู้ทำให้อาหารก่อกำเนิดขึ้นมา พาไปดูไฟที่เปลี่ยนให้เนื้อดิบกลายเป็นอาหารอันโอชะ น้ำช่วยล้วงลึกอาหารที่ผ่านการต้มกันให้ถึงแก่น อากาศกับการเปิดเปลือยความลับของขนมปัง และดินกับเรื่องน่าทึ่งเกี่ยวกับการหมักช็อกโกแลตและชีส ขอบอกเลยว่า ไม่ดูสารคดีอาหารทั่วโลกเรื่องนี้ถือว่าพลาดอย่างแรง!
- ประเภทอาหาร : ปิ้งย่าง/อาหารอินเดีย/เบเกอรี/เค้ก/ของหวาน
- จำนวน SS : 1
- จำนวนตอน/SS : 4 ตอน
- เวลา/ตอน : 55 นาที
- ดูได้ที่ : Netflix
6.Breakfast, Lunch & Dinner
Source : 1
มื้ออาหารแต่ละมื้อล้วนมีเรื่องราวที่แตกต่างกัน สารคดีอาหารเรื่องนี้จะพาคุณไปผจญภัยในมื้ออาหารแต่ละมื้อพร้อมกับเชฟ David Chang เชฟชื่อดังที่มีความสงสัยแปลก ๆ เกี่ยวกับอาหารจากทั่วทุกมุมโลก แต่จะไปตามหาเรื่องราวเหล่านี้คนเดียวก็คงจะเหงา เลยขอพ่วงเหล่าคนดังแห่งฮอลลีวูด ไม่ว่าจะเป็น Seth Rogen ดาราและผู้กำกับสายตลก, Chrissy Teigen หวานใจนักร้องดัง John Legend, Lena Waithe มือเขียนบทและนักแสดง และ Kate McKinnon นักแสดงสายตลกสุดฮาอีกคน เห็นแบบนี้แล้ว รับรองฮาทั้งเชฟฮาทั้งแขกรับเชิญ!
- ประเภทอาหาร : อาหารนานาชาติ
- จำนวน SS : 1
- จำนวนตอน/SS : 4 ตอน
- เวลา/ตอน : 44 นาที
- ดูได้ที่ : Netflix
7.Festive Foods
ถึงหน้าเทศกาลทีไร สิ่งที่คนจะคิดถึงอันดับต้น ๆ ก็คงไม่พ้นอาหาร ไม่ว่าจะตรุษจีนกับบรรดาของไหว้ที่ใครหลายคนต่างรอกินในตอนจบพิธี ขนมไหว้พระจันทร์ที่ปัจจุบันมีไส้มากมายให้เลือกสรร หรือจะรอมฏอนที่เหล่าผู้ถือศีลอดในศาสนาอิสลามจะได้กินข้าวหลามกับบรรดาแกงต่าง ๆ สารคดีเกี่ยวกับอาหารเรื่องนี้จะพาคุณไปรู้จัก ต้นกำเนิดของขนมและอาหารเหล่านั้น ความหมายของมันต่อเทศกาล และเกร็ดน่ารู้ทางวัฒนธรรมที่แม้คุณจะไม่ได้คุ้นเคยกับมัน แต่อาหารนี่แหละที่จะเป็นตัวเชื่อมให้คุณสนุกกับการเฉลิมฉลองในเทศกาลที่น่าสนใจเหล่านี้
- ประเภทอาหาร : อาหารนานาชาติ/อาหารจีน/อาหารมุสลิม/ฮาลาล
- จำนวน SS : 1
- จำนวนตอน/SS : 11 ตอน
- เวลา/ตอน : 45 นาที
- ดูได้ที่ : Netflix
8.Flavourful Origins
Source : 1
อาหารจีนนับว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่นิยมกันทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็นบะหมี่ เกี๊ยว หรือซอสเอ็กซ์โอที่ทุกคนรัก แต่ประเทศจีนอันกว้างใหญ่นั้น ยังมีอาหารพื้นถิ่นรสชาติเยี่ยมยอดและน่ากินอีกมากมายให้คุณได้ลองไปสัมผัส ไม่ว่าจะเป็นเนื้อแพะเสียบไม้ที่เคล็บลับความอร่อยของมันคือไขสันหลัง ดอกลิลลี่ที่ถูกแปรรูปเป็นอาหารหลากหลาย ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสูตรเด็ดที่น่าลิ้มลอง ไปจนถึงการแปรรูปมันฝรั่งที่น่าทึ่งว่าทำได้มากถึง 30 รูปแบบ สารคดีทำอาหารเรื่องนี้จะพาคุณไปเรียนรู้ทั้งวิถีชีวิตที่แตกต่างบนแผ่นดินจีน พร้อมกันนั้นก็ได้สัมผัสกับวิถีการกินและอาหารที่น่าทึ่งอีกมากมายที่รออยู่ด้วย
- ประเภทอาหาร : อาหารจีน
- จำนวน SS : 3
- จำนวนตอน/SS : 10-20 ตอน
- เวลา/ตอน : 12 นาที
- ดูได้ที่ : Netflix
9.Salt Fat Acid Heat
Source : 1
เมื่อความสงสัยเรื่องสี่พื้นฐานหลักของการทำอาหารอย่าง ความเค็ม ความมัน ความเปรี้ยว และความร้อน ว่ามันเป็นอย่างไรของเชฟ Samin Nosrat เชฟและเจ้าของหนังสือเกี่ยวกับอาหารชื่อดังที่ออกไปตามหาความจริง ด้วยการพาเราขึ้นเขาไปอิตาลี ค้นพบความอร่อยจากน้ำมันมะกอกและชีส ออกทะเลสู่แดนซามูไร ไปดูวิธีหมักซีอิ๊วและมิโสะ ย้อนกลับลงมาที่เม็กซิโก ค้นพบส้มสุดเปรี้ยวและน้ำผึ้งมายันที่ช่วยให้รสจี๊ดนั้นมีมิติที่มากกว่าความเปรี้ยว แล้วกลับคืนสู่อเมริกา ที่ซึ่งความร้อนจะทำให้ได้อาหารมื้อโอชามาลงจาน งานนี้เกร็ดความรู้เพียบ พร้อมบันดาลให้จานอาหารของคุณอร่อยขึ้นอย่างแน่นอน!
- ประเภทอาหาร : อาหารอิตาเลียน/อาหารญี่ปุ่น/อาหารเม็กซิกัน/อาหารอเมริกัน
- จำนวน SS : 1
- จำนวนตอน/SS : 4 ตอน
- เวลา/ตอน : 43 นาที
- ดูได้ที่ : Netflix
10.Somebody Feed Phil
Source : 1
ขอเชิญทุกคนพบกับสารคดีอาหารผู้เข้าชิงรางวัล Emmy Awards 2019 ที่ Philip Rosenthal จะพาคุณท่องโลกไปชิมอาหารจากทุกมุม ตะลอนไปตั้งแต่ กรุงเทพฯ ไซง่อน ลิสบอน เคปทาวน์ และอีกหลากหลายเมืองทั่วโลก ตื่นตากับบรรดาอาหารหลากเมนูที่จะพาทุกคนกลืนน้ำลาย งานนี้นอกจากได้เปิดโลกกับถิ่นแปลกใหม่แล้ว ยังได้ไอเดียเมนูอาหารให้ไปลองตามหากันอีกเพียบ ว่าละก็ขอเปิดตู้เย็นหยิบของโปรดออกมา แล้วขอนั่งดูต่ออีกสักตอนก็แล้วกันนะ!
- ประเภทอาหาร : อาหารอิตาเลียน/อาหารญี่ปุ่น/อาหารเม็กซิกัน/อาหารอเมริกัน
- จำนวน SS : 4
- จำนวนตอน/SS : 5-6 ตอน
- เวลา/ตอน : 45-60 นาที
- ดูได้ที่ : Netflix
11.Ugly Delicious
Source : 1
เมื่ออาหารและวัฒนธรรมผสานเข้าด้วยกัน จึงเกิดเป็นเมนูแสนอร่อยประจำถิ่น แต่จะเกิดอะไรขึ้น เมื่ออาหารประจำถิ่นเหล่านี้ดันย้ายถิ่นฐานไปผสานกับจานเก่าของแดนอื่น สารคดีอาหารทั่วโลกเรื่องนี้จะพาเราไปเรียนรู้วัฒนธรรมร่วม พร้อมกับเมนูอาหารที่ได้ชื่อว่า “อาหารฟิวชั่น” โดย David Chang เจ้าของรายการสารคดีเกี่ยวกับอาหารอย่าง Breakfast, Lunch & Dinner ที่รอบนี้จะพาเราไปชิมอาหารแปลกทั่วโลกร่วมกับแขกรับเชิญสุดพิเศษอีกเช่นเคย
- ประเภทอาหาร : อาหารฟิวชั่น
- จำนวน SS : 2
- จำนวนตอน/SS : 4-8 ตอน
- เวลา/ตอน : 50 นาที
- ดูได้ที่ : Netflix
12.Kings of Pastry
Source : 1
ใคร ๆ ต่างก็พากันหลงใหลในขนมฝรั่งเศส แต่จะมีสักกี่คนรู้ว่า กว่าจะได้มาแต่ละชิ้นนั้นมันไม่ง่ายเลย! สารคดีทำอาหารเรื่องนี้จะพาทุกคนไปฝรั่งเศส พร้อมตามติดชีวิตเหล่าเชฟในการทดสอบเพื่อช่วงชิงตราแห่งการเป็น “สุดยอดเชฟขนมฝรั่งเศส” ที่โหดหินสุดจะบรรยาย ขอบอกก่อนเลยว่า สารคดีเรื่องนี้อาจทำให้คุณอินจนเสียน้ำตาให้เหล่าเชฟผู้กล้าเหล่านี้ได้เลย เตือนแล้วนะ!
- ประเภทอาหาร : ของหวาน/เบเกอรี/เค้ก
- เวลา : 1 ชั่วโมง 24 นาที
- ดูได้ที่ : Amazon Prime
13.Jiro Dreams of Sushi
Source : 1
สารคดีเกี่ยวกับเชฟ Jiro Ono ในวัย 85 ปี เจ้าของร้าน Sukiyabashi Jiro ที่หลาย ๆ คนรู้จักกันในนาม “เจ้าแห่งซูชิ” โดยร้านของเขามีเพียงแค่ 10 ที่นั่ง แต่เป็นถึงระดับตำนานในหมู่นักกินชาวโตเกียว และได้รับการันตีรางวัลติดดาว แบบที่มีไม่กี่ร้านบนโลกทำได้ สุดยอดสารคดีอาหารญี่ปุ่น Jiro Dreams of Sushi จะพาทุกคนไปสัมผัสรสชาติแห่งวัฒนธรรม ศิลปะชั้นสูง และความพิถีพิถันสุดละเมียดละไมในการทำซูชิ พร้อมสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้ชมเป็นอย่างมาก
- ประเภทอาหาร : ซูชิ/อาหารญี่ปุ่น
- เวลา : 1 ชั่วโมง 23 นาที
- ดูได้ที่ : Netflix
14.Rotten
Source : 1
ถึงเวลาล้วงลึกอุตสาหกรรมอาหารกันบ้าง สารคดีเกี่ยวกับอาหารที่จะพาเราดำดิ่งสู่ด้านมืดแห่งธุรกิจอาหาร ใครจะไปนึกว่าอะโวคาโดที่ขายกันอย่างเป็นล่ำเป็นสันในฐานะอาหารเพื่อสุขภาพจะมีมาเฟียเข้ามาเกี่ยวข้อง แม้กระทั่งน้ำผึ้งที่เรากินอยู่ทุกวันนี้ แน่ใจได้อย่างไรว่าไม่มีสิ่งแปลกปลอมผสมอยู่ น้ำดื่มขวดที่เราดื่มกินกันเป็นเรื่องปกติ อาจเป็นสาเหตุทำให้บางพื้นที่ขาดแคลนน้ำก็เป็นได้ นี่แค่บางส่วนของสารคดียังชวนขบคิดขนาดนี้ ไปตามต่อกันได้เลยกับสารคดีอาหาร Rotten เปิดโปงโลกเบื้องหลังครัว!
- ประเภทอาหาร : อื่น ๆ
- จำนวน SS : 2
- จำนวนตอน/SS : 6 ตอน
- เวลา/ตอน : 50-60 นาที
- ดูได้ที่ : Netflix
15.Theater Of Life
Source : 1
จะเป็นอย่างไรเมื่ออาหารเหลือทิ้ง ถูกนำมาเป็นวัตถุดิบในการรังสรรค์อาหารในมือเชฟฝีมือดีจากทั่วโลก เพื่อนำไปแจกจ่ายให้กับบรรดาคนไร้บ้านและผู้อพยพ พบเรื่องจริงสุดประทับใจในใจกลางมิลาน ที่จะพาทุกคนไปสัมผัสความคิดของเหล่าผู้อพยพและคนไร้บ้าน พร้อมกับการสรรค์สร้างจานอาหารของเหล่าเชฟที่โจทย์ครั้งนี้ ไม่ใช่เรื่องของความสนุกท้าทายสำหรับเชฟ แต่คือการมอบความสุขที่หาได้ยากกับเหล่าผู้ยากไร้
- ประเภทอาหาร : อาหารนานาชาติ
- เวลา : 1 ชั่วโมง 33 นาที
16.Restaurants on the Edge
Source : 1
ในยุคที่เศรษฐกิจถดถอยโดยเฉพาะในธุรกิจร้านอาหารแบบนี้ ย่อมมีหลายร้านที่ทยอยล้มหายตายจากไปอย่างน่าเสียดาย นั่นทำให้เจ้าของร้านอาหารชื่อดัง นักออกแบบ และเชฟมารวมตัวกัน เพื่อไปกู้วิกฤติร้านอาหารหวิดเจ๊งให้กลับมาเจ๋งอีกครั้ง ผ่านการเรียนรู้วัฒนธรรมและการผสมผสานความคิดสร้างสรรค์ที่อาจเป็นแรงบันดาลใจให้ทุกคนที่กำลังเจอวิกฤติมีไอเดียต่อยอดให้ทุกอย่างกลับมายืนได้อีกครั้ง สารคดีอาหารแห่งความหวังสำหรับทุกคนที่กำลังท้อใจ!
- ประเภทอาหาร : อาหารนานาชาติ
- จำนวน SS : 2
- จำนวนตอน/SS : 6-7 ตอน
- เวลา/ตอน : 47 นาที
- ดูได้ที่ : Netflix
17.Taco Chronicles
Source : 1
“ทาโก้” เมนูยอดนิยมสำหรับใครหลายคน แต่คุณรู้หรือไม่ว่าประวัติศาสตร์ของทาโก้นั้น มีมานมนานจนสามารถย้อนกลับไปในยุคแอซเทกเมื่อหลายร้อยปีก่อนกันเลย พบเรื่องราวการเดินทางของทาโก้จากวันที่มันเป็นเพียงแป้งตอร์ติย่าไส้เนื้อ สู่การเปลี่ยนถ่ายผสมผสานหลากวัฒนธรรมจนเกิดเป็นทาโก้หลากรูปแบบทั่วโลกได้ในสารคดีอาหารชวนหิว Taco Chronicles เปิดตำนานทาโก้!
- ประเภทอาหาร : อาหารเม็กซิกัน
- จำนวน SS : 2
- จำนวนตอน/SS : 6-7 ตอน
- เวลา/ตอน : 30 นาที
- ดูได้ที่ : Netflix
18.Chef's Table: France
Source : 1
ใครติดใจสารคดีทำอาหารจาก Chef’s Table เวอร์ชั่นหลักจะต้องเป็นปลื้มแน่ ๆ เพราะสารคดีนี้กลับมาแล้ว แต่ขอแตกไลน์พาทุกคนไปพบกับเชฟชื่อดังจากฝรั่งเศสกันบ้าง ในครั้งนี้ตัวสารคดีทำอาหารจะไปพบกับเชฟฝรั่งเศส 4 คน ที่แตกต่างกันในเรื่องของสไตล์การทำอาหารอย่างสิ้นเชิง ไม่ว่าจะเป็นสาย Plant Based เทรนด์อาหารมาแรงแห่งยุค สายอาหารทะเลที่มีมากกว่าการทำกุ้งย่างอย่างแน่นอน สายอาหารฟิวชั่นที่พยายามรวมอาหารจีนกับฝรั่งเศสเข้าด้วยกันจนเกิดเป็นรสชาติใหม่ และสายอาหารดั้งเดิมที่เราจะต้องมาร่วมเอาใจช่วยให้เขาพาร้านอาหารมีดาวของครอบครัวไปต่อให้ได้ แค่อ่านก็เข้มข้นแล้ว ใครสายอาหารฝรั่งเศสไม่ควรพลาด
- ประเภทอาหาร : อาหารฝรั่งเศส/อาหารฟิวชั่น
- จำนวน SS : 1
- จำนวนตอน/SS : 4 ตอน
- เวลา/ตอน : 47 นาที
- ดูได้ที่ : Netflix
19.Chef's Table: BBQ
Source : 1
ยัง! เรายังไม่จบกับสารคดีสุดปังอย่าง Chef’s Table ที่รอบนี้ขอพาทุกคนไปฟินกับ “บาร์บีคิว” กันบ้าง ความน่าสนใจของสารคดีอาหารชุดนี้ นอกจากการได้เห็นเนื้อย่างบนเตาเยิ้ม ๆ ฉ่ำ ๆ ชวนน้ำลายไหลมากมายแล้ว ก็คือการนิยามคำว่าเชฟให้ใหม่ในฉบับที่ต่างออกไป เราจะไม่ได้เห็นเชฟใส่หมวกทรงสูงสีขาว ผ้ากันเปื้อนสีขาว หรือความเนี้ยบ เฮี้ยบเหมือนที่เราคุ้นเคยอีกต่อไป แต่เราจะได้เห็นอีกมุมมองของเชฟที่แสนธรรมดา แต่ไม่ธรรมดา พาคุณท่องไปทั่วทั้งอเมริกา ออสเตรเลีย และเม็กซิโก เพื่อตามหารสชาติบาร์บีคิวที่แตกต่างและรสชาติดีในแบบฉบับที่คุณไม่เคยเห็นมาก่อน
- ประเภทอาหาร : ปิ้งย่าง/อาหารอเมริกัน/อาหารนานาชาติ
- จำนวน SS : 1
- จำนวนตอน/SS : 4 ตอน
- เวลา/ตอน : 45 นาที
- ดูได้ที่ : Netflix
20.Raja Rasoi Aur Anya Kahaniyan
Source : 1
สารคดีอาหารเรื่องนี้จะพาคุณไปพบกับอาหารที่ได้ชื่อว่า เป็นหนึ่งในอาหารที่มีความซับซ้อนทางรสชาติมากที่สุดประเภทหนึ่งในโลกใบนี้ “อาหารอินเดีย” ที่หลายคนโปรดปรานนั่นเอง สารคดีเกี่ยวกับอาหารอินเดียเรื่องนี้จะพาคุณไปกันให้ทั่วอินเดีย เพื่อสืบเสาะและนำเสนออาหารอินเดียจากหลากหลายพื้นถิ่น ที่มีทั้งอาหารฉบับชาววังสุดอลังการ อาหารชาวบ้านยั่วน้ำลาย ไปจนถึงอาหารที่ได้รับอิทธิพลจากอังกฤษ ที่ถูกสรรค์สร้างขึ้นจากประวัติศาสตร์อันยาวนานของอินเดีย แกงกะหรี่หรือแป้งนานจะไม่ใช่สองสิ่งที่คุณรู้จักในฐานะอาหารอินเดียอีกต่อไป
- ประเภทอาหาร : อาหารอินเดีย
- จำนวน SS : 1
- จำนวนตอน/SS : 11 ตอน
- เวลา/ตอน : 45 นาที
- ดูได้ที่ : Netflix
21.André & his olive tree
Source : 1
ในเช้าวันวาเลนไทน์ปี 2018 สุดยอดเชฟอันดับสองแห่งเอเชียเจ้าของร้านอาหารมิชลินสตาร์ 2 ดาวในสิงคโปร์ แจ้งข่าวต่อเพื่อนฝูง พนักงาน และเชฟของตัวเองว่า “ผมจะปิดร้านอาหารนี้อย่างถาวร” ความช็อกและเสียใจแผ่ซ่านไปทั่วร้านอาหารในวันนั้น และสารคดีเรื่องนี้จะพาคุณไปหาคำตอบกันว่า ชายผู้ที่ทุ่มเททั้งชีวิตเพื่อเป็นที่สุดในอาชีพเชฟของโลกคนนี้ เหตุใดจึงตัดสินใจจบทุกอย่างเพื่อก้าวข้ามสู่สิ่งใหม่ที่รอเขาอยู่ พบเรื่องราวน่าสนใจในวันสุดท้ายของการเปิดร้านอาหารของ André Chiang ที่อาจทำให้คุณค้นพบว่า ความสุขที่แท้จริง ไม่ใช่การประสบความสำเร็จในชีวิตเสมอไป!
- ประเภทอาหาร : ไฟน์ ไดนิง
- เวลา : 1 ชั่วโมง 43 นาที
- ดูได้ที่ : Netflix
22.Food on the Go
ใคร ๆ ก็รู้จัก “สปาเกตตี” อาหารอิตาเลียนแสนอร่อยที่สามารถพบเห็นได้ทั่วไปทั่วโลก สารคดีเกี่ยวกับอาหารความยาวหนึ่งชั่วโมงนิด ๆ เรื่องนี้จะพาคุณไปค้นพบจุดกำเนิดแห่งอาหารอิตาเลียน จากอาหารที่สืบทอดรสชาติและสูตรกันจากรุ่นสู่รุ่น สู่วิวัฒนาการที่นำพาให้อาหารอิตาเลียนกลายเป็นเมนูที่รักของคนทั่วโลก ในรูปแบบที่แตกต่างแต่ยังคงเอกลักษณ์อันน่าสนใจของมันอยู่
- ประเภทอาหาร : อาหารอิตาเลียน
- เวลา : 1 ชั่วโมง 6 นาที
- ดูได้ที่ : Netflix
23.Todo sobre el asado
Source : 1
สารคดีสุดแหวกแนวที่จะพาคุณไปสำรวจอาร์เจนตินาผ่านอาหาร ที่ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของตัวตนคนอาร์เจนตินา เมื่อวัฒนธรรม พิธีกรรม และอาหารหลอมรวมเป็นสิ่งเดียวกัน สิ่งดั้งเดิมและความร่วมสมัยผสานออกมาเป็นหน้าตาอาหารที่แสนศักดิ์สิทธิ์ เมื่อวิทยาศาสตร์และศิลปะผสานเข้าด้วยกันอย่างลงตัว จึงก่อกำเนิดเป็นจานเนื้อในเตาอบอันเลื่องลือแห่งอาร์เจนตินาที่หลายคนต่างหลงใหล!
- ประเภทอาหาร : ปิ้งย่าง/สเต๊ก
- เวลา : 1 ชั่วโมง 25 นาที
- ดูได้ที่ : Netflix
24.A Tale of Two Kitchens
Source : 1
สองประเทศ สองร้านอาหาร แต่มีเพียงหนึ่งเดียวผู้เป็นเจ้าของ สารคดีเกี่ยวกับอาหารที่จะพาทุกคนไปสำรวจสองร้านอาหารเม็กซิกัน ที่แห่งหนึ่งได้รับการต้อนรับอย่างอุ่นหนาฝาคั่งในเมืองเม็กซิโก พร้อมพนักงานที่คุ้นเคยกันดีกับอาหารเม็กซิกัน ขณะที่อีกแห่งหนึ่งเพิ่งเปิดได้ไม่นานในสถานที่ที่แตกต่างออกไปอย่างซานฟรานซิสโก ที่แม้แต่พนักงานยังมาจากหลากหลายวัฒนธรรม เรื่องราวที่พาเราไปสำรวจครัวสองแห่งที่ต่างกันโดยสิ้นเชิง และความพยายามที่จะสร้างความกลมกลืนให้เกิดขึ้นให้ได้
- ประเภทอาหาร : อาหารเม็กซิกัน
- เวลา : 29 นาที
- ดูได้ที่ : Netflix
25.Seaspiracy
Source : 1
อาหารทะเลที่เรากินกันอยู่ทุกวันนี้ ดูเหมือนจะมีความลับอันดำมืดมากกว่าที่คิดเอาไว้เยอะเลยล่ะ สารคดีตีแผ่ความจริงเกี่ยวกับธุรกิจการจับสัตว์ทะเลเรื่องนี้ จะพาทุกคนดำลึกลงไปในทะเลแห่งความโลภของเหล่านักธุรกิจที่หวังใช้สัตว์น้ำเป็นเครื่องมือสู่เงินทองของตัวเอง หลายคนได้รับชมแล้วบอกว่า มองการกินสัตว์น้ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ซูชิและปลาดิบต่างออกไป สงสัยคงต้องลองพิสูจน์ด้วยตัวเองกันแล้วล่ะ
- ประเภทอาหาร : อาหารทะเล
- เวลา : 1 ชั่วโมง 30 นาที
- ดูได้ที่ : Netflix
จัดหนักจัดเต็ม นั่งดูกันให้ตาแฉะกันไปแล้ว! กับ รวมฮิต 25 สารคดีอาหารทั่วโลก ที่ไม่ใช่แค่ชวนหิว แต่ยังได้ความรู้ด้วย! ที่ทาง Wongnai ขนมาการันตีว่าดีจริง ใครพลาดเรื่องไหน ตามเก็บกันให้ไว แต่ถ้าใครดูไปแล้วเริ่มหิว ก็ลองสั่งเดลิเวอรี LINE MAN มานั่งกินชิล ๆ เพิ่มความฟินระหว่างดูสารคดีอาหารที่เราแนะนำกันได้~
ติดตามบทความอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องได้ที่
