#วงในบอกมา
Liu ห้องอาหารจีนกวางตุ้งของโรงแรม Conrad Bangkok ที่เด่นเรื่อง Dim Sum All You Can Eat มื้อกลางวัน พร้อมอาหารจีนกวางตุ้งและเสฉวน
สามารถใช้เวาเชอร์ “สู้ไปด้วยกัน #CovidReliefGiftVoucher” ของ Wongnai กับ Dim Sum All You Can Eat ได้ เวาเชอร์สามารถใช้ได้ถึง 31 เมษายน 2564
ทางโรงแรมมีแพ็คเกจห้องพักพร้อมติ่มซำที่ Liu เช่นกัน แต่ใช้ได้คนเดียว แนะนำให้ซื้อเวาเชอร์ของ Wongnai เพิ่มแล้วติ่มซำมื้อกลางวันกับเพื่อนได้
ห้องอาหารจีน Liu ของโรงแรม Conrad Bangkok เปิดให้บริการมาตั้งแต่เมื่อวันที่ 3 พฤษภาคม ที่ผ่านมา ภายใต้มาตรการที่ทางรัฐกำหนด อาทิ การจัดโต๊ะ การจอง การวัดอุณหภูมิ เจลแอลกอฮอลล์ รวมถึงการลงทะเบียนลูกค้าที่เข้าใช้บริการ แน่นอนว่าการเสิร์ฟอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ของที่นี่ก็เปลี่ยนแปลงไปเช่นกัน
“โต๊ะตอนนี้ห่างเมตรครึ่ง บางโต๊ะก็ 2 เมตร ก่อนหน้านี้รองรับได้ 110 ที่นั่ง ตอนนี้เหลือเพียง 44 ที่นั่ง ห้องไพรเวทจาก 12 เหลือเพียง 4 ที่นั่ง แต่ถ้าแขกมาเยอะ เราสามารถเปิดห้องไพรเวททะลุให้นั่งเป็นห้องใหญ่ได้ แนะนำว่าให้จองล่วงหน้า เนื่องจากที่นั่งค่อนข้างจำกัด” คุณอรพินธ์ บวรชุติวัต ผู้จัดการห้องอาหาร Liu ที่อยู่กับห้องอาหารจีนแห่งนี้มายาวนานเกือบ 17 ปี บอกกับ Wongnai ถึง New Normal ของห้องอาหาร
สำหรับ Liu เราอยากชวนให้ซื้อเวาเชอร์ 700 บาท นำมาใช้กินที่ร้านได้ 900 บาท เวาเชอร์นี้ใช้ไม่ได้กับโปรโมชั่นอื่นและการซื้อกลับบ้าน แต่สามารถใช้ได้กับ Dim Sum All You Can Eat บุฟเฟ่ต์ติ่มซำของ Liuได้ ซึ่งให้บริการทุกวัน วันจันทร์ถึงศุกร์ มื้อกลางวัน ราคา 920++บาท วันเสาร์ถึงอาทิตย์ มื้อกลางวัน ราคา 1,180++บาท
ตอนนี้ Liu เปิดให้จองมื้อกลางวัน Dim Sum All You Can Eat เวลา 11.30 - 14.30 น. มีให้เลือก 32 รายการ ซึ่งสามารถสั่งได้ไม่อั้นเหมือนเดิม แต่เปลี่ยนวิธีการเสิร์ฟใหม่ แต่ถ้าใครมากินอลาคาตสามารถมากินได้ตั้งแต่ 11.30 - 21.00 น.
“ติ่มซำปรับวิธีเสิร์ฟ ไม่เสิร์ฟแบบแชร์กลางโต๊ะแล้ว สั่งบุฟเฟ่ต์ก็คือคนละเข่งเลย สั่งหลายอย่างเราจะรวมมาในเข่งให้ลูกค้า อยากได้เยอะชิ้นก็แจ้งมาได้ แยกมาให้เลย เป็ดปักกิ่งทำเป็นคำต่อท่านเลยจากในครัว เปลี่ยนการทำงานไปเยอะ แต่สะดวกในการเสิร์ฟมากขึ้น” คุณอรพินธ์ เล่าถึงวิธีเสิร์ฟ ซึ่งดูเหมือนว่าติ่มซำจะเป็นอาหารที่ให้บริการแบบบุฟเฟ่ต์ได้สะดวกกว่าอาหารประเภทอื่น ๆ ไม่เหมือนอย่างบุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติ
เมื่อเราถามถึงการเข้าร่วมกับเวาเชอร์ “สู้ไปด้วยกัน #CovidReliefGiftVoucher” ของ Wongnai คุณอรพินธ์บอกว่า “เวาเชอร์รองรับคนไทยมากกว่าลูกค้าบิสเนสที่เราเคยให้บริการก่อนหน้านี้ เราได้ฐานลูกค้าจากทาง Wongnai เพิ่มเข้ามาเยอะขึ้น อย่างเวาเชอร์ 700 บาท ใช้ได้ 900 บาท ของร้าน ก็สามารถใช้กับ Dim Sum All You Can Eat เริ่มต้นที่ 920++บาท เพิ่มเงินนิดนึง ได้ลดมากกว่า 20 % ซึ่งมีเครื่องดื่มพร้อมแล้ว เวาเชอร์ใช้นั่งกินได้ในร้านเท่านั้น โดยสามารถใช้เวาเชอร์กับอลาคาตได้ทั้งมื้อกลางวันและเย็น”
เวาเชอร์สุดคุ้มของ Liu เป็นเวาเชอร์ราคา 700 บาท สามารถนำไปใช้กินอาหารที่ร้านได้ถึง 900 บาท นอกจากนี้ยังมีเวาเชอร์ของห้องอาหารอื่น ๆ ของโรงแรม Conrad Bangkok อาทิ ห้องอาหารญี่ปุ่น Kisara และห้องอาหารบุฟเฟ่ต์นานาชาติ Cafe@2 ซึ่งตอนนี้ยังไม่กลับมาเปิดให้บริการ เป็นเวาเชอร์ราคา 700 บาท สามารถนำไปใช้กินอาหารที่ร้านได้ถึง 900 บาท ราคาเดียวกับ Liu
นอกจากนี้ทางโรงแรมยังมีแพ็คเกจของตัวเองแบบ Staycation เข้าพักที่โรงแรม ราคาคืนละ 5,000 บาท สำหรับการเข้าพัก 1 คน ซึ่งรวมอาหารมื้อกลางวัน All You Can Eat ติ่มซำและอาหารจีนที่ห้องอาหาร Liu พร้อมสิทธิในการเข้าใช้บริการเอกเซ็กคิวทีฟ เลาจน์ บนชั้น 29 สำรองห้องพักที่ 0-2690-9999
ติดตามเรื่องราวร้านอาหารดี ๆ ที่จะมาเล่าเรื่องราวของร้านอาหารมากกว่าเพียงรีวิวร้านอาหารใหม่ แต่อาหารมีเรื่องราวซ่อนอยู่เสมอ อ่านต่อได้ที่