แดงราชาหอยทอด (Daeng Racha Hoi Thot Restaurant)

แดงราชาหอยทอด ร้านหอยทอดในตำนานแห่งย่านตลาดน้อย ที่มีอายุมากกว่า 100 ปี ปัจจุบันตั้งอยู่ที่ตรอกโรงหมู เป็นรุ่นที่ 4 แล้ว อากงทอดเองทุกจาน เปิดขายแค่วันละ 5 ชม. ตั้งแต่เก้าโมงเช้า ถึงบ่ายสอง บางวันถ้าหมดก่อนก็เก็บเลย เพราะที่นี่ใช้ของสดวันต่อวันเท่านั้น ออส่วนหอยนางรม (120.-) ทำออกมาได้น่าทานมาก ตัวแป้งนุ่ม เหนียวหนึบแต่ไม่เละ ผัดไข่หอมๆ โปะด้วยนางรมเบิ้มๆ ยอมรับว่าหอยนางรมที่นี่ไซส์ใหญ่ อวบอ...อ่านต่อ

#หอยทอด #ตำนาน #เด็ดสุด🎖️แดงราชาหอยทอด ร้านหอยทอดตำนานกว่า100ปี สตรีทฟู๊ดที่ครองใจแฟนหอยทอดมาหลายช่วงอายุคน พิกัดร้านหัวมุมถนนสุกร ซอยแห่งของกินอร่อยๆ สิ่งที่ครองใจแฟนร้านหอยทอดร้านนี้คือ คุณภาพ และปริมาณ หอยให้เยอะ คัดไซส์ ราคาเริ่ม60-70 ใส่หอยนางรม100(ธรรมดา) 120 (พิเศษ) เมนูเด็ด : หอยทอดแป้งกรอบ, ออลัว เมนูที่สั่งทุกครั้ง 2หอย แมลงภู่และหอยนางรม แอดสั่งพิเศษ 120.- มีหอยนางรมตัวอวบๆโป๊ะด...อ่านต่อ

ร้านหอยทอดในตำนานตรอกโรงหมู “แดงราชาหอยทอด” จัดเป็นหอยทอดร้านเด็ดที่เปิดขายมาอย่างยาวนานกว่า 100 ปี และไม่เคยเปลี่ยนสูตรการปรุง ตัวร้านจะตั้งอยู่ตรงปากซอยสุกร 1 เปิดขายตั้งแต่ 9.30-14.00 น โดยประมาณ แอดมาถึงร้าน 10 โมงเช้าพอดี คนก็นั่งรอกันเต็มร้านแล้ว สั่งออลั่วะ 1 จาน (100 บาท) เขาแจ้งว่ารอประมาณครึ่งชั่วโมง แอดก็นั่งดู FB รอไปเรื่อยๆ เผลอแปบเดียวไม่ถึง 20 นาที เขาจะยกตะเกียบกับน้ำจิ้มมาวา...อ่านต่อ

ร้านแดงราชา หอยทอด ร้านนี้อยู่ในซอยตรอกโลงหมู ร้านนี้ เปิดมานาน มาต้องดูเวลาให้ดี มาวันอาทิตย์ร้านปิดนะ หรืออาจจะแล้วแต่เวลา มาก็ปิดได้ ร้านเปิด 9.30 น. ร้านมีคิวหน้าร้าน มาแล้วก็อาจจะต้องรอสักหน่อย มีเมนูเป็น หอยทอด มีใส่หอยแต่ละแบบ ถ้าหอยทอดคือแมลงภู่อย่างเดียว 60-80 ถ้ามีทั้งสองหอยคือแมลงภู่กับหอยนางรม 80-120 บาท หรือจะเป็นออส่วนหอยนางรม 80 - 120 หรือเป็นแบบออรัว นางรมก็ราคาเดียวกัน 80-120 เ...อ่านต่อ

แดงราชาหอยทอด ตลาดน้อย 1 ในร้านหอยทอดในตำนานของเมืองไทย ถึงร้าน11.30น. ร้านแจ้งมาว่ารอ30นาที ok สั่งอ่อลั้วะหอยนางรมล้วน 80 บาท อ่อลั่วะหอยนางรม+หอยแมงภู 80 บาท อ่อลั่วะ หรือหอยนางรมทอดแบบแป้งกรอบ แล้วผัดหอยนางรมราดบนแป้งกรอบ แป้งถ้าเทียบกับร้านดังอีกร้าน ยังไม่กรอบมาก หอยนางรมสด ตัวไม่เล็ก ให้เยอะ ไม่แพง หอยแมงภู๋ตัวไม่ใหญ่ แป้งทอดมาได้อร่อยดี ราดซอสพริก อร่อยสมคำร่ำลือ เจ้าของร้านทอดเองทุกจา...อ่านต่อ

ส่วนตัวน้องขอยกให้เป็นหนึ่งในหอยทอดอันดับต้นๆที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินมา~ เหตุผลคือ.. - น้องสั่งหอยแมลงภู่ + หอยนางรม ตัวหอยสดมาก โดยเฉพาะหอยนางรม ตัวใหญ่ สด ไม่คาวเลย อร่อยมาก🤩 - แป้งทำได้แบบ perfectly cooked กรอบนอกนุ่มใน กำลังดี คุณลุงมีฝีมือจริงๆ👏🏻 - ซอสหอยทอด อร่อยกลมกล่อม เปรี้ยวนิดๆ เข้ากันดีกับหอยทอดร้อนๆกรอบๆ - ค่าเสียหาย 120.- ถือว่าโอเคมาก สำหรับฝีมือและคุณภาพระดับนี้!! คนรัก...อ่านต่อ