- •
- •
- •
อ่าน 5.1k ครั้ง
เชอร์เบทมะม่วงเบา
Homeworkหวานเย็นชื่นใจกับผลไม้คู่ฤดูร้อนชาวใต้ "มะม่วงเบา"
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 กล่อง
- เนื้อมะม่วงเบาสุก1 โถปั่น
- โยเกิตรสธรรมชาติ2 ถ้วย
วิธีทำ
- ล้างมะม่วงเบาให้สะอาด
- ปอกเอาเฉพาะเนื้อ
- ใส่โถปั่นตามด้วยโยเกิตรสธรรมชาติ
- ปั่นให้ละเอียดเเล้วเทใส่ภาชนะ
- เก็บเข้าช่องเเช่เเข็ง 1 คืน
- หลังทิ้งไว้ 1 คืน นำออกมาจากช่องเเช่ ใช้ช้อนขูด เเล้วเอาไปปั่นอีก 1รอบ
- เนื้อมะม่วงจะเเข็งขึ้นต้องช่วยคนๆ
- เทใส่ภาชนะอีกรอบ เอาเข้าช่องเเช่เเข็ง ทิ้งไว้5 - 8ชม. นำกลับมาปั่นอีกรอบ (ทำซ้ำไปมา สามรอบ)
- รอบสุดท้าย...เวลาเก็บอาจใส่เเก้วเมื่อเอาออกมาก็พร้อมรับประทาน เลยจ้า
- หรือจะใส่กล่องเเล้วใช้สกูปขูดออกมาใส่ถ้วยก็ได้เหมือนกัน
1
เน้นใช้มะม่วงเบาที่หล่นใต้โคนต้นเพราะมันจะสุกกำลังดี
2
3
หากชอบรสหวานขั้นตอนนี้ให้เติมน้ำผึ้งได้ค่ะ
4
5
6
7
8
9
10
โรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหินมะพานอร่อยเข้ากัน
แท็ก
เผยแพร่: 05/05/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
