วิธีทำ “ข้าวย่างปลาไหลเจ” เมนูอาหารเจซอสเข้มฉ่ำทุกคำ เด็ดจนต้องเบิลสอง

วิธีทำ
STEP 1 : ย่างมะเขือยาว

• ย่างมะเขือยาวกับเตาแก๊สด้วยไฟแรงให้ผิวดำไหม้ จากนั้นลอกเปลือกออก

STEP 2 : เสียบไม้

• หั่นมะเขือยาวเป็น 2 ชิ้น จากนั้นผ่าครึ่งแต่ไม่ขาด แล้วเสียบไม้คานไว้ 2 ด้าน

STEP 3 : ทาซอสเทอริยากิ

• ย่างด้วยไฟกลาง ทาซอสเทอริยากิไปเรื่อย ๆ จนซอสซึมเข้าเนื้อมะเขือยาว
• เมื่อสุกได้สีน้ำตาลสวยงาม ให้นำมาหั่นชิ้น โรยงาขาวคั่ว จัดเสิร์ฟพร้อมข้าว

เสร็จเรียบร้อยค่ากับเมนู “ข้าวย่างปลาไหลเจ” ทำไม่ยากเลยใช่ไหมคะ รสชาติเข้มข้นได้ฟีลญี่ปุ่น อิ่มฟินได้ทั้งครอบครัว ที่สำคัญไม่มีเนื้อสัตว์ใครกินเจจัดเต็มได้เลยค่ะ ถ้าใครทำเมนู “ข้าวย่างปลาไหลเจ” แล้วอย่าลืมถ่ายรูปมาอวดน้องหลุมดำกันบ้างนะคะ แล้วเจอกันบทความหน้าค่า