อํานวยโชคบะหมี่หมูแดง

ตัวเส้นบะหมี่ออกแนวอวบๆ เหมือนเส้นมาม่าที่ลืมกินตอนอ่านสอบไฟนอล แต่จริงๆแล้วเป็นชนิดของเส้นที่เค้าทำ หมูแดงมีความนุ่มหอม ไม่แข็งเหมือนไม้ น้ำราดค่อนข้างหวาน เครื่องปรุงไม่มีน้ำปลาให้ หมดสิทธิ์เติมเกลือ แต่ยังมีสิทธิ์เติมน้ำตาลเพิ่มเบาหวานให้ชีวิต ปริมาณกำลังดี ไม่มากไม่น้อยไป แต่ราคาค่อนข้างมากไปหน่อย ระยะเวลา รอไม่นาน เพียงแค่ 1 กัลป์ก็จะได้รับประทานดูเพิ่มเติม

เมื่อความหิวมาเยือน แวะเลยค่ะ ร้านอำนวยโชค บะหมี่หมูแดง เกี๊ยวหมูแดง มีให้เลือก เราชอบทานเกี๊ยวแห้ง ซดน้ำซุป ที่นี่อร่อยดีค่ะ น้องแนะนำมา แก้วเค้าไส้แน่น ปรุงรสชาติดี ราคาไม่แพงด้วย ที่สำคัญได้เยอะมาก ทั้งเกี๊ยวและหมูแดงดูเพิ่มเติม

ร้านไม่เคย ออกทีวี ไม่เคยมีรีวิวในเว็ปไหนเลย เป็นร้านบะหมี่ ที่ตัวเองขับรถผ่านเมื่อ 3 ปีที่แล้ว... แล้วทนไม่ได้ จนต้องจอดในที่สุด เพราะด้วยจำนวนลูกค้าที่ยืนรอคิวกันอย่างมากมาย ...ขับผ่านร้านอย่างน้อย 2-3 ครั้ง ... จำนวนคนรอคิวทุกครั้งก็เยอะไม่เปลี่ยนแปลง เยอะจนล้นออกมาที่ถนน... อาการเดิมกำเริบคะ "ไม่สนใจว่ามันคืออะไร ถ้ามันไม่ดีจริง คนไม่ล้นขนาดนี้แน่นอน อย่างนี้ ต้องลอง" ... หลังจากวันนั้นที่...อ่านต่อ

เช้าก็กินบะหมี่ เย็นกลับบ้านก็กินบะหมี่ น้ำราดในบะหมี่ร้านนี้อร่อยจัง ออกแนวหวานๆ เราไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยปกติเราจะปรุงก๋วยเตี๋ยวแทบทุบร้าน ให้เยอะมากด้วยนึกว่าร้านทำให้ผิด นึกว่าร้านทำพิเศษให้ ที่ไหนได้ธรรมดานี้แหละ ราคาน่าจะ 50 นะ สั่ง 4 ที่ ร้านอยู่ข้างร้านขาย coffee รู้สึกร้านจะเปิดเย็นๆดูเพิ่มเติม

ไม่ต้องรอนาน ทำอร่อย ร้านเปิดช่วงค่ำๆ รสชาติดูดั้งเดิมๆแบบจีนๆ ที่นั่งก็สบายๆมีทั้งในร้านและริมทางเท้า จอดรถช่วงค่ำๆได้ที่ซอยถัดไปแล้วเดินมากิน เจ้าของร้านหน้าอาจเหวี่ยงไปนิดๆแต่ก็ไม่มีอะไร แนะนำหิวๆฝากท้องได้ดูเพิ่มเติม

มากี่ทีต้องกินทุกที ร้านเป็นตึกแถวในซอยอุดมสุขตรงข้ามซอย50 แต่ก่อนเรียกบะหมี่ฮอนด้า ซึ่งผมยังเรียกอยู่ ผมชอบสั่งยะหมี่เกี๊ยวน้ำรู้สึกจะปรับราคาใหม่เป็นธรรมดา50 พิเศษ60 แต่ธรรมดา ก็เยอะแล้วเท่าๆกันกับพิเศษของร้านอื่น รสชาติอร่อยน้ำซุปหวานหอม เส้นบะหมี่ทำเองนุ่มดี ไม่เละเกี๊ยวผมเฉยๆ ชอบตรงหมูแดงชิ้นหนาโดนลมแล้วไม่ปลิว ใส่กากหมูมาด้วย ไม่แข็งเลย เป็นธุรกิจในครอบครัวมีน้องนักเรียนคอยเสิฟน้ำ น่าจะเ...อ่านต่อ