หนก่อนเมื่อหลายปีก่อนไปตอนเกือบเที่ยงปรากฎว่าหมดซะแล้ว วันนี้ไปตอน 10 โมงเช้า หมูกรอบหมดซะอีก เหลือแค่หมูแดงกับกุนเชียงและไข่ ก็กินนะ สั่งมา 1 จาน (60 บาท) อร่อยสมใจอยากนะ หมูแดงดี หอมกลิ่นย่างๆ เนื้อนุ่ม หนา กุนเชียงก็อร่อย ออกหวานนิด ส่วนน้ำราดถือว่ายังไม่หวานมากเมื่อเทียบกับเจ้าอื่นๆดูเพิ่มเติม
#ข้าวหมูแดงสนามหลวง #เสาชิงช้า ร้าน #ข้าวหมูแดงเก่าแก่ ที่ขายมานานกว่า 50 ปี ⏰ เปิดขายตั้งแต่ 6 โมง จนถึง 11:30 น. แต่ถ้าของหมดก็น่าจะปิดไวกว่านั้น 🐷 #ข้าวหมูกรอบเชียงไข่ครึ่งฟอง 60 B. ✅ ข้าวใช้ข้าวหอมมะลิผสมข้าวเสาไห้ เมล็ดมีความนุ่มร่วนกำลังดี ✅ หมูกรอบใช้วิธีย่างจนหนังกรอบ สัดส่วนมันไม่มาก กุนเชียงย่างมันน้อย ดีเช่นกัน ✅ ไข่ต้มมาสุกเป๊ะ สีสวย เนื้อหนึบ ✅ น้ำราดเข้มข้น รสออกหวานนิดๆ ...อ่านต่อ
ข้าวหมูแดงสนามหลวง เจ้าเก่าในตำนานสนามหลวงกว่าหลายสิบปีก่อนร้านนี้ขายอยู่หัวมุมสนามหลวง จนย้ายไปเรื่อยๆ ท้ายที่สุดมาอยู่ตรงซอยสุขา 1 หลังกระทรวงมหาดไทย ข้าวหมูเเดง หมูกรอบดีมากๆ ราดน้ำ ทานกับพริกแนม ราดซอสหน่อยอร่อยพอดีดูเพิ่มเติม
ร้านนี้เล็งไว้นานแล้วนะคะ วันนี้ได้โอกาสลองสักที ข้าวหมูแดงหมูกรอบกุนเชียงไข่นะคะ หมูแดงชิ้นนุ่มดีนะคะ หมูกรอบก็ใช้ได้เหมือนกัน กุนเชียงหวานๆทั่วไป ตัวน้ำราดก็ใช้ได้ ออกหวานกลางๆ รวมๆก็ถือว่าใช้ได้ค่ะดูเพิ่มเติม
เคยกินมานานเมื่อครั้งยังอยู่ที่เดิม (ใกล้ร้านอ้วนเย็นตาโฟ เสาชิงช้า) แบบไม่ตั้งใจเดินไปเจอร้านโดยบังเอิญหลังชิมเย็นตาโฟแล้ว จำได้เป็นร้านที่เคยอ่านเรื่องราวแล้วจำชื่อได้ ปีที่แล้วตามไปกินอีกหาร้านไม่เจอ ถามจนรู้ที่ตั้งร้านใหม่ แต่ต้องไปถึง 3 ครั้งกว่าจะได้กิน เพราะร้านเปิด จ-ส 6:00-13:00 น. ที่ผ่านมาไปช่วงบ่ายแล้ว วันนี้ก็เช่นกันไปถึงราว 11 น.เศษ ของก็เหลือน้อยเท่าที่ถ่ายรูปได้ สั่งข้าวหมูกรอบ...อ่านต่อ
#ข้าวหมูแดง #ย่านพระนคร รสชาติ home cook ชวนให้นึกถึงวัยเด็ก ทีเด็ดคือไข่ต้ม ข้าวหมูแดงสนามหลวงในตำนาน ขายมาตั้งแต่ตนยังเป็นเด็กจานละ 4-5 บาท (จับใจความได้จากลูกค้าเก่าแก่ทักทายเจ้าของร้านผู้สุภาพ คาดว่าเป็นลูกชาย) ร้านนี้อาจไม่เป็นที่รู้จักในคนรุ่นใหม่ ไม่เห็นตามสื่อข่าว แต่เป็นร้านที่มีแต่คนเก่าคนแก่คนท้องถิ่นแนะนำรีวิว เปิดตั้งแต่เช้าตรู สายๆเที่ยงๆก็หมด ทำให้กว่าจะมีโอกาสได้มาชิมก็ใช้เวลา...อ่านต่อ
จันทร์ - เสาร์ | 06:00 - 13:00 |