ร้านอาหารใต้รสจัด อยู่ไม่ไกลจากสนามบิน ร้านอยู่ในซอยไม่ลึก กว้างขวาง ที่นั่งเยอะ จอดรถได้ริมถนนหน้าร้าน สั่งอาหารมา 5 อย่าง ที่ไม่ใหญ่มาก ชอบทุกเมนูที่สั่ง ส้มตำสาหร่าย (150฿) // เป็นส้มตำไทยรสจัด ทานคู่กับสาหร่ายพวงองุ่น แกงส้มยอดมะพร้าว ปลากระพง (150฿) // ปลาสดมาก แกงส้มรสจัด เครื่องแกงถึง เผ็ดร้อนแต่ไม่มาก ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ใบเหลียงผัดไข่ (120฿) // ผัดมาหอม อร่อย ใส่พริก ใส่กุ้งเสียบกรอ...
อ่านต่อ »ไปทานอาหารที่ร้านเมื่อวันที่ 11ม.ค.64 ลงเครื่องแล้วหิวมาก เห็นร้านนี้ไม่ไกลจากสนามบินเท่าไหร่ประมาณ 30 นาที ก่อนไปเลยโทรไปถามสักหน่อยว่าร้านเปิดไหม ต้องจองแล้วสั่งอาหารก่อนได้เลยไหม ที่ร้านแจ้งว่ามาได้เลยจ้า ถ้าไม่รีบก็มาสั่งที่ร้านได้เลย พอมาถึงร้านเหงาๆ (ช่วงโควิด19ระลอกใหม่) มีคนนั่งทานอยู่อีกโต๊ะเดียว ทางร้านบริการดี ทักทายสวัสดี สั่งอาหาร 5 อย่าง รอไม่นานเลยมาเต็มโต๊ะ ไวมาก อาหารอร่อยประ...
อ่านต่อ »ร้านตาทวย ร้านที่ได้ Michelin Guide ประเภท Bib Gourmand ปี 2019 ร้านพื้นเมืองที่ได้รับความนิยมสูงมากๆ ทั้งในหมู่นักท่องเที่ยว และคนพื้นที่เองด้วย วัตถุดิบของที่ร้านจะใช้ของคนพื้นถิ่นเองทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง หอย ปู ปลา กุ้งมังกร รวมถึงผักพื้นบ้านต่างๆ 🔹 ยำดอกถั่วทะเล : เมนูพื้นบ้านจริงๆ เพราะดอกถั่วทะเล ไม่ได้หาทานได้ง่ายๆ เลย ครับ ดอกชุบแป้งบางๆ ทอด มีรสฝาดอ่อนๆ ยำมารสทานง่ายๆ เปรี้ยว ห...
อ่านต่อ »ร้านตาทวย สะพานสารสินห่างจากสนามบินภูเก็ตประมาณครึ่งชมเป็นร้านแรกที่ไปแวะรอบนี้ครับ เพราะมีเวลา จำกัด และหลาย ๆ คนเตือนว่าอาหารช้า เลยโทรไปสั่งและจองล่วงหน้าทางร้านน่ารักมาก ๆ ครับจัดการทุกอย่างให้เรียบร้อยดีไปถึงรออาหารทั้งหมดไม่เกินครึ่งชั่วโมงแถมทางร้านยังอยู่ใน Michelin guide เช่นกัน วัตถุดิบทุกอย่างมีให้เลือก อยากทานอะไรให้บอกทางร้าน เจ้าของจะไปหาจากชุมชนในบริเวณนั้นให้ครับ ร้านส...
อ่านต่อ »ร้านตาทวย ร้านนี้เป็นร้านอาหารชื่อดังในระดับมิชลินประจำจังหวัดภูเก็ตเลยทีเดียวครับ ร้านนี้ผมต้องขอยอมรับเลยครับว่า ถ้ามาภูเก็ตทีไร ร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านที่จะต้องแวะทานทุกครั้งไปครับ เมนูที่ใช้วัตถุดิบพื้นถิ่นในท้องถิ่นของตัวเองเป็นหลักมาก่อนไม่ว่าจะเป็นเพรียงทะเล จักจั่นทะเล ปลาหัวเกี๋ยน สาหร่ายองุ่น วันนี้สั่งหลายเมนูเลยครับรสชาติแซ่บเหมือนเดิม ขอย้ำว่าร้านนี้ถ้ามาภูเก็ตไม่ควรพลาดครับ
ดูเพิ่มเติม »ความอร่อย ที่คู่ควร กับ มิชลินบิ๊บกรูมองค์ ของคนไทยครับ
อ่านต่อ »ร้านบ้านๆ อยู่ใกล้ๆสะพานสารสิน ต้องเจาะจงมากินถึงได้กิน เพราะ ไกลจากในเมือง และคนเยอะมาก รอนานพอสมควร อาหารอร่อย แต่ระบบการจัดการ อาหารยังไม่ค่อยดี แต่เข้าของร้านเป็นกันเองมาก ยังไงถ้าจะมากินควรโทรจองก่อน -ส้มตำสาหร่าย อันนี้อร่อย -จั๊กจั่นทะเลทอด อันนี้เอาไปห้าดาวเลย ถือเป็นทีเด็ดและหากินยากต้องมากินแถวหาดไม้ขาวเท่านั้น -ปลาทอดน้ำปลา ก็ดีกรอบ -ทอดมันกุ้ง เด็กๆชอบ -ผัดผักก็อร่อย -หอยชักตีน ว่...
อ่านต่อ »ทุกวัน | 11:30 - 21:00 |