ข้าวขาหมูภูเก็ต(เฮียเม้งเจ้าเก่า) (ร้านข้าวขาหมูภูเก็ต(เฮียเม้งเจ้าเก่า))

#Amazingthailand ข้าวขาหมูภูเก็ต(เฮียเม้งเจ้าเก่า), เป็นร้านขาหมูเจ้าเก่าแก่ซึ่งเปิดมานาน ตัวร้านตั้งอยู่ในซอย แต่ซอยค่อนข้างแคบ แต่พอจอดรถริมถนน ได้แนะนำให้มาก่อนช่วงเที่ยงเพราะจะไม่มีที่จอด สั่งขาหมูรวมทุกอย่างของร้านมา 1 จาน ขาหมูเปื่อยนุ่มรสชาติอร่อย น้ำราดหวานกำลังดีทานคู่กับน้ำจิ้มของทางร้าน แต่ที่ชอบร้านนี้มากๆ คือกระเทียมเขาปอกมาให้ด้วย ใครชอบทานขาหมูกับกระเทียมนี่พลาดไม่ได้เลย ไม่ต้อ...อ่านต่อ

💡แรงบันดาลใจที่พามาที่นี่ : วันนี้มีความอยากข้าวขาหมู พอคุณภรรยารู้เท่านั้นแหละ แนะนำที่นี่เลย เพราะไม่ไกลจากบ้านอีกด้วย บอกเป็นร้านข้าวขาหมูเจ้าเก่าขึ้นหิ้งเป็นตำนานแถวนี้แล้วด้วย 😋 กินอะไรไปวันนี้ : ข้าวขาหมู 1 จานเบาๆแบบธรรมดาไม่พิเศษ บอกเลยว่าเด็ดจริง เนื้อ หนัง นุ่มฉ่ำน้ำขาหมูอทรกเข้าเนื้อทุกโมเลกุล น้ำจิ้มเด็ดด้วย คือ เข้มข้น มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว กินเพลิน ผักเครื่องเคียงก็ไม่น้อยหน้...อ่านต่อ

ขาหมูภูเก็ต สูตรของที่นี่จะมีทั้งความนุ่ม มีทั้ง texture หนึบๆ เนื้อเป็นเนื้อ หนังเป็นหนัง ไม่เละ และไม่เลี่ยน เพราะป้าแดง เจ้าของร้านสุดใจดีแอบกระซิบบอกมาว่าป้าจะคอยตักน้ำมันและฟองที่ลอยหน้าตอนตุ๋นออกให้หมด ทำให้น้ำราดขาหมูเข้มข้นแต่แทบจะไม่มีน้ำมันลอยเลยดูเพิ่มเติม

ร้านข้าวขาหมูในซอยแถวๆตลาดแม่เหี๊ยะ รสชาติเข้มข้นจัดได้ว่าอร่อยเลยที่เดียว เนื้อหมูนุ่มนิ่ม (แต่ร้านนี้ไม่มีแอร์นะจ้า) บรรยากาศแบบ Outdoor ร้านมีที่จอดรถให้ไม่ต้องกลัวว่าจะลำบาก เพื่อนๆคนไหนกำลังคิดถึงขาหมูอร่อยๆก็ลองมาจัดกันได้น้า ^^ดูเพิ่มเติม

บรรยากาศร้านเงียบสงบดีค่ะ ขาหมูร้านนี้อร่อยมากกกรสชาติเข้มข้นดีค่ะ เนื้อขาหมูคือนุ่มฉ่ำมากๆ กัดเข้าไปทีนึงละลายในปาก ที่สำคัญราคาไม่เเพงด้วย ให้เยอะมากทุกคน กินทีนึงนี่จุกๆกลับบ้านกันเลยทีเดียวคุ้มมากก พลาดไม่ได้เเล้วร้านนี้ดูเพิ่มเติม

วันนี้ขับรถมาแถวกาดแม่เหียะเส้นคันคลองค่ะ แล้วนึกอยากกินข้าวขาหมูจับใจ นึกขึ้นได้ว่าแถวนี้มีร้านข้าวขาหมูที่อร่อยติดใจอยู่เจ้านึง นักชิมหลายท่านอาจจะเคยมาลองของแล้วก็เป็นได้ กับร้าน"ข้าวขาหมูภูเก็ต (เฮียเม้งเจ้าเก่า)" เดี๋ยวนี้ร้านย้ายจากที่เดิมเข้าไปในซอยอีกนิดหน่อยนะคะ ร้านนี้ขายข้าวขาหมูเป็นหลักนะคะ มีก๋วยเตี๋ยวเสริมอีกหนึ่ง รสชาติจัดว่าเด็ดเลยละคะ ไม่จืด ไม่เค็ม เนื้อหมูกะเปื่อยกำลังดี เรีย...อ่านต่อ