Bangkok Bistro (บางกอก บิสโทร)ยอดพิมานริเวอร์วอร์ค

ผมกับครอบครัวมีโอกาสได้มาเดินเที่ยวหาไรทานที่ยอดพิมานริเวอร์วอร์คอีกครั้งหลังจากห่างหายที่นี่ไปนานครับ คราวนี้ลงความเห็นว่าอยากกินซีฟู้ดกันแต่ไม่อยากไปทานไกลกันนอกเมืองเท่าไหร่ ผมนึกขึ้นมาได้ว่ามีร้านซีฟู้ดเปิดใหม่ได้ไม่นานที่โครงการนี้เลยตรงมาที่ร้านนี้เลยครับ “Bangkok Seafood Market @Yodpiman Riverwalk” โดยที่นี่เค้าเคลมเลยว่าอยู่บนคุ้งน้ำที่สวยที่สุดของเจ้าพระยา [ที่ตั้ง:] โครงการยอดพิมานต...อ่านต่อ

ตอนแรกฟังชื่อ Seafood Market นึกว่าจะเป็นตลาดอาหารทะเลมีเมนูหลากหลายกว่านี้ แต่ดูแล้ว เป็นซีฟู๊ดเมนูง่ายๆ ซะมากกว่า อาหารโดยรวมรสชาติพอใช้ได้ ปลาหมึกแดดเดียวจัดว่าดีที่สุดในมื้อนี้ ปลาหมึกเนื้อเด้งเค็มหน่อยๆอร่อยดี ปลาแซลม่อนไม่ค่อยสดเลย กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาดูเหมือนผัดน้ำมันหอยมากกว่า กุ้งนึ่งนมสดใช้ได้ ดีที่ได้วิวแม่น้ำเจ้าพระยามาช่วยทำให้มื้อนี้โอเคมากขึ้นดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารทะเล ทั้งบุฟเฟ่ต์ และ อาหารทะเล A La Carte ที่หลายคนได้มาลองพร้อมกับวิวสวยๆ ริมน้ำ วันนี้ มีโอกาสมาทานเป็นมื้อกลางวัน เลยมาลองเป็นอาหารจานเดียวบาง โดยเมนูมีทั้ง เมนูไทย และฝรั่งผสมกัน โดยรวมอาหารและ คุณภาพรสชาติดีทีเดียว จานแรกที่ทานแล้วชอบคือ "สปาเก็ตตี้ซีฟู้ดครีมซอส" รสครีมเข้มข้น เหมือนร้านอิตาเลียน เครื่องทะเล สด แน่น ขนาดกลางทานด้วยกันอร่อยทีเดียว จานถัดมาเป็น "ทอดมันกุ้ง"กุ้งจริง...อ่านต่อ

มื้อนี้มากินกันรวมหมด 7 คน สั่งอาหาร Set ที่ร้านร่วมแคมเปญกับ Wongnai ไป 4 ชุด ร้านเค้ามีให้เลือกว่าแต่ละ set จะสั่งแบบไหน มีให้เลือก 3 แบบ แบบอาหารทะเลนึ่งเย็น/ร้อน แล้วก็อีกแบบคือแบบ Grill It Yourself คือเอาไปเผาเองเลยและเป็นแบบบุฟเฟ่ต์ (แต่ถ้าสั่งแบบบุฟเฟ่ต์ จะต้องเลือกแบบบุฟเฟ่ต์ทั้งโต๊ะนะครับ) ผมซื้อไป 4 set เลยลองสั่งแบบละ set ดูก่อน แต่สุดท้ายก็ต้องเบิ้ลชุดอาหารทะเลนึ่งแบบร้อน เพราะเว...อ่านต่อ

ถือเป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่คุ้มค่าสำหรับคออาหารทะเลทุกๆ คน ควรมาลิ้มลอง ยิ่งถ้าใช้สิทธิ์ของ Bangkok Restaurant Week ยิ่งคุ้มเข้าไปใหญ่ โดยเมนูหลักของ Bangkok Restaurant Week จะเลือกได้ระหว่างชุด GIY Grill-It-Yourself ชุดย่างเองทุกอย่าง สำหรับชุดนี้ทุกคนสามารถที่จะขึ้นไปชั้นบนสุดของทางร้านซึ่งจะมีโต๊ะและเตากริลล์แบบ ค่อนข้างจัดเต็ม มีทั้ง กุ้งแม่น้ำมันเยิ้มๆ เนื้อแน่นๆ , ปลาหมึกกล้วยสด, หอย...อ่านต่อ

Bangkok Seafood Market เป็นร้านเปิดใหม่ กินพื้นที่ชั้นบนของโครงการยอดพิมาน คือได้ส่วนวิวที่ดีที่สุดของโครงการนี้ไปเต็มๆ โดยเฉพาะถ้าไปตอนเย็นๆ เห็นพระอาทิตย์ตกริมแม่น้ำ แค่บรรยากาศก็คุ้มค่าละ พอเดินขึ้นมาที่นี่เค้าจะแบ่งเป็นโซนๆ คือโซน a la carte ธรรมดา กับ Buffet ซึ่งก็เป็น Buffet a la carte นะ คือสั่งจากเมนูแล้วทำให้ใหม่สดๆ เลยตามสั่ง แล้วก็จะมีโซน Grill ให้ปิ้งย่างกันเองอีกด้านบนของร้าน (...อ่านต่อ