ขนมครกกรอบ

ร้านขนมครกกรอบ ป้าต้อย ซอยวิมานแมน ร้านเปิดอยู่ด้านข้างๆ กับร้านก๋วยเตี๋ยวมะนาวเจ๊สั้น ร้านป้าต้อย ยังมีขนมครกแล้วยังมีอาหารอื่นๆ ขายด้วย เรามาทานเป็นขนมครกอย่างเดียว สำหรับตัวขนมครกคุณป้าค่อยๆทำ มี 2 ครกเอง สำหรับตัวขนมครก มี 2 ไส้ให้เลือก คือไส้ชาเย็น กับไส้กะทิ ให้เลือกทาน หรือจะทาน 2 ไส้ก็ได้ ราคากล่องละ 30 บาท มี 11 ครก โดยตัวขนมครกจะกรอบบางมาก ราดด้วยตัวไส้ หวานๆ กรอบๆ คล้ายจะเป็นขนมเปื้อ...อ่านต่อ

ขนมครกกรอบแปลกใหม่ไม่เคยกินเมนูนี้ที่ไหนมาก่อนส่วนใหญ่ก็จะกินแต่ขนมครกธรรมดาแต่เจ้านี้ขนมครกของเค้าจะไม่เน้นน้ำกะทิจะใส่น้ำกะทิให้เต็มหลุมแล้วตัดออกให้เหลือแต่น้ำกะทิพอติดหมุมที่หยอด แล้วพอตอนแค่ก็จะได้เป็นแผ่นบางบางกรอบต้องกินตอนร้อนร้อนเท่านั้นนะครับไม่งั้นจะไม่กรอบจากแข็งที่สำคัญความแปลกใหม่ไม่ได้จบแค่ตรงนี้เค้าจะหยอดน้ำกะทิสู่จะพอของทางร้านลงไปหนึ่งถึงสองหยดน้ำกะทิหวานมันอร่อยมากๆก็จะกลายเป...อ่านต่อ