Baan Phadthai (บ้านผัดไทย)

OFFICIAL

ผิดหวังจากร้านที่ปิดเลยเคว้งคว้างเดินหาร้านกันให้วุ่น จนมาเจอกับร้านนี้ครับ บอกเลยว่าเป็นร้านที่มากับฝน เพราะพอเดินเข้าร้านปุ๊บ ฝนกระหน่ำเลย ตัวร้านมาในทรงวินเทจสไตล์กรงกรรม มีเมนูไม่เยอะ เป็นอาหารไทยภาคกลางล้วน ๆ ได้สั่งเป็น “ผัดไทปู” ที่ชื่อภาษาอังกฤษก็ “Pad Thai Poo” ไปเล้ย 5555 กับ “ผัดไทยหมูย่าง” สำหรับผัดไท รสชาติดีครับ ทำได้ตามมาตรฐาน คิดว่าคนไทยก็ชอบ คนต่างชาติก็กินได้เช่นกัน อีกอย่างเป...อ่านต่อ

อีกร้านผัดไทที่ไม่ได้มาทานนานมากแล้วครับ คือกลับมาอีกที นักท่องเที่ยวเยอะมาก ด้วยรสชาติที่ทำติดหวานนิดๆ ทำให้ทานง่าย รสชาติไม่จัดจนเกินไป ถ้าจะมาที่ร้านอาจจะต้องหาที่จอดที่อื่นนะครับ แล้วเดินต่อเข้ามาในซอยครับ (โรบินสันบางรักจอดได้นะ)ดูเพิ่มเติม

นัดหมายน้องรัก มาชิมอาหารมื้อเที่ยงที่ร้านนี้ ร้านนี้อยู่ในซอยไม่มีที่จอดรถ เป็นร้านอาคารไม้ 2 ห้อง ตกแต่งร้านสีฟ้า บรรยากาศรองรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ มาถึง 11:00 น ยังไม่มีลูกค้า สั่งอาหาร เมนูแนะนำของที่ร้านรสชาติอาหารเหมาะกับชาวต่างชาติมากกว่า เพราะรถไม่จัดจ้านแบบไทยๆ อาหารอร่อยพอรับประทานได้ดูเพิ่มเติม

อยากชวนทุกคนมาลองความอร่อยระดับ Bib Gourmand ทางร้านได้ใช้วัตถุดิบและสมุนไพรหายากมากถึง 18 ชนิดสำหรับการทำซอสผัดไทย และยังใช้เส้นจันทร์ที่มีคุณภาพพรีเมี่ยม! นอกเหนือจากผัดไทยก็ยังมีอาหารและของหวานพื้นเมืองต่างๆให้ท่านได้ลอง และร้านเปิดมามากกว่า 50 ปี บรรยากาศร้านตกแต่งแบบวินเทจ สามารถถ่ายรูปได้เกร๋ๆ มาถึงเมนูแนะนำ 1.ผัดไทยไก่ย่าง 240 บาท (กินได้ประมาณ 2 คนค่ะ) ประกอบไปด้วย เส้นจันท์อบแห...อ่านต่อ

Baan Phadthai (บ้านผัดไทย) – ร้านอาหารจากทีมงานของ Issaya Siamese Club นี้จัดเป็นการหลอมรวมกันที่ลงตัวระหว่างเสน่ห์ของร้านสไตล์ Street Food แบบไทยๆและความปราณีตพิถีพิถันในทุกรายละเอียดที่ไม่ต่างไปจากภัตตาคารหรู โดดเด่นมีเอกลักษณ์ทั้งบรรยากาศและ presentation อาหาร ทำให้คว้ารางวัล Michelin BIB Gourmand มาครองได้ทั้งๆที่เพิ่งเปิดร้านมาได้เพียงราวๆ 2 ปี โปรไฟล์ดีงามขนาดนี้ ก็เลยต้องหาโอกาสไปลองก...อ่านต่อ

《บ้านผัดไทย》ร้านอาหาร ที่ให้ความรู้สึกทานข้าวบ้านสไตล์ชานเมือง แต่รสชาติอาหารการันตีด้วย Bib Gourmand 2019 เชียวนะ ▪ผัดไทยเจ คือผัดไทยที่ไม่ได้ใส่เนื้อสัตว์ ตัวเส้นมีความเหนียวนุ่ม ออกกลิ่นไหม้นิด ๆ ใครชอบกลิ่นหอมของกระทะ ร้านนี้ไม่ผิดหวัง ▪เต้าหู้ทอด จะเป็นเต้าหู้บดผสมเผือก ปั้นเป็นก้อนสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ขนาดพอดีคำ ทานคู่กับน้ำจิ้มมะขามเปียก โรยพริกป่น รสชาติเปรี้ยวหวาน ▪ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำตก ...อ่านต่อ