ศาลาไทย (Sala Thai)

OFFICIAL

ฤดูกาลแห่งข้าวแช่ สำรับดับร้อนที่ไม่ควรพลาดเลยจริงๆ เพราะแต่ละปีมีแค่ช่วงเวลาเดียวเท่านั้น “ข้าวแช่สุวรรณภูมิ” สำรับเอกฤดูร้อนหนึ่งเดียวย่านสุวรรณภูมิ โดยเชฟบังอร มาลาเล็ก หัวหน้าครัวไทย ได้ศึกษาและฝึกฝนการทำข้าวแช่และอาหารไทยตำรับในวังตามแบบฉบับของหม่อมหลวงบัว กิติยากร และเชฟบังอรยังได้รับรางวัลพระราชทานต่างๆมากมาย เชฟได้ตั้งใจรังสรรค์เครื่องเคียง 9 ชนิดเพื่อให้สอดคล้องกับเลขมงคลของชาวไทย พร...อ่านต่อ

ขอแนะนำ “ข้าวแช่ตำรับชาววัง” รังสรรค์โดยเชฟบังอร มาลาเล็ก หัวหน้าครัวไทยที่ได้สืบทอดสูตรการทำข้าวแช่จากต้นตำรับในวังที่ถือว่าเป็นเมนูประจำร้านเลยก็ว่าได้ ซึ่งเป็นเมนูเด็ดสำหรับคลายร้อนตำรับโบราณต้อนรับเทศกาลสงกรานต์ปีนี้ด้วย อยากบอกว่า ข้าวแช่ตำรับชาววัง หาอร่อย ๆ ทานยากมากเลยค่ะ ครั้งนี้มาลองที่ห้องอาหารศาลาไทย โรงแรมโนโวเทลสุวรรณภูมิแอร์พอร์ต ไม่ผิดหวังเลย ประทับใจมาก เข้าสู่หน้าร้อนเมื่อไร ...อ่านต่อ

ปกติไม่ค่อยทาน #ข้าวแช่ วันนี้มาทำงานแถวนี้ มีโอกาสลองข้าวแช่ ที่นี่ดีมาก ข้าวหอมควันเทียน และมะลิฟุ้งๆ สดชื่น ข้าวนิ่มกำลังดี มาพร้อมเครื่องเคียง 8 อย่างแน่ะ!! 😋เด็ด ๆ ทั้งนั้น ลูกกะปิกวน 2 วันแล้วเอามาทอด, หอมแดงโทน, หมูฝอย, เนื้อฝอยยุ่ย กรอบ, ไช้โป๊วเชื่อม ไช้โป๊วเค็มผัดไข่, ไข่เค็มแดงไชยา, พริกหยวกสอดไส้กุ้งบด พิถีพิถันห่อไข่เส้น, ปลาช่อนทอดกรอบสนั่นรสเข้มข้น เสิร์ฟมากับขมิ้น ผักสดแกะสลักซ...อ่านต่อ

วันนี้จะพาไปกินอาหารที่ควรคู่กับอากาศร้อนๆ เยี่ยงนี้กันนะคะ ซึ่งเป็นหนึ่งในเมนูโปรดของข้าพเจ้า (อีกแล้วเหรอป้า?) มาตั้งแต่เด็กเลยค่ะ นั่นก็คือ ข้าวแช่นั่นเองงงง โดยวันนี้จะไปพาไปกินข้าวแช่ชาววัง ณ โรงแรมโนโวเทล สุวรรณภูมิ แอร์พอร์ตนะค้าา ซึ่งหากใครสนใจไปกิน จะมีแค่วันที่ 10-18 เมษายน 2562 นี้เท่านั้นนะคะ เสียดายว่าเราไปชิมช้าไปหน่อย เพราะถ้าจองล่วงหน้าภายในวันที่ 8 เมษายนนี่ได้ลด 10% ด้วยนะ...อ่านต่อ

เป็นห้องอาหารในโรงแรมที่ติดสนามบินอาหารมีให้เลือกเยอะมากผู้คนก็ไม่พลุกพล่านบรรยากาศดีนั่งชิลล์ๆมีอาหารให้เลือกเยอะมากไม่ว่าจะเป็นครัวร้อนซีฟู้ดออนไอซ์ทั้งอาหารไหยก็ดีงาม^^ ส่วนทางด้านเบเกอรี่มีให้เลือกเยอะมากชอบที่สุดเค้กไม่ต่ำกว่าห้าชิ้นชิ้นใหญ่ใหญ่ผลไม้ก็สดของหวานมีทั้งของไทยและเทศที่ชอบที่สุดคือจะเป็นมากะลองสีสันสดใสทานพร้อมกับชาร้อนร้อนเข้ากันได้ดีมากๆดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารไทยประจำโรงแรม5ดาวของสุวรรณภูมิ มีโอกาสไปพักรอขึ้นเครื่องครับ เป็นมื้อเที่ยงเลยสั่งอะไรง่ายๆมาทาน เป็นราดหน้าทะเลรวมมิตรครับ เป็นเมนูแนะนำ ปรุงรสมาค่อนข้างดี เค็ม และหอมกระทะพอดี อาหารทะเลชิ้นใหญ่และให้เยอะอยู่ แต่แหม่ราคาตั้ง200 กว่าปลายๆแน่ะครับ โดยรวมเรื่องอาหารดีเลยครับ (4.5/5) เครื่องดื่มมีเบียร์ ไวน์ และคอกเทลให้เลือกหลายตัวอยู่ ซึ่งผมเองกลางวันแสกๆเลยสั่งแค่น้ำเปล่าครับ ...อ่านต่อ