Ming Court 明閣 (หมิงคอร์ท)

ถ้านึกถึงฮ่องกง อาหารที่เรานึกถึงกันเป็นอันดับต้นๆคือติ่มซำนั่นเอง ด้วยร้านที่มีกันดาษดื่นทั่วเกาะ แล้วร้านไหนล่ะที่เหมาะกับการไปกินให้คุ้มกับก้อนไขมันที่สะสมเพิ่ม เท่ ร้านที่ผมอยากจะแนะนำคือ Ming Court ที่อยู่บนโรงแรม Langham Place Mongkok ครับ มาไม่ยากเลย นั่งรถไฟใต้ดินลง Mongkok หา exit ที่เขียนว่า Langham Place เดินข้ามมาส่วนที่เป็นโรงแรมผ่านทางทางเชื่อมลอยฟ้า อยู่ชั้น หก ครับ Signature ของร้านนี้คือ เต้าหู้เย็นราดซอสเห็ดทรัฟเฟิล เนื้อเต้าหู้เนียนมากๆครับ พอราดซอสเห็ดลงไปก็ได้กลิ่นหอมละมุนลิ้นและมัน แต่ราคา overpriced ไปนิด อีกจานนึงที่มาแล้วไม่ลองคงเสียดาย คือซาลาเปาไส้ไหล กับความหอม หวาน มัน ของไส้ที่เยิ้มออกมาครับ เมนูของหวานที่ลองก็มีเปาะเปี๊ยะไส้มะม่วงคลุกอัลมอนด์ และ คัสตาร์ด งาดำ ทั้งคู่ถือว่าทำได้ดีไม่หวานเลี่ยนเกินไป บทสรุป ถ้าอยากทานติ่มซำอร่อยๆ ที่นี่ก็น่าจะมาลองครับ ถ้าพูดถึงรสชาติแล้วตัวผมเองกลับชอบร้านนี้ที่สุดในเกาะ (ผมว่าอร่อยกว่า Lung King Heen) ราคาก็ไม่ได้แพงเว่อร์จนเกินไปครับ